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“肉爛味香、口感濃郁醇厚,相信我推薦的粉絲絕對(duì)不虧!”他吃得滿嘴流油,津津有味,恨不得埋頭寫八百字的小作文夸顧初夏,再跟粉絲狠狠的炫耀一波他收到了非賣品禮物。
店里有被小李安利來(lái)的粉絲,一口下肚,霸道的肉香差點(diǎn)讓他懷疑他以前沒(méi)吃過(guò)豬肉!
不經(jīng)意間瞥到坐在一旁的主播小李,粉絲心情激動(dòng)地跑上前鞠躬,語(yǔ)氣激昂的感謝小李推薦了這么一家價(jià)格劃算、味道出眾的餐館。
餐館生意興隆,等待的顧客排成長(zhǎng)龍,顧初夏開店不到兩個(gè)小時(shí),飯菜全部賣光。
【任務(wù)1:售賣100份梅菜扣肉,完成任務(wù)獎(jiǎng)勵(lì)15點(diǎn)自由屬性點(diǎn)。(已完成)】
【任務(wù)2:售賣100份八寶飯,完成任務(wù)獎(jiǎng)勵(lì)15點(diǎn)自由屬性點(diǎn)。(已完成)】
第130章 韭黃炒牛肉、芝士焗紅……
三十點(diǎn)自由屬性點(diǎn)到賬,顧初夏分別在顧云深的智力、體魄、音樂(lè)上各添加十點(diǎn)。
【廚神宿主:顧初夏】
【學(xué)神宿主:顧云深】
【顧云深智力:200/230】
【顧云深魅力:80/100】
【顧云深體魄:80/100】
【顧云深音樂(lè):81/100】
系統(tǒng)緊隨其后發(fā)布新任務(wù)。
【任務(wù)1:售賣100份韭黃炒牛肉絲,完成任務(wù)獎(jiǎng)勵(lì)15點(diǎn)自由屬性點(diǎn)。進(jìn)度0/100】
【任務(wù)2:售賣100份芝士焗紅薯,完成任務(wù)獎(jiǎng)勵(lì)14點(diǎn)自由屬性點(diǎn)。進(jìn)度0/100】
現(xiàn)在正是紅薯泛濫的季節(jié),星海市各大菜市場(chǎng)售賣的紅薯不僅個(gè)頭大、沒(méi)被挖壞、而且價(jià)格便宜到兩塊錢一斤。
紅薯既可以用來(lái)制作芝士焗紅薯、平常還能煮著吃、蒸著吃、炸成丸子吃,而且在低溫環(huán)境下能儲(chǔ)存好幾個(gè)月,顧初夏大手一揮,直接買下一大袋紅薯。
商家明天會(huì)送貨上門,她騎車離開菜場(chǎng),路上撞見一個(gè)男的遛狗沒(méi)有纖繩,狗狗前一秒還溫順乖巧地待在主人的腳邊,下一秒,不知道它是受到刺耳噪音的影響,還是咋滴,通體漆黑的小狗突然不受控制地沖向前方,齜牙咧嘴地?fù)涞挂晃恢糁照鹊?,頭發(fā)灰白的老人,毫不猶豫地咬住對(duì)方的大腿,硬生生的撕扯下一塊血淋淋的肉!
“啊啊啊——”
黑狗突如其來(lái)的發(fā)狂嚇得人群四散,不等臉色蒼白的狗主人去抓住黑狗,它嘴里叼著一塊肉迅速消失在眾人的視野。
見有熱心人撥打急救電話、報(bào)警,顧初夏擔(dān)心弟弟留下來(lái)會(huì)受刺激,晚上做噩夢(mèng),不敢留下來(lái)看熱鬧,連忙載著顧云深回家。
顧初夏關(guān)切道:“深深,你沒(méi)被嚇到吧?”
“姐姐,我沒(méi)事?!鳖櫾粕顡u了搖腦袋,低下頭收斂住眼眸里的情緒,莫名其妙的感覺(jué)有些心慌意亂,似乎正有什么大事即將發(fā)生。
他吐出一口濁氣,想轉(zhuǎn)移一下注意力,拿起茶幾上的遙控器打開電視,新聞?lì)l道里響起女主持人字正腔圓的聲音:“最近全國(guó)各地發(fā)生多起惡犬傷人事件,為安全著想,請(qǐng)各位養(yǎng)狗人士遛狗的時(shí)候佩戴上止咬器、牽上狗繩……”
顧云深蹙眉,心情略微沉重。
*
翌日清晨,早上起來(lái)吃過(guò)一碗蝦皮餛飩,顧初夏騎車載著弟弟來(lái)到美食街,剛在規(guī)劃出來(lái)的地方停好電瓶車,抬起腦袋,不經(jīng)意間一瞥時(shí)注意到隔壁店鋪沒(méi)開張,門上貼著一張“旺鋪轉(zhuǎn)租”的條子。
自家的餐館面積不大,隨著顧客增多,每天有大量的客人找不到位置坐,只能選擇打包心愛(ài)的食物帶走,人群擁擠,有時(shí)候她端菜過(guò)路都不太好走。
隔壁店鋪距離近,如果能盤下來(lái),打通的話餐館的面積瞬間擴(kuò)大一二倍。
顧初夏越琢磨越覺(jué)得不錯(cuò),挑了挑眉梢,暗暗在心中決定晚點(diǎn)給隔壁的房東打電話,商量盤餐館的事,順便再招工。
“走吧?!彼嗥鹳I好的食材踏進(jìn)餐館,把新鮮的牛肉拿出來(lái)放在案板上橫切成片,這樣切斷牛肉的筋膜,炒熟后才不會(huì)硬邦邦的。
緊接著,顧初夏將切成片的牛肉改成絲,放進(jìn)不銹鋼盆中,倒入清水洗去血水等雜質(zhì),攥干水分,她朝盆里倒入少量蔥姜水、料酒,抓拌均勻后放調(diào)色的老抽、蠔油、生抽、鹽、以及胡椒粉,以及能讓肉質(zhì)變嫩的蛋清、幾勺白花花的淀粉、能鎖住水分的食用油。
等待牛肉腌制期間,顧初夏拿出金燦燦,嫩呼呼的韭黃清洗干,切成段,菜葉跟桿分別裝兩盤備用。
鍋里倒入食用油,油熱放腌制好的牛肉,用筷子迅速攪散,過(guò)了一會(huì)兒,等肉微微變色后立馬倒出來(lái)過(guò)濾掉油。
她把剝好的大蒜扔進(jìn)鍋,翻炒出香味,端起韭黃按照先炒桿、再炒菜葉的順序倒進(jìn)去,撒上適量的食用鹽,少許雞精和提鮮的白糖,隨即將牛肉絲倒進(jìn)鍋中,攪拌均勻。
經(jīng)過(guò)大火爆炒,空氣中彌漫著肉香味,引得剛踏進(jìn)餐館的一位老教授吞咽口水,視線不受控制的朝廚房瞥去。
克制住想去廚房炫飯的想法,咳嗽一聲,老教授慢條斯理地拉開顧云深面前的椅子,帶著褶皺的臉上露出溫和的笑容,“你好顧小友,我是s大數(shù)學(xué)系的教授,同時(shí)也是最近熱播的《神童來(lái)啦》綜藝的忠實(shí)觀眾?!?
眼前的小朋友比屏幕里的更加靈動(dòng),讓人看了后忍不住心生喜愛(ài),想伸出罪惡的雙手去掐一掐他嫩呼呼的臉頰。
顧云深:“您好?!?
電視里,顧云深表現(xiàn)驚艷,老教授看到優(yōu)秀的苗子便見獵心喜,聊了一會(huì)兒天,自覺(jué)跟顧云深不再是生疏的陌生人,提起筆在空白的草稿紙上寫下連他學(xué)生都解不出的題目,有心想要“炫耀”自己的學(xué)識(shí),讓顧云深崇拜他。
“沒(méi)事,不著急,你慢慢思考?!?
接過(guò)筆,一目十行掃完題目,顧云深沒(méi)有過(guò)多的思考猶豫,神色從容淡然地埋頭,“唰唰唰”的在雪白的紙張上寫下答案。
“你……你寫完了?!”教授面露驚愕,不信邪地拿起筆自己計(jì)算了一遍,答案一模一樣。
原本想在低端局賣弄一番學(xué)識(shí),結(jié)果誰(shuí)知道住在淺水區(qū)的竟然是一條兇猛的鯊魚?
老教授的心里掀起驚濤駭浪。
“這道題很難嗎?”顧云深歪了歪腦袋,清澈的眼眸里沒(méi)有絲毫的嘲諷,滿是疑問(wèn),“我覺(jué)得很簡(jiǎn)單呀?!?