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“天哪！我都快要餓死了！”

“井晴！不！你今天簡直就是井菩薩！”

“小井晴，你真的破費了，怎么帶了這么多？”

“不是我，是……”井晴下意識轉過頭，卻發現楊教授并沒有跟著走進實驗室，“是教授請的客。”

楊教授背著手站在窗邊，看著學生們狼吞虎咽的樣子，嘴角微微上揚。陽光透過窗戶，紅艷艷的油光映得整個實驗室都溫暖了起來。

他沒有說話，只是在窗邊看了一會兒，就默默地離開了。

“我之后應該傍晚都可以提早出去買炒飯和紅油抄手了。”井晴神色有些恍惚，還沒有從剛才的沖擊中回過神來。

聞言，師姐嘴里的紅油抄手還沒有咽下，就帶著滿嘴的食物開口：“怎么？你不怕滅霸了？”

“這件事說來話長。”井晴精準概括，“我用紅油抄手賄賂了滅霸。”

“哦，不對。”井晴忍不住笑了笑，“應該說楊教授。”

師姐：……？

***

言初莘來到新世界后，發現這個世界不僅網購很方便，還有各種各樣的美食。

她最近剛剛沉迷上吃播，前一天晚上看吃播博主吃鹵肉飯，把她的饞蟲勾出來了。

關了手機后，在黑暗中，言初莘的腦海中還是鹵肉飯的形狀。

不如……

自己做一次鹵肉飯吧！

說干就干。

第二天，菜場剛開門，言初莘就去了。挑了一塊上好的五花肉，肥瘦相間，像大理石紋路似的。又買了八角、桂皮、香葉，老板送了兩顆草果，說是提香用。路過干貨攤，順手捎了袋干香菇。

回家后，言初莘先把肉切成麻將塊大小，冷水下鍋焯去血沫。這邊把香菇泡上，另一邊則著手開始炒糖色。

冰糖在熱油里慢慢融化，漸漸變成琥珀色，這時候把肉塊倒進去翻炒，肉塊便裹上一層晶瑩的糖色。肉塊在鍋里滋滋作響，瞬間爆發出濃烈的香氣。

“莘莘，做什么呢這么香？”隔壁的夏璐扒在陽臺欄桿上問。

“鹵肉飯，微辣。”言初莘擦了擦汗，“要不給你帶一份？下午你不是要去排練？”

“那敢情好！”夏璐眼睛一亮，“我們排到晚上呢，劇場盒飯難吃死了。”

言初莘往鍋里倒了老抽、生抽，又加了點料酒。泡發的香菇切成丁，和香料一起下鍋。最后添水沒過肉塊，再扔進去幾個去籽的干辣椒。小火慢燉的工夫，她淘米煮飯，還順手腌了一小碟脆黃瓜。

午后，鹵肉已經酥爛。言初莘掀開鍋蓋，濃郁的香氣撲面而來。那肉塊顫巍巍的，肥瘦相間的三層五花肉被包裹在濃郁的鹵汁中，呈現出誘人的醬紅色，用筷子輕輕一戳還能微微回彈。

她盛了滿滿一飯盒，米飯墊底，澆上鹵肉和汁，邊上碼著黃瓜條，還特意多放了個鹵蛋。

夏璐接過飯盒時直咽口水：“我今天一定會是劇場里最幸福的小女孩！”

言初莘忍不住“噗嗤”一聲笑了出來：“有這么夸張嗎？”

夏璐用力地點點頭，表示自己說的全部都是發自肺腑的真心話。

***

劇場里，排練正到緊要處。

導演是個留山羊胡的年輕人，要求極嚴，一個場景反復排了七八遍。

不知不覺間，已經過了飯點，所有人早就饑腸轆轆，還有人的肚子發出了“咕嚕咕嚕”的叫聲。

“飯來了！”當場務拎著盒飯進來時，眾人一擁而上，但是在看到了具體的盒飯后，不少人立刻就垮了臉。

“今天又是那家？”有人忍不住發出哀嘆，“每天都是一樣的菜！再這樣下去，我恐怕能瘦30斤！”

夏璐躲在角落，悄悄打開言初莘給的飯盒。熱氣騰起的瞬間，鹵肉的香味像長了腿似的，一下子竄遍了整個排練廳。

“什么味道？“導演的鼻子抽動著，像嗅到獵物的狐貍。

所有人的目光都轉向夏璐。她手里的飯盒里，米飯油光發亮，鹵肉醬紅誘人，鹵蛋對半切開，蛋黃呈現出琥珀色。最要命的是那香氣，混合著肉香、醬香和若有若無的香料味，在空氣里打著轉兒。

和夏璐一起排練的演員第一個湊過來：“夏璐，你這哪買的？“

“鄰居做的。”夏璐有些不好意思，“就帶了一份……”

導演已經放下劇本走了過來，眼睛直勾勾盯著飯盒：“這鹵肉……色澤很正啊。”

場務拎著盒飯站在一旁，無人問津。眾人圍著夏璐，像參觀什么珍稀展品。

攝影師甚至掏出手機拍照：“這構圖，絕了！發朋友圈肯定爆。”