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“主灶娘子,眼下已無退路。這魚若是不上,也是死罪;若是讓奴婢一試,或許還有一線生機?!?
她抬起那雙紅腫的手,目光直視張夢蘭:“奴婢年幼,擔(dān)得起一錯,卻未必擔(dān)不起一個救命的機會。若成,算灶上功績;若不成,奴婢愿受責(zé)——任憑處置,絕無怨言?!?
那句“未必擔(dān)不起一個救命的機會”,字字如釘,狠狠釘在張夢蘭心上。
半炷香。
這是生與死的距離。
張夢蘭看著這個才十歲出頭的小丫頭,心頭劇烈跳動。
這眼神……
張嬤嬤正愁沒找到陸云裳錯處,當即道:“成,張娘子你便讓她試試,若試壞了,便也好好教教這丫頭,不能隨意胡言?!?
張夢蘭雖跟張嬤嬤同姓,但并非一家,聽張嬤嬤這般說辭,張夢蘭微微皺了皺眉,若是膳食出了紕漏,豈是一人之禍,所以她并未立刻答應(yīng),反倒瞇起眼打量著眼前的宮婢。
“你真會剔鰣魚刺?”
陸云裳抬眼,并未多說什么,此刻口說無憑,不如替自己多爭取些時間,她徑直走到案前,深吸一口氣,瞬間進入了狀態(tài)。
她并未急著動刀,而是先將那雙凍僵的手在溫水里浸了片刻,待指尖恢復(fù)了知覺,才拿起那柄細小的剔骨刀。
起刀,落刃。
眾人都屏住了呼吸。
只見那雙剛才還在洗爛菜葉的手,此刻卻靈活得如同穿花蝴蝶。刀尖在魚背上游走,精準地避開每一寸魚肉,將那一根根細如牛毛的魚刺挑出。
動作行云流水,快而不亂,每一刀都帶著一種令人心驚的果決與優(yōu)雅。這哪里是在剔魚,分明是在雕琢一件絕世珍寶。
炭火噼啪,時間一點點流逝。
張嬤嬤死死盯著陸云裳的手,心里惡毒地詛咒著:手抖?。】焓侄栋?!毀了這魚,看我不扒了你的皮!
然而,那雙手穩(wěn)如磐石。
最后一根刺被剔出,陸云裳收刀,整條鰣魚依舊保持著完美的形態(tài),連魚皮都未破分毫,仿佛那些刺是憑空消失的一般。
“成了?!?
陸云裳輕吐一口氣,額頭上滲出一層細密的汗珠。
張夢蘭顫抖著手接過盤子,用細鉗試了試,竟然未探出一根殘刺。魚肉完整,紋理清晰,堪稱完美!
“神乎其技……簡直是神乎其技!”張夢蘭激動得聲音都在發(fā)顫。
“火候五分,蒸不超過七息?!标懺粕岩贿叢潦?,一邊淡淡提醒,“否則香氣走散,肉就松了?!?
那一刻,她聲音不大,卻壓住了滿堂的嘈雜。
東廚內(nèi)爆發(fā)出一陣劫后余生的歡呼。
而在這一片歡騰中,只有張嬤嬤站在角落里,臉色青一陣白一陣,像是剛吞了一只蒼蠅一樣難受。她死死瞪著陸云裳,眼珠子都快瞪出來了,卻一句話也說不出來。
這死丫頭……竟然真的成了?
而且還讓她出了這么大的風(fēng)頭!
陸云裳似有所感,轉(zhuǎn)過頭,隔著人群遙遙看了張嬤嬤一眼。
那眼神平靜、冷淡,卻透著一股居高臨下的蔑視。仿佛在說:
想看我死?你也配。
作者有話說:
第7章
永和殿內(nèi)香爐煙細,暖閣四壁掛著緙絲冬錦,香氣溫潤沉靜,卻掩不住一股子令人心焦的藥味。
檀木食案上擺著十幾道色香俱全的菜肴,皆是今晨膳房新制,熱氣騰騰。
六歲的六皇子楚昱正坐在紀貴妃身側(cè)。他身穿淺紫緞袍,眉眼生得秀氣,可那張小臉卻瘦得只有巴掌大,眼下還帶著淡淡的青黑。
他近來胃口全無,見著葷腥便皺眉欲嘔,整個人瘦了一圈。太醫(yī)院的方子換了十幾張,御膳房的花樣翻了幾十種,可他就是一口都咽不下,稍微強喂兩口,轉(zhuǎn)頭便全吐了出來。
“啪!”
紀貴妃手里那串名貴的沉香佛珠被重重拍在案幾上,發(fā)出一聲脆響,嚇得周遭宮女跪了一地。
她并未像尋常嬪妃那般慵懶地靠在軟枕上,而是脊背挺得筆直,坐姿端正如鐘,只是一向英氣勃發(fā)的眉眼間,此刻卻滿是掩不住的焦躁與疲憊,嘴角甚至急起了燎泡。
若是陣前殺敵,她眉頭都不皺一下,可如今面對這小小的飯碗,她卻覺得自己一身武藝毫無用武之地,只能干著急。她深吸一口氣,硬生生壓下心頭那股想把太醫(yī)和御廚都拖出去打板子的雷霆脾氣,轉(zhuǎn)過臉面對兒子時,聲音瞬間軟得不可思議: