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四樓都有屏風(fēng)隔斷的開間，還有幾個雅間，大小和裝飾各不相同，要多付一些銀錢；五樓主要是我們劉家談生意用的，一向不對外開放。”

掌柜的聲音很厚重，語帶滄桑，他溫和的看著每一層忙碌的小二和形形□□的客人，言語里多了一份悲憫，“我們劉家酒樓向來來者不拒，不拘什么樣的打扮，皆可來店用餐，趕路的人和不富裕的人也愛到我們店來，我們也不欺貧者弱者，茶水免費還管夠，東家在后門處還舍友施舍乞者的窗口，只是這世道逼得我們也快要變了。”

上到三樓后，客人明顯少了，四樓也是如此，幾人上到五樓，就見一個大廳，一側(cè)設(shè)有一個花梨木八仙桌和方形扶手椅，立著鏤空雕花的漆紅六聯(lián)屏風(fēng)，靠里一邊放著書架和兩丈寬的紅衫木書案，上面擺放著文房四寶，一邊放著朱漆雕花博古架和成套的酸枝木鏤雕竹鶴紋雙層圓茶幾和太公椅，屏風(fēng)里邊設(shè)有休憩用的貴妃床，上面鋪好了柔軟的錦被和抱枕。

劉長山邀幾人坐下后，一盤盤美味佳肴呈上桌，有的香味濃郁，有的清香撲鼻，嘗起來的口感都很不錯，有的鮮香嫩滑，有的肉汁四溢，有的酥脆爽口，關(guān)鍵是一眼看過去都不知道主食材是啥，需得細(xì)細(xì)品味才能吃出一二來，吳明神色低沉，暗道這劉家酒樓果真是韻味悠久。

劉長山也不賣關(guān)子，一道道的介紹起菜色來，什么“珍珠雞白羹”、“芥醬辣兔頭”、“白筍紅鯉燴”、“吉星高照果”、“鴛鴦戲水珠”等，吳明倒是很認(rèn)真的聽著，時不時還問一下調(diào)味料和做法，劉長山也撿一些不甚重要的說了。火棘和狐貍兩人則充耳不聞其他人的對話，只是一股腦的動筷子和湯匙，火棘還會給吳明夾上三兩筷子菜。

劉掌柜和劉管事見他們吃得歡喜滿意，臉上泛起了紅光，眼角的皺紋都帶著一絲笑意，兩人對視一眼，言談間吃飯的動作更加輕快起來。飯畢后，幾人再次相互介紹了一下，就談起肉類食材的供應(yīng)生意。

吳明這邊就是他做主，火棘和狐貍都聽他的，一應(yīng)野獸肉定好價格，又商定好劉天明，也就是后廚的劉管事，等會同他們回一趟長山村取肉，至于以后他們打了野獸，可以自行送來，也可拖信來讓人去取。

吳明他們準(zhǔn)備這次在長山鎮(zhèn)多待幾天，就先找了住處，狐貍將背包里的野獸肉取出讓吳明收起來，由吳明和火棘為野獸肉隨管事走個來回，狐貍則在這段時間去城里打聽消息。

（三）

再次坐上馬車回長山村，馬車依然是兩匹馬拉的，不過車廂是封閉式的，里面鋪上了厚厚的毛毯，內(nèi)置一個梨木矮幾，放有茶水和小點心，矮幾兩側(cè)是和車廂壁連在一起的條椅，約一丈半寬，椅面包裹上厚厚的動物毛皮，車廂靠背部分也釘上了柔軟的毛皮，使得這一路比來時更快更舒服，不一會就到了吳明家。

吳明領(lǐng)著劉管事進了屋，讓管事和伙計們在廳堂稍候，吳明和火棘進了后廚，在院子空地上放了張草席子，將背包里的各類野獸肉取出來放在上面，遂又請吳管事和伙計進了后院。

吳管事非常慶幸自己帶了兩輛拉貨的馬車來，草席子上各種野獸肉堆成了一座小山，他看到后的第一眼，整張臉都興奮起來，兩只眼睛像蓮子般滾動起來，圍著草席子一步一挪的走動著，嘴里還戀戀有詞的不停呢喃著“好，真好。”而他帶來的伙計們，眼睛都瞪得圓圓的，整張臉整個人都像被凍僵了似的一動不動。

“傻站在那干啥，還不快過來收拾。”劉管事大聲喝到。伙計們像是清醒了過來，紛紛拿起帶來的竹筐裝上肉，然后一筐一筐的運往馬車上。

劉管事非常的高興，有了如此多的野獸肉，酒樓就能做出更多美味的佳肴來，至少能緩解這一時之急。“吳兄弟，火兄弟，你們這次是幫了我的大忙了，還請以后也盡可能的多獵些野獸肉。”劉管事深深向他們兩鞠了一躬，然后就見他樂得嘴角都憋不住，還一個勁的忍者。最后回鎮(zhèn)時就沒和吳明火棘一起坐在舒服的車廂里，而是跑去拉貨的馬車上去了。

吳明和火棘兩個人待一處也自在，沒有了外人，火棘的話多了起來。

“我們?nèi)ユ?zhèn)上待幾天主要干什么？阿光有什么計劃？”

“仔細(xì)了解一下長山鎮(zhèn)，住多少人，有哪些買賣，大小家族，買座院子或買塊地。”吳明也不隱瞞，將之前計劃的都說出來。