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第112章 一罐醬，千人嘗

辣椒紅了又摘，摘了又紅。方寒每次來茶攤，竹筐里都裝著十幾根紅辣椒，放在灶臺上，像一堆小火苗。王鐵柱剁辣椒的時候，整個竹林都彌漫著辛辣的氣味，陳小石劈柴劈到一半就要跑出去打噴嚏。

陶罐換了一個更大的。第一個罐子太小，辣椒醬吃了三天就見底了。第二個罐子是李滄瀾從山下鎮上買回來的，粗陶，肚大口小，能裝三斤。方寒把剁好的辣椒裝進去，加了鹽、糖、蒜末、白酒，封好口，放在灶臺角落里。這次他一口氣做了兩罐。

玄塵子蹲在罐子旁邊，看著方寒封口。“方寒，你做了這么多，吃得了嗎？”

“茶攤人多。一人一勺，就沒了。”

玄塵子沒有說話。他舀了一碗紅棗茶，端給方寒。“喝。甜的。”

方寒接過碗，喝了一口。甜的，紅棗的香混著紅糖的甜。他端著碗，看著那兩罐辣椒醬。

“師父，我想給山下鎮上的人也嘗嘗。”

玄塵子抬起頭。“給誰？”

“賣豆腐的老頭。打鐵的漢子。賣菜的大嬸。還有那些趕集的、挑糞的、砍柴的。他們來茶攤喝茶，沒吃過我種的辣椒。”

玄塵子沉默了一會兒。“你舍得？”

方寒看著那兩罐辣椒醬。“舍得。辣椒還會紅。”

第二天，方寒帶了一摞竹筒來。竹筒是他在山腳下自己削的，每個能裝半斤，用布封口，麻繩扎緊。他把辣椒醬分裝在竹筒里，一個一個擺在灶臺上。一共裝了十二個。

賣豆腐的老頭來了。他放下扁擔，看著灶臺上那一排竹筒。“方寒，這是什么？”

“辣椒醬。自己種的辣椒，自己做的。”

老頭拿起一個竹筒，解開布，聞了聞。辣味沖得他直眨眼。“好辣。”

“辣才香。”

老頭把竹筒放進扁擔筐里，從懷里掏出幾枚銅板，放在灶臺上。方寒拿起銅板，塞回他手里。“不要錢。”

老頭看著方寒，沉默了一會兒。“方寒，你種辣椒不容易。”

“你喝茶也不要錢。”

老頭沒有再推辭，挑起扁擔走了。走了幾步，停下來，回頭看了一眼。“方寒，明天我帶豆腐來，你拌辣椒醬吃。”

方寒點了點頭。

打鐵的漢子來了。他光著膀子，肩上搭著一條汗巾，看到灶臺上那一排竹筒，拿起一個聞了聞。“辣！好東西！”他把竹筒揣進懷里，從口袋里掏出一把銅板，放在灶臺上。

方寒拿起銅板，塞回他手里。“不要錢。”

漢子愣了一下。“方寒，你種辣椒不費勁？”

“費勁。但茶攤喝茶不要錢，我的辣椒也不要錢。”

漢子看著方寒花白的頭發和粗糙的手指，沉默了一會兒，把銅板收回去。“方寒，你以后打鐵，來找我。不收錢。”

方寒點了點頭。

賣菜的大嬸來了。她挑著兩筐青菜，看到灶臺上那一排竹筒，拿起一個聞了聞。“方寒，你做辣椒醬了？”

“做了。給你一筒。”

大嬸把竹筒放進筐里，從筐里拿出幾根胡蘿卜，放在兔子窩旁邊。“給兔子的。你的辣椒醬，我回去拌蘿卜干吃。”

方寒看著那幾根胡蘿卜。“兔子愛吃。”

“愛吃就好。”

太陽升高了，茶攤的人多了起來。趕集的、挑糞的、砍柴的，每人拿了一筒辣椒醬。有人留銅板，方寒不收。有人留東西，方寒收下。灶臺上堆了一小堆東西——幾枚銅板、一把青菜、兩根蘿卜、一塊生姜、一小包茶葉。

方寒看著那堆東西，蹲在灶臺旁邊，端著姜茶慢慢喝。陳小石蹲在他旁邊，也端著一碗茶。