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嚴(yán)霜木做的清炸肝是棗紅色，在辣椒粉里打個(gè)滾兒，黃殊靜一口一塊，從來(lái)沒有吃這么痛快過(guò)。

就連這個(gè)油燜豆腐，黃殊靜都沒吃過(guò)這么好吃的。

雖然吃過(guò)嚴(yán)霜木做的飯，但是再吃還是很驚艷，不只是黃殊靜，她們一家都是這樣。

王紅芳就特別喜歡這道油燜豆腐，吃起來(lái)軟嫩入味，豆腐也過(guò)了一遍油，之后又改刀，王紅芳覺得這道菜不僅適合和米飯一起吃，也很適合當(dāng)零嘴兒。

不管是在家聽個(gè)收音機(jī)，看個(gè)電視，還是和人聊天，都能來(lái)上一塊。

第109章

看著飯店的熱鬧， 嚴(yán)自芳好像看到了很久以前，父母還在的時(shí)候。

要是父母還在，看到嚴(yán)霜木， 一定很高興。

她們旁邊桌上，也是嚴(yán)記的老顧客， 和家里人一起過(guò)來(lái)， 吃的那叫一個(gè)高興。

桌上有一道拔絲土豆， 和周藍(lán)、云白她們桌上一樣，這道菜是差不多時(shí)候上的。

嚴(yán)霜木剛做好， 就讓服務(wù)員上菜， 要趁菜還熱，好夾起來(lái)過(guò)涼水。

周藍(lán)她們這桌，這次終于占據(jù)了地理優(yōu)勢(shì)， 第一個(gè)吃到了拔絲土豆。

“哇！”

周藍(lán)和云白一人夾了一塊土豆， 云白直接站起來(lái)，她直接拔出了一米多的糖絲，引得周圍人都看過(guò)來(lái)。

“服務(wù)員，這個(gè)菜還有嗎？給我們也上一份。”有人看著來(lái)了興趣，找到服務(wù)員開始加菜， 大堂里充滿了要加菜的聲音。

周藍(lán)已經(jīng)把拔絲土豆在涼水里過(guò)了一下， 飛舞的糖絲已經(jīng)變硬，冷脆的糖殼被咬碎， 周藍(lán)吃到被包裹著的土豆。

她本以為入口應(yīng)該是綿軟的，但是竟然先是酥脆， 土豆被炸了兩遍，炸到金黃酥脆，才被放到糖漿里翻炒。

時(shí)間并沒有過(guò)去太久， 所以現(xiàn)在的土豆還保留著酥脆的口感，讓周藍(lán)著迷。

吃了一塊又一塊。

吃完飯，周藍(lán)和云白看著空蕩蕩的四個(gè)盤子，除了黃豆芽肉絲湯，她們兩個(gè)人竟然吃完了四道菜，還各添了一碗米飯。

云白連嗝都打不出來(lái)，“我感覺我現(xiàn)在都站不起來(lái)了。”她靠在椅子上，和周藍(lán)說(shuō)話。

“這也太好吃了，等下次攢夠錢，咱們還來(lái)！”

這頓飯還沒有結(jié)束，云白已經(jīng)開始盼望下一頓，她都想好吃什么了，一定要有最開始那道白爆魚丁！

周藍(lán)也贊同，她找服務(wù)員來(lái)打包，這個(gè)黃豆芽肉絲湯，晚上還可以泡飯。

想想就覺得美，周藍(lán)也沒想到，“嚴(yán)老板每一道菜都做的那么好！”

“是啊，要不是錢不夠，我真想天天來(lái)這里吃飯。”

周藍(lán)和云白付完錢，拿著打包好的黃豆芽肉絲湯離開了飯店，但是飯店里的人一點(diǎn)也沒有少，反而因?yàn)轱埖陚鞒龅南阄秲海衼?lái)了越來(lái)越多的路人顧客。

一時(shí)之間，已經(jīng)有人在外面排隊(duì)等位。

盡管柯景微有著豐富的飯店工作經(jīng)驗(yàn)，但也是第一次見到這么多人來(lái)一家飯店吃飯。

不過(guò)她換位思考了一下，要是她聞到這些香味，也會(huì)進(jìn)來(lái)看一看，吃一頓，要不然晚上回家睡覺都睡不好，夢(mèng)里都得是白天的香味。

飯店經(jīng)過(guò)培訓(xùn)的服務(wù)員也忙不過(guò)來(lái)，開業(yè)之前誰(shuí)都沒有想到會(huì)有這么多顧客。

所以嚴(yán)家這邊，除了三位老人，其他人都開始客串服務(wù)員，幫忙干活。

三位老人也想幫忙，為了

不給大家添亂，直接過(guò)去前臺(tái)，幫忙招待剛進(jìn)門的顧客，順便介紹一下店里的招牌菜。

葉識(shí)貞也拉著沈洋夷和葉塵青幫忙，至于葉爺爺和楊奶奶，倒是想幫忙，被葉識(shí)貞勸走了。

飯店里忙，旁邊隔開的鹵菜和點(diǎn)心窗口也特別忙，大家一看飯店這里排不上隊(duì)了，就去隔壁買點(diǎn)鹵菜和點(diǎn)心帶回家。

嚴(yán)記飯店里到處都飄散著飯菜香。

幫忙的這些人其實(shí)已經(jīng)吃飽了，但是端菜的時(shí)候聞到香味，也忍不住咽口水，尤其是沈洋夷，已經(jīng)放棄端菜，轉(zhuǎn)去幫忙收拾桌子。

“那菜的味道太香了，我怕我忍不住半路偷吃，還是別考驗(yàn)我的意志力了。”他和葉識(shí)貞誠(chéng)懇地說(shuō)道。

其實(shí)葉塵青也想說(shuō)，但是礙于面子，沒好意思說(shuō)出口。

嚴(yán)霜木在后廚，鍋鏟都要輪冒煙了。

她從來(lái)沒有一次做這么多菜！

結(jié)果晚上和中午一樣，甚至人比中午還要多，要不是菜買的多，飯店都要早早關(guān)門。

“魚還有沒有？”

“別說(shuō)魚了，辣椒都快沒了。”

“肥腸也沒了，一點(diǎn)都沒有了。”

“紅燜肉沒了，這是最后一份。”

“米飯沒有了！”