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雪花無聲，落滿人間。

也落滿她十六歲冬天，這片終于不再顛沛流離，而是充滿了溫暖與希望的嶄新天地。

作者有話說：

俞臨[粉心]池御

第18章 池御原來是這么愛慶祝的人嗎？

雪下了一夜。

清晨，俞臨被生物鐘喚醒。

她坐起身，揉了揉眼睛，走到窗邊，撥開一點窗簾，外面白茫茫一片，屋頂和街道上的馬路全都被厚厚的白雪覆蓋。

雪還在零星飄著，但小了許多，天空是霧蒙蒙的灰白色。

俞臨穿上衣服，輕手輕腳地下樓。店里很安靜，操作間里沒有開燈，機器都關著，只有休息區的小圓桌上，亮著一盞壁燈，旁邊放著一本攤開的訂單本和一支筆。

池御不在。

走到店門前，俞臨透過玻璃看向外面。

人行道上的積雪有半尺來厚，上面只有寥寥幾行新鮮的腳印，通往街角。

她想起昨晚池御說，今早要給一位住在附近的老顧客送預訂的早餐面包，因為雪大，對方可能不方便出門。

正想著，門上的風鈴響了，池御推門進來，緊緊裹著羽絨服，帽子邊緣和肩頭都落了雪花，臉頰和鼻尖被寒氣凍得發紅，手里提著一個空的保溫配送箱。

“醒了？”池御看見她，一邊脫掉外套抖落雪花，一邊問，呼出的氣息在室內凝成白霧。

“嗯。”俞臨點點頭，走過去接過她手里的空箱子，“雪好大。”

“市政清雪還沒到這邊。”池御換上室內拖鞋，走到小圓桌旁坐下，拿起筆在訂單本上劃掉一行，“路不太好走，估計今天的客人會少很多，周姨和小敏今天上午也不來了。”

她說著，抬眼看了看俞臨。

少女穿著簡單的家居服，頭發蓬松地翹著，眼神清澈，還帶著點剛睡醒的懵懂。

池御的目光在她臉上停留了一秒，又移開，“先去洗漱吧，早飯簡單吃點，我熱了牛奶，還有昨晚剩的司康。”

俞臨洗漱完回來，池御已經把熱好的牛奶和司康擺在小圓桌上。兩人面對面坐下，安靜地吃著。

突然，池御好像想起什么，拿出手機遞給俞臨，“對了，這是你們老師今天早上給我發的短信。”

俞臨接過手機，是胡老師發來的短信，簡單總結了這半年的學習，并提醒俞臨假期可以多練習裱花和幾種經典面糊的制作，為高級班打基礎。

俞臨點點頭：“好的，知道了。”

“今天上午估計沒什么事，”池御喝了一口牛奶，用紙巾擦了擦嘴角，“可以把后面儲藏室清點一下，有些臨期的包裝材料需要處理。下午如果雪清理完了，可能會有補貨的訂單來。”

“好。”俞臨認真記下，清點儲藏室是她熟悉的工作。

“還有，”池御頓了頓，“你之前說很喜歡‘雪絨花’曲奇的裝飾，有沒有想過試試獨立完成一整套的制作？”

獨立完成？她也配“獨立完成”？

俞臨嘴里的東西差點噴出來，她驚訝地抬起頭，看向池御。

“雪絨花”曲奇是“池記”店鋪圣誕季的招牌之一，造型復雜，對糖霜的濃稠度和裱花手法要求都很高。

之前她只是在池御或周姨操作時打打下手，或者練習某個單獨的步驟。

這次獨立完成一整批曲奇，意味池御認為她已經具備了掌控全流程的能力，并且愿意承擔俞臨可能失敗而帶來的損耗。

“從稱量到烘烤到裝飾，今天上午有時間，你可以做一批。材料我昨天就備好了，在左邊第二個柜子里。”

池御迎上她的目光，語氣平靜：“試試看，按平時我教的步驟來，不急，做壞了也沒關系，材料有富余。”

這句話像一股暖流，注入俞臨心里，她用力地點了點頭，眼睛亮亮的：“好！”

吃完早飯，池御去前面稍微整理了一下店面，檢查電話和網絡線路是否因大雪受影響。

俞臨系上圍裙，洗干凈手，走向操作間。

她打開左邊第二個柜子，里面果然放著所需的材料：低筋面粉、糖粉、黃油、杏仁粉，以及調好色的糖霜和專用的細裱花嘴。

池御把一切都準備得妥當，俞臨深吸一口氣，摒除雜念，開始工作。

稱量，黃油軟化，加糖打發，篩入混合好的粉類，切拌成團，冷藏松弛，搟開，用雪花模具刻出形狀，送入預熱好的烤箱。

每一個步驟她都做得仔細又專注，腦海里回放著池御示范時的細節。

黃油軟化的程度，切拌時手腕的力度，面團冷藏需要的時間，烤箱溫度與時間的搭配。

池御中途進來過一次，沒有出聲，只是站在門口看了一會兒。

看著俞臨無意識地抿著唇，給剛冷卻的曲奇邊緣擠上糖霜線條，動作雖然沒有自己那么完美，但也算合格。糖霜的濃稠度看起來也調得正好，線條流暢，沒有斷點或暈開。

看了一會兒，池御便悄悄退了出去，沒有打擾。