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著什么深意一樣。

當然，現在這種時刻，容不得他分神。

十點的時候，比賽準時開始。

有了齊嘉瑞的介入，賽事果然受到了更加廣泛的關注，僅僅只是現場觀賽的群眾就多達上千人，更別說通過電視和網絡視頻觀看直播的觀眾。

岳悅凝神屏氣，把全部的精力都投入到做菜上。

岳悅排在倒數第二位，前面有十個參賽者，也就是說，他其實有點不占優勢。評委們哪怕是美食界的名人，味蕾肯定高出常人許多倍，但是前面有十個人的菜，他們一個一個的嘗下來，多少會有一點味覺麻木或者疲勞，老實說，對排在最后的兩個參賽者不算有利。

岳悅在準備食材的時候，也沒忘觀察其他人準備的東西，都是些很高檔的食材。岳悅很熟悉的大致有鮑魚、海參海膽什么的，到易坦思之后才認識的，有易坦思乳牛、火翎鳥，還有據說是在海水里飛翔的蝴蝶，叫海蝶。這種海蝶，通體半透明，長得有幾分像陸地上飛舞的蝴蝶，因而得名。

岳悅吃過一次，肉質真是嫩得不可思議。

然而，反觀自己，準備的都是些很普通很家常的食材，沒有吸引力，也不夠檔次。

“老板！”田永林疑惑地看著岳悅。

“沒什么，我們也開始吧。”

先不要不去看別人做了什么，盡力將自己的做到最好。

齊嘉慕還未趕到，因此，第一道菜岳悅決定做蟲草煨白菜。

“誒？不是黑胡椒烤香菇？”田永林驚訝。

岳悅看看前面十個廚子正在做的菜，微微笑了笑，說：“按我說的做吧，你不覺得我們的食材太普通了嗎？所以要智取。”

事實證明岳悅是對的。

前面十個參賽者，無一例外做的全是葷菜，比如頂級的易坦思乳牛牛扒，清蒸火翎等等。這些廚師在菜肴制作上，或多或少都帶著地球時期歐式的風格，而且，葷菜總是與油膩脫不了關系，十道葷菜試吃下來，評委們面前杯子里的水都降下去了一多半。

輪到岳悅的蟲草煨白菜端上去時，評委們的眼前瞬間一亮。

易坦思特有的小型白菜，菜桿晶瑩如玉，葉子碧綠青翠，躺在用蟲草煨成清澄的金黃色湯汁里，以白瓷的小盅盛放，精致得像一件藝術品。

這道菜的特點就是清淡，專門解油膩。

果然，評委們嘗過一口后，不約而同露出驚詫的神色。

“試吃過前面十道葷菜，這時候能吃上一口清甜解膩的素菜，感覺真是舒爽。好，這道菜我必須給滿分！”第一位評委大贊著，他身后的顯示器上出現10分的滿分。

緊接著后面四位，也給出了最高分。