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第57章

兩天咖啡節，三角圓面包的定價在十二到二十五元之間，銷量為二百七十八個，銷售額共五千五百五十八元，刨除原料成本，凈利潤近三千元。對于一個新創品牌來說，這實在是個振奮人心的戰績。遺憾的是，三角圓成員還沒來得及慶祝勝利，厲晴就病倒了。

一開始，厲晴只當是普通感冒，她像往常一樣，不吃藥不就醫，打算扛過去。連續兩天高燒不退，陳璐瑤看不過眼，強行去她家，把她扭送去醫院，抽了血，又另做了些檢查，確認只是病毒感染，這才放心。期間內，陳璐瑤沒少威脅她，如果不老實遵醫囑養病，就把她生病的事告訴她爸媽。這種威脅要是放在平常，效力還不算太大，實在因為馬上到中秋節，饒是厲晴再吊兒郎當，團圓的日子還是得老實回家扮孝女，自從做完子宮肌瘤手術，爸媽對她的健康問題到了零容忍態度，她不想屆時惹雙親嘮叨。

中秋節三天假，佳沛也回了老家。返工后，還有三天工作日，佳沛想起把上周咖啡節從π借來的一些雜物還回去，去之前，微信問厲晴要不要一起來。厲晴發來一個定位，她人已經在臨市，提前過國慶了。

三角圓在咖啡節上的戰果不錯，給了佳沛一些開辟副業的信心，這幾天，她一直在想品牌的可能性，本意是想今天找厲晴出來，再看陳璐瑤下午能不能抽出時間，三人可以當面碰一碰，之后她再根據兩位合伙人的意見，整理一個初步的品牌計劃。厲晴不在，只好作罷。

厲晴生病，加上咖啡節結束，中秋節又緊跟著來，陳璐瑤暫停了π的面包供應。以前，佳沛沒有太關注π顧客群里的聊天，這次中斷供應，她注意到有不少客人在問什么時候恢復，佳沛一一點開過這些客人的微信頭像，想判斷一個三角圓面包的初步用戶畫像。此外，咖啡節期間和之后，她沒停過在小紅書搜推文，看到有路人推薦三角圓面包，立刻會點贊，但就像她們預料的，咖啡節主角還是咖啡，雜牌面包熱度很低，佳沛倒沒指望就此一炮而紅，只是大量面包品牌的推文瀏覽，給了她一些思路，后續如何給三角圓做推廣。

中午在公司食堂吃過飯，佳沛去車里抱了一堆物料，步行去π，到時，店里只有周敘一個人在，見到佳沛，他神情有些意外，上前接走她手里的東西。

佳沛環顧四周，只有兩桌客人，問：“今天周老板一個人上班？”

“阿彩出去吃飯了。”周敘道，“喝什么？”

佳沛跟著走去點單臺，“一周沒來了，有什么新品嗎？”

“無。”

“茉莉冷萃有嗎？”

“抱歉，也沒有。”

“周老板怎么開始偷懶了。”佳沛打趣道。

周敘笑了笑，“做冷萃的那款咖啡豆沒有了。”

佳沛看向菜單，考慮要不要選美式。

“喝手沖嗎？”周敘道，“上周京京送了我一袋自烘豆，要不要試試？”

“行，試試。”

π的手沖價格按產地算，單價普遍三十八往上，佳沛以前沒點過，倒是沒少看周敘做手沖，始終是驚鴻一瞥。這次自己點，難得有機會看他做手沖的全程，從稱豆到磨豆，燒水、鋪濾紙、溫杯……流程中間短暫的等待，周敘都會靜靜盯著那些器具，專注又認真，甚至稱得上深情。

“對了，你說要在咖啡節找人接手π，有遇到合適的人嗎？”佳沛問。

“還沒有。”隨著沖煮流程的進行，咖啡豆香氣逐漸溢出，周敘向佳沛遞來手沖，提醒道：“小心燙，可以等等再喝。”

“謝謝。”

周敘搖搖頭，也給自己倒了一點，喝了一口，發覺味道不如京京沖的，差別在哪？周敘不確定，問佳沛：“怎么樣？”

佳沛遞去個不好意思的笑容，“手沖和普通美式的差別，我其實喝不出來。”

周敘沒作聲，眼前出現另一個人的反應。厲晴雖然喜歡偏酸的口感，但她舌頭靈，每次讓她嘗豆，她都能給出明確反饋，同樣的咖啡豆，同樣的沖煮流程，為什么口味會差這么多？他沖出來的風味太淺，香氣不夠，入口甜感一晃而過，壓根沒有回味。

這時，阿彩外出歸來，熱情地和佳沛打了個招呼，進吧臺，穿上工作服，徑直朝佳沛走過來。“佳沛姐，你和晴姐最近怎么都沒來店里呀？”

“我是中秋節回家了，厲晴是生病。”佳沛道。

“厲晴姐生病了？”阿彩驚道，“什么病？嚴重嗎？”

佳沛搖頭，“感冒，已經好了，這會兒都在臨市泡溫泉了。”

阿彩轉憂為喜，“哎呀，不用上班真幸福。”

“誰說不是呢？”