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第20章
還在排隊(duì)的人雖然還沒(méi)有嘗到滋味, 但見(jiàn)到吳月這反應(yīng),聞到從小吃攤上飄來(lái)的香氣,立刻心里有了底。
小吃攤新出的卷筒粉, 絕對(duì)好吃!
等排到自己的時(shí)候,不少食客都多買了一些。
“老板,我來(lái)12個(gè)卷筒粉, 再來(lái)3碗木薯糖水打包?!?
“我要6個(gè)卷筒粉,2碗木薯糖水!”
……
這此起彼伏的聲音,看得排在隊(duì)伍后面的人忍不住地心里發(fā)慌。
“吃多少買多少??!別一會(huì)兒買完了!”
“今天就差了1分鐘……前面就多了這么多人,一會(huì)兒也不知道還能不能買到……”
小吃攤旁邊簡(jiǎn)直是冰火兩重天,買到卷筒粉和木薯糖水的食客已經(jīng)喜笑顏開(kāi),而還沒(méi)買到的食客們則是滿臉焦急。
吳月又加單了一份卷筒粉后, 便美滋滋地繼續(xù)開(kāi)始享受面前這一份卷筒粉。
她平時(shí)不是那么愛(ài)吃蔬菜, 不僅是胡蘿卜, 芹菜也不喜歡。
可是說(shuō)來(lái)也奇怪, 不管是怎么樣的蔬菜,只要是小吃攤上做的, 她都能吃下好幾份。
就好像面前這芹菜肉沫餡的卷筒粉, 檸檬醬淋在雪白的粉皮上, 透出粉皮下芹菜的青,青黃相接, 好像早春的柳葉微微卷起黃。
一口下去,芹香的脆爽和肉沫的醇厚,都被爽口的檸檬醬包裹住,涼津津地落入嘴里,格外香濃。
“奇怪了……”
吳月忍不住嘟囔著:“怎么老板做的芹菜和胡蘿卜,感覺(jué)都比其他地方的芹菜和胡蘿卜好吃。難不成真的是魔法嗎?”
不只是吳月, 旁邊不少埋頭苦吃的食客和吳月都是同樣的想法。
“魔法!老板一定是往里面加了魔法!”
“這個(gè)酸菜肉餡的簡(jiǎn)直絕了!怎么能夠把酸菜做得這么好吃!”
“別提了,我之前一直覺(jué)得粉的口感黏黏糊糊很奇怪,現(xiàn)在已經(jīng)在小吃攤吃到過(guò)各種各樣的粉了!”
在眾多食客的心中,小吃攤老板的手,那都不是普通的手,而是“神來(lái)之手”。
不管是他們喜歡還是討厭的食材,只要到小吃攤老板的手下,都會(huì)變得無(wú)限好吃。
吳月又嘗了幾個(gè),在6種口味的餡料中,吃到最后,她最鐘愛(ài)的還是香菇肉丁餡的。
香菇丁被煸成了金棕色,油亮亮擠在粉皮褶里,豬油香混著米香,一口咬下,香菇潤(rùn)滑地從舌頭上劃過(guò),山野的香氣瞬間迷茫在整個(gè)口腔中。
香菇、肉、粉皮,三者構(gòu)成了無(wú)限完美的黃金三角,讓這個(gè)卷筒粉變成了吳月心中的no.1,甚至打敗了之前蛋炒飯的地位!
一連吃了兩份卷筒粉,直到放下筷子的時(shí)候,吳月還有些戀戀不舍,但鼓脹的肚子已經(jīng)在提醒著她適可而止。
“好在甜品是另外一個(gè)胃?!?
吳月自我安慰,打開(kāi)了擱置在旁邊的木薯糖水。
木薯涼水在冰箱里放過(guò),涼津津的,在暖黃的路燈下,透著蜜蠟的光澤。吳月用勺子盛起一塊木薯,一口下去,幾乎沒(méi)有遇到太多的阻礙,金絲絮絮的木薯瓤肉淌出蜜,溫潤(rùn)的甜味在喉頭化開(kāi)。
和現(xiàn)代工業(yè)飲料中直給的甜不同,木薯糖水的甜是遞進(jìn)的。
最開(kāi)始入口的時(shí)候,可能只覺(jué)得有3分甜,隨著咀嚼,那股甜味慢慢地上升到了5分,等到真的咽下后,又變成了恰到好處的7分甜。
即便是一碗全部吃完,也不會(huì)覺(jué)得渴得慌,反而嗓子里是一股潤(rùn)潤(rùn)的甜味,讓人心情都止不住地變好了。
喝完木薯糖水,吳月已經(jīng)很撐了,但還是努力地抬起手,在一眾人的目光中,說(shuō)出了格外拉仇恨的話:“老板,再來(lái)一份木薯糖水!”
今晚吃不掉又怎么了?
可以打包當(dāng)明天白天的甜品呀!
吳月忍不住為自己機(jī)智的腦袋瓜點(diǎn)了個(gè)贊。
***
已經(jīng)到了晚上9點(diǎn),小吃攤上連最后一滴米漿都不剩了,還不斷地有人聞風(fēng)而來(lái),想要碰碰運(yùn)氣。
“今天賣完了!收攤了!”
言初莘說(shuō)完后,立刻就聽(tīng)見(jiàn)周圍傳出遺憾的嘆氣聲。
但看著言初莘已經(jīng)開(kāi)始收攤,沒(méi)吃上卷筒粉和木薯糖水的食客們也放棄了最后一絲妄想,四散開(kāi)分流去了其他的小吃攤。
就在言初莘準(zhǔn)備離開(kāi)的時(shí)候,帶著喘氣的聲音從旁邊傳來(lái):“老板姐姐!等等!”
言初莘一抬頭,一打眼竟然沒(méi)看見(jiàn)人,再仔細(xì)看才發(fā)現(xiàn),原來(lái)是人被整整4個(gè)大箱子遮擋得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)。