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當姜家多大的臉面，夫人雇他們給侯府種地，解決一家溫飽，不感恩戴德，還想著自家小娘子得五小娘子重用，想得倒是美。

五小娘子能點頭姜杏來侯府伺候，不外乎這是徐嬤嬤開口求的。

徐嬤嬤是五小娘子的奶嬤嬤，自然有幾分顏面，況且只是做個下等丫鬟，也是巧了，五小娘子院子正好缺個人，就去求了夫人恩典。

照徐嬤嬤所說，姜杏出身農家，年歲又大，干一些粗活使得。照她看不懂眼色不知變通的性子，若非使了銀子，三等丫鬟都做不上。

六小娘子聽見外面動靜了，卻沒理會。

等丫鬟把屋子收拾好，看外面雨勢不大，躍躍欲試想出去。

丫鬟攔住，道：“小娘子，這會兒出門準踩一腳泥，若染了風寒便不好了。”

六小娘子道：“他們不都在外面嗎？”

她可瞧見了，姜家人都冒雨種地的。

“我的好小娘子，人家在外種地，早就習以為常了，況且還穿著蓑衣，防雨防寒。您等雨勢小些，天晴了再去種。”

六小娘子略顯失望，丫鬟哄道：“馬上中午了，不然您想想中午吃什么了”

六小娘子托起一張圓臉，道：“你去問問姜家三小娘子，中午可能做米粉，若是答應，還給她銀子，就做兩人份的。”

六小娘子來莊子，一為了種稻谷，二就是為了米粉。

丫鬟立刻撐傘去了三房。

雨勢算不得大，卻涼意侵人。

門被敲了敲，姜然過去開門，丫鬟說明來意，“小娘子若愿意，依舊一頓飯給二錢銀子。”

姜然當然愿意了，“我中午給送過去。”

現在離中午還有一個時辰，足夠她準備了。

丫鬟點點頭，給姜然拿了銀子。過會兒又送來一個實木飯盒，上面篆刻花紋，紅木把手，看起來大氣古樸。

丫鬟：“裝在這里就成。”

姜然原以為是因為今日下雨，飯盒可以保溫還能避免淋雨，但打開里面還放著碗盤，是漂亮的天青色瓷器。

姜然再看看自家的碗，就是小丑鴨和白天鵝。

她搖搖頭開始做飯，肉讓姜松去買的，買肉的時候她叫來云氏發面。

她要做糖餅，但不全是糖餅。

姜然從家里翻出來黑芝麻，用磨盤磨成粉，打算烙黑芝麻餡兒的糖餅。

但這個時代發面用老面，姜然弄不好，只能讓云氏來。

姜然今天依舊是打算做一碗湯粉，一碗拌粉。酸辣味的湯粉她覺得已經很好吃了，當然也能更進一步，就比如酸味兒不用醋，而是用腌制的酸菜，這樣味道肯定能更上一層樓。

里面多加東西，比如煎蛋茶葉蛋，但茶葉蛋來不及了，煎蛋吸滿湯汁也好吃。

再加燉好的豬排，大口嗦粉就該大口吃肉。

拌粉姜然有主意的，可以做山芋泥拌粉、擂椒皮蛋拌粉。家里沒有松花蛋，但是有山芋，姜然琢打算今天做前者。

六小娘子又不是以后不來了，這次做的好吃才有下次。

芋頭先上鍋蒸熟，然后切小塊壓成泥。

姜松買肉很快，沒去京都，去了周圍莊子問，等肉買回來，姜然把肉排燉上了。

姜然以前做過土豆泥拌粉，這個時代沒有土豆，她選用了芋頭。

做出來是較為黏糊糊的口感吃著略膩，調味兒得用辣味肉香。

辣是重中之重，有茱萸的辣油，芋頭泥又加了少許水，混著豬油肉末，較為干噎的芋頭泥就變得細膩順滑。

用勺子舀一勺，倒進拌粉里，就跟瀑布似的流下。

第一碗是姜然吃的，拌好之后，每根粉都裹著山芋泥和肉末。

粉彈，山芋泥綿軟，入口是沙沙的口感。

咸香爽辣，姜然覺得這個完全可以加到攤子里，但姜然不打算現在，一來攤子太小，她一個人忙活不過來。二來時機不好，她觀察過坊市，一樣吃食少則兩三家賣的，多則四五家。她剛來，分不清誰先來后到。

拌粉湯粉做法簡單，姜然邊做邊賣肯定逃脫不了這個命運，如果有人賣，她加新的菜品也能走在前面。

兩碗湯粉兩碗拌粉，外加兩個黑芝麻餡兒的糖餅。這是甜口的，但糖放得不多，姜然是覺得糖對侯府小娘子們來說并不是珍貴之物，甜的東西平日肯定不少吃，索性少放糖和油，吃個新奇。

因為拿來的碗不大，所以份量就也不是太多，但是樣數多。

姜然看這一份飯，麻辣鮮香酸甜都有了。

做好已經到中午了，雨勢小了，天上飄下來細細的毛毛雨，打到臉上冰涼涼的。

下過一場雨，天地像是被水洗過一樣，山巒碧綠，稻苗青翠，草、樹、花上還有雨珠，看起來很新鮮空靈。

姜然深吸一口氣，提飯盒去小娘子們的住處，把飯盒交給丫鬟，她順勢問了嘴，“素魚小娘子，我看天晴了，小娘子們可想出門轉轉種些東西？我哥翻了幾塊地，還弄了菜苗，有胡瓜豇豆茄子。”

姜然聲音輕快，“若小娘子們想種，去三房找我就是。”