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媽的，都是那主播害的！垃圾直播，毀我三觀，害我團長！

“去查查一下那個在直播間發，騷的網民，就那個浪樣，肯定有不少黑點，給我捅出來！”

哦，團長，你這是要搞事啊。

哎，搞事好啊，終于有點事做了。

不過團長你這不對了，以前的你可不會說這樣的話，什么騷啊，浪啊，太口無遮攔了，不符合你高大冷酷的人設啊。

再說了，那個網友再騷，再怎么浪，也沒有團長你厲害啊。

好吧，他們就心里默默的吐槽一下。

柯小航對于因為免費三餐的事鬧出的明爭暗斗事件一無所知，等下午回來給弟弟做飯，這才看了眼直播間，喔嚯，都看呆了。

他的直播間不是一直都風平浪靜，觀眾們都親切友好，彬彬有禮的嗎？

這種各個手持槍，炮，一個個跟吃了炸藥似的，滿屏幕的腥風血雨是怎么一回事？

柯小航有點懵，實在看不懂到底發生了什么，就感覺彈幕里滿屏都是殺氣騰騰，一副要殺人滅口斬草除根的勢頭。

算了不看了，搞不清楚是怎么回事，貌似跟自己也沒關系，柯小航也沒去關心。等到了晚上，直播間又恢復了往日的溫馨，一派祥和，大家都像是籠罩在圣光里的天使，有說有笑，都在討論吃的，還和主播打招呼，讓主播好好休息。

柯小航：……

難不成主播系統也像電腦那樣，有時候會突然中毒？

中午那會兒他的直播間是冒出了個特大病毒嗎？

一頭霧水的柯小航和直播間的觀眾們打了招呼關掉直播系統，第二天早上不用特意做早點，不過他還是有點不放心昨天中午的那個特大病毒再次侵入主播系統。

還是一片風平浪靜，友好的如同一家人，溫馨的彈幕讓柯小航松了口氣。

還好沒事，不然他都不知道該怎么辦了。

早上就下了普通的面條，打上幾個荷包蛋，撒上小青菜，切一點小蔥，早餐就這樣。

到了中午，柯小航先是和觀眾們說了下要做的涼皮涼粉。

這兩樣做起來很簡單，就是比較耗費時間。

做涼皮需要準備一些面粉，揉成面團的時候給一點點鹽，醒面一會兒就開始洗面。

盆子里裝水，水不要多，因為后面還要洗好幾次，醒好的面放在水盆里揉，搓，洗下白色的漿液，漿液不能丟，放入一個大一點的盆里。

來回洗幾次面后，原先的面團揉不出白色的漿液，面團也從白色變成黃褐色，并且粗糙有筋絡，伴有多孔，這就是面筋了。

面筋搓成橢圓的長條，可以炒著吃，可以蒸煮，也可以做鹵味，都是極其美味的食物。

原先洗面的白色漿液讓其靜放一會，待里面的面漿和水分層后，撇去上層的清水留下底下白色的面漿。面漿用篩網過濾留下細膩純粹的面漿。

這些做好就可以蒸了，用那種不銹鋼的蒸格子，因為有孔，柯小航找來干凈的沙布蘸水打濕，淋上面漿，蒸個兩分鐘，一張白白的，半透明，很有韌性的涼皮面就做好了。

涼皮做好切成手指寬的面皮，涼皮的配菜有許多，如切絲的黃瓜，青綠青綠的，焯水的胡蘿卜絲，鮮艷的紅色，還有煮熟的綠豆芽，白嫩水靈，切碎的香菜葉子，外焦里白，多孔的豆腐泡，還有切成小丁的面筋，炒的粒粒皆香的花生，一顆顆酥脆的黃豌豆。一點椒鹽，一勺香醋，幾滴香油，再來些許蒜泥蒜汁，最后是兩勺子自己做的辣椒油，紅油里不少白芝麻，澆灌在白嫩爽滑的涼皮上，那辣勁瞧著就討人喜歡，攪拌均勻，白色透明的涼皮裹上了一抹緋色，花花綠綠的配菜成了它的點綴。

第33章 燒仙草

拌勻好的涼皮放在盤子里，筷子一挑，薄的透明的涼皮帶著辣油，蘸上幾粒白芝麻，碧綠的香菜，還沒有吃就能聞到涼皮里頭那沖入鼻孔辛辣的辣椒油香氣，香醋和蒜汁的酸味刺激著味蕾，迫使口腔口水大量的分泌。

那辣椒油紅滋滋的，各種配菜亦是五花八門，每一樣都來一點，或紅或綠，看起來開胃的很。

柯小航中午是在學校的餐館里吃了，肚子還飽著呢，這一碗涼皮放的辣椒油太多，不適合小孩子吃，先給直播間的觀眾們嘗嘗。

他自己也沒有忍住，筷子挑動涼皮把最好的子女呈現給直播間后就呼嚕的外嘴里投喂。

涼滋滋的，冰冰涼涼的口感，又辣又酸，涼皮上有不少紅色的辣椒殼和辣椒籽，油滋滋的，可吃起來卻感覺不到膩，相反這點辣椒油和香醋蒜汁搭配使得涼皮很是滑溜有彈性，咬在嘴里也有韌勁。

涼皮，但是從字面上就能感受得到，一個是吃的時候涼涼的口感，又有面食吃不到的韌勁和爽彈。

先是冰涼，待涼皮進了嘴，滑入喉嚨，辣勁就沖了上來。

那辣勁過癮，爽快。

酸辣結合，令人食欲大振，胃口打開，吃下一口沒二話接著第二口，咬著咯嘣脆的花生，吃著又酸又辣的涼皮，連吸帶咬，好不過癮。

連吃幾口，滿嘴辣勁，又覺得絲絲的涼意，酸味由于卻不過分，叫人分外回味，恨不得一氣呵成就把那一盤子涼皮通通干掉。

舔了舔嘴角的辣油，柯小航覺得自己不能吃了，中午已經吃的很飽了。

柯小東趴在桌子邊緣，好奇的觀看那盤子紅彤彤的涼皮，有點怕怕的樣子。

看起來好辣的呀。

“小東等一會，我給你弄一碗不辣的。”雖然說涼皮是越辣越過癮，吃起來也爽，可小孩腸胃不比大人，吃點清淡的比較好。

“好啊。”柯小東歡快的回答。

涼皮做了好幾份的量，切了一些涼皮面，搭配好各種配菜調味品，辣椒油就沒有放，拌勻后端上桌。

柯小東拿起筷子吃了起來，他還是頭一次吃到冷冰冰的主食呢，不像是生的，吃起來滑滑的，感覺很有意思。

柯小東在吃，直播間的觀眾們也在吃，他們都是時時刻刻的跟隨著主播的腳步，堅定不移的步入柯小航的后腳跟……

喲呵～

涼皮做好了耶。