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“謝司長經(jīng)常親自下廚?”
黎樺擦著頭發(fā)走出浴室時,只有廚房燈是亮著的。
謝珩在里頭忙碌,袖子卷起堆在臂彎。他從柜子里取出一只砂鍋,一蹲一起,西裝褲便在膝蓋內(nèi)側(cè)起了褶子。
動作很熟練。淘米、加水、開火,全程沒有停下來思考過下一步該怎么做,連火候都控得精準(zhǔn)。砂鍋坐在灶上,橘色的火苗舔著鍋底,謝珩又轉(zhuǎn)身去處理案板上剛解凍好的半塊里脊,菜刀切斷肉里經(jīng)絡(luò)的聲音均勻利落。
黎樺倚著廚房門框看他。
當(dāng)聽到她拋出的問題時,謝珩的動作才有一絲停頓,但只有一秒左右,又繼續(xù)將壓在指下的肉塊切絲。
“偶爾。”
聽起來是不想繼續(xù)這個話題,黎樺也識趣地沒再追問。她把視線從謝珩身上挪開,廚房窗臺邊擺著一盆蘆薈,葉子翠綠油亮,看起來被精心養(yǎng)護(hù)著,長勢很好,沒有蛀蟲啃咬過的痕跡。
砂鍋里的水開始翻滾,水泡咕嘟咕嘟破開的聲音在驟然安靜的廚房里格外清晰。
謝珩掀開鍋蓋,豎著木勺在鍋里攪了一圈。米粒已經(jīng)煮開了花,粥湯從透明變成濃白,他才把切好的瘦肉絲推進(jìn)鍋里,又撒了幾粒姜末,沒放蔥花。
黎樺看著他的手,指節(jié)略寬一點兒,指甲修剪到最底,攪拌的動作不急不緩。這雙手跟記憶里的不太一樣,她以為謝珩只會坐在辦公室里簽文件、酒局上端著杯子敬酒,或者偶爾沒有司機(jī)隨行的時候握方向盤,干凈利落、不會沾一絲陽春水,不會在廚房里淘米洗菜。
粥的香氣逐漸順著砂鍋蓋子的排氣孔往外鉆,漫開在客廳上空,米香、肉鮮,再帶一點姜末的辛味。黎樺吸了吸鼻子,聞到飯香,大腦先一步命令肚子發(fā)出咕咕聲。
“過來吧。”謝珩已經(jīng)關(guān)了火,盛了兩碗粥端到島臺上,又貼心地幫她拉出高腳凳。
黎樺走過去,低頭看著白瓷碗里還冒著熱氣的瘦肉粥,米粒煮得綿軟,粥面用勺子壓得平整光滑,上面點綴著青菜和幾縷肉絲,旁邊擱了一碗榨菜——
眉毛挑了一下。她沒坐下,站在島臺邊舀了一勺,吹走熱氣,再送進(jìn)嘴里。
口感剛好,米粒一抿就化,味道也很好,不像是“偶爾”下廚的人能做出來的,比起廣港專業(yè)煲粥的師傅差不到哪去。
也許,他在廚藝方面真的天賦異稟。黎樺在心里嘆了口氣:
“水利部多了個無關(guān)緊要的謝司長,而后廚失去了它的耶路撒冷。”
“怎么了?”謝珩問。
他手里端著另一碗粥,還沒動勺子,一直在觀察她的動作。黎樺沒接著吃第二口,而是把勺子擱回到碗里。但他沒問好不好吃,對自己的手藝很放心。
“沒事,”黎樺才又舀了一勺,“你經(jīng)常給別人做飯?”
謝珩怔愣了一下:“沒有。”
“原來,謝司長是第一次……”她將粥咽下去,抬頭直視進(jìn)對面人的眼睛里,停頓一會兒才繼續(xù)說,“給別人做飯。”
謝珩沒接話,低下頭開始喝粥。黎樺看到他耳朵尖處那一點淺紅正在加深,又?jǐn)U散開來。