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第14章(4/5)
首先,是做預處理。餐具洗干凈,烏冬面、竹昇面分別用清水泡好。
其次,擰開小爐開始燒開水。
最后,等待顧客的出現。
可一小時過去了,白沅芝也沒有等到目標顧客的出現。
此時距離她八小時的兼職促銷時間,已經過去了兩小時……
四分之一的時間已經沒了。
一旁的文姐心里著急,但也只能安慰白沅芝,“這是正常的啦,今天又不是周末和休息日,上班時間嘛,來逛街的人確實不多……”
她話音剛落——
白沅芝便熱情地站起身,朝著目標出現的方向笑瞇瞇地說道:“太太上午好!”
文姐一愣,才發現白沅芝已經快步朝著一位貴婦走去。
貴婦大約四十來歲年紀,妝容精致,身材微豐。她穿著真絲綢緞的連衣裙,腳踩高鞋,氣質雍容華貴,身畔還跟著兩個菲傭,一個拎著貴婦的高定包包,一個拎著大包小包的購物袋。
白沅芝笑道:“太太,請容許我向你推薦一下我們蝦美醬料……它最大的特點就是貴!”
貴婦愣住。
文姐也愣住,然后忍不住偷偷笑了。
——這個阿芝是真的……很能吸引住貴婦的注意!她竟然當著貴婦的面,說她賣的醬料很貴?
這么一來,勢必會引起貴婦的注意力!
果然,貴婦打量了一下白沅芝攤位旁的廣告牌,看清了醬料的價格……
白沅芝已經繼續說了起來,“我們蝦美醬料的第二個特點,就是它是全方位的烹飪調料,可以救贖最失敗的烹飪殺手!”
看著白沅芝用最認真的樣子,說出最無厘頭的笑話,
貴婦忍不住卟哧一笑。
白沅芝又道:“就比如說,有時候工人姐姐(菲傭的別稱)放假了,但是太太和先生又想呆在家里單獨相處不想出門去吃飯時候,那就煮一點點烏冬面或者竹昇面,再澆上一丁點我們的蝦美醬汁……”
“哇!這面條的味道簡直就比五星級飯店出品還好吃呢!”
“保證以后先生一有空就只想回家和太太一起吃面條,再也不想出去吃了!”
貴婦覺得白沅芝很有意思,便站在攤位前一邊聽白沅芝說話,一邊翻看醬料。
白沅芝嘴巴不停,手里也不停,甚至已經手快快地煮好了一份烏冬面。
她將煮好的烏冬面撈起來,盛在精美的盤子里,再澆上xo海鮮醬,攪拌了一下,又在一旁文姐的攤位上挾來一片煎得金黃的培根、兩根脆皮腸擺放在盤沿,
這才笑瞇瞇地端到貴婦面前,“太太可否賞臉一試呢?”
說著,白沅芝雙手遞過了那盤烏冬面。
貴婦低頭看著盤子里的烏冬面。
盤子是歐美樣式的,盤底很淺、盤沿很平很寬很大,被xo醬拌過的烏冬面被白沅芝用筷子攪成同一個方向,高高地盤踞著,上方還淋了一小勺濃油赤醬的xo醬汁。
一旁的培根和脆皮腸被卷好、搭成漂亮的造型放在盤沿上,讓人看著就賞心悅目。
白沅芝笑道:“太太,不怕你笑話,我未去過五星級飯店……剛才那樣說,是為了招攬顧客。并不知道這樣的烏冬面配上我們的蝦美xo醬,是不是真的比五星級飯店里的烏冬面還要好吃?”
貴婦一笑,接過了盤子和叉子,試吃了一口烏冬面后,眼睛一亮,“可以哦!”
白沅芝笑了,“哇,那四舍五入也等于我已經吃過五星級飯店里的烏冬面了!太太,你再試試培根和脆皮腸串啦!”
貴婦說道:“歐純培根我吃得多了,品質向來很穩定的,但是你們這個牌子……蝦美醬料我還是第一次看到。”
“對啊對啊我們是新品牌!”白沅芝笑問,“太太要不要囤一點在家里呢?”
貴婦大大方方地說道:“好啊!”
白沅芝,“拿一套好嗎?一套是五種不口味的醬料,單支賣是十蚊一支,一套是四十蚊。”
“如果太太家里人丁興量,不妨多買幾套,有優惠不說,烏冬面、竹昇面、培根和餐具都有優惠的。”
貴婦來了興趣,“你們幾家廠聯合起來了啊?”
白沅芝笑道:“是打了組合優惠,加在一起就是折上折了。”
貴婦就更有興趣了,“說來聽聽。”
白沅芝搬了張椅子過來,請貴婦坐下,然后詳細介紹了一下她之前和文姐、以及其他促銷員一起商量好的折扣。
其實這些高檔商品,都有一個顯著的特征:定價貴,但只要批量銷售,就能拿到很好的折扣。
比如說白沅芝賣的蝦美醬料和晶榮陶瓷餐具,這兩樣是最貴的。
蝦美醬料十元一瓶,買一套五瓶只要三十七元;買三套以上就是三十五元一套,買十套以上就是三十元一套。
晶榮陶瓷餐具是按套來銷售的,一般說來,歐式的四人餐具叫“十六頭”或者“二十四頭”,代表著一套餐具有十六件、或者二十四件。
二十四件通常更講究些,包括四個杯、四個配杯子的淺盤、四個料盤、四個深盤、四個碗、一個大號湯缽、湯缽的蓋子、大湯勺、湯勺架。
十六頭的餐具,單個產品的銷售價格也在十元以上,套裝的價格在百元以上!
二十四頭的餐具套裝價格更是達到了二百元……