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迪克和加斯一臉懵，杰森倒是頗感興趣：便利店還真有這方面的培訓，有意思。

說起老本行，萊奧妮侃侃而談：不止是貨架陳列，配送管理和溫度段管理也需要培訓，大型的便利店甚至設有專門的部門對這些問題進行深入的研究，我還知道有幾家便利店每年斥巨資研究卡哇伊文化，力求吸引更多的顧客。

便利店研究卡哇伊文化我很久以前就聽說過，我還看過很多篇相關的學術論文。杰森神情一肅，態度莊重得仿佛在討論軍火生意的可持續發展，不得不說，他們的確下了苦功，難怪顧客會像陷入熱戀的傻子一樣被那些可愛的物件玩弄于股掌。

萊奧妮：沒錯，我見過好些顧客，明明家里已經有了一個天藍色的史努比馬克杯，但下一次來便利店，還是忍不住再買一個馬卡龍粉的。

杰森：前段時間我收拾了一個毒梟，他的藏品包括非常可愛的全色系米老鼠充氣浴盆，和他陰險狡詐的氣質完全不搭。

萊奧妮：果然，可愛力量統治全世界。

杰森：對，稍后我準備自己寫一篇論文，探討可愛力量對世界意識形態的影響。

萊奧妮：聽起來好厲害，祝你成功!

杰森：謝謝。你是要拿烤盤嗎?放的有點高，你的腳不方便，我來拿。

迪克：

加斯：

剛才發生了什么，他們是怎么從香料架的整理一路探討到世界意識形態，最后又扯回烤盤的?

困惑摳腦殼.jpg

*

滋啦!

裹滿醬料的肉串被炙烤得滋滋冒油，伴隨著美妙的聲效，極具異域風情的香味翻涌著往外溢，不一會兒就充盈了整個廚房和餐廳。

對，雞皮可以留著，但腌制時間要延長。我習慣把雞肉和雞皮分開來烤，方便掌握火候不說，還能根據食材的口感來調整醬料。

雞肉我喜歡吃滑嫩多汁的，一般刷醬汁，變色后翻面，再厚厚涂上一層醬汁，重復幾次。雞皮烤到焦脆但不失韌勁最美味，撒鹽或者香料粉就夠了，刷醬汁也行，就是不太好掌握。

做沙嗲雞肉串，椰奶絕對不能省，瘋狂刷，使勁刷，直到醬汁完全收干。

糖嗎?我用的是泰國產的棕櫚糖，白砂糖也可以。

萊奧妮一邊嫻熟地翻轉肉串，一邊回答杰森對烹飪的疑問，迪克和加斯乖巧端坐在餐桌的另一端，一人捧著一盤烤好的肉串，腦袋上長滿了問號。

你們家的家教真是個謎。加斯神情恍惚地拿起一根雞肉串，老大撿妹子，老二寫論文，老三抱著咖啡不撒手，老四養只火雞跟自己姓媽呀好吃!

經過長時間腌制的雞肉吸飽了沙嗲醬濃郁又獨特的味道，棕櫚糖很好的平衡了姜黃粉的苦和其他香辛料的辣，而椰奶的加入，更讓本就層次豐富的醬料多了些許淡淡的奶香。

雞肉不僅腌得好，烤制的時間和火候更是把握精準，外皮焦香，內里軟嫩，一口下去，讓人幸福得想吐泡泡。

這個肉也太嫩了吧!加斯吃了一根又一根，根本停不下來，那么薄薄一片，咬下去居然還有汁水爆開，好神奇!

迪克表示同意，一邊文雅地吃著肉串，一邊提醒老友：注意吃相，唐娜隨時可能回來。

我們亞特蘭蒂斯的江湖兒女不拘小節!加斯粗獷地用手背抹了把嘴，你家的飯菜都沒那么好吃，我不禁懷疑布魯那誰到底是不是富二代。不過你家宴會時的大菜還不錯，甜點也勉強能打個七分。

迪克想說那是因為你們每次去我家的主要目的都是探討如何拯救地球，時間緊任務重，有營養液喝就不錯了，可話到嘴邊，還是咽了回去。

抬眸望了眼萊奧妮烤肉時的恬靜側臉，再吃一口滋味美妙的烤串，迪克忽然覺得，加斯說得有道理，自己的確有幾分撿妹子的特殊天賦。

*

萊奧妮烤完肉串，并沒有在廚房久呆，她記得杰森是來找迪克商量事情的，自己一個外人，實在不適合旁聽義警之間的絕密消息。

再說大家剛認識小半天，關系還沒好到一起吃著薯片摳著腳，親如閨蜜般的從詩詞歌賦談到如何緩解便秘。