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第121章 年
大年三十那天,茶攤關了。不是沒人來,是李滄瀾在灶臺上貼了一張紅紙,上面寫著四個字——“今日歇業”。字是他寫的,墨跡還沒干透,邊緣洇開了一點。陳小石站在灶臺前看了半天,說“今日歇業”的“歇”字寫錯了,少了一撇。李滄瀾沒有改,說“歇”字少一撇,也是歇。
方寒來的時候,天還沒亮。他穿著一件灰布棉襖,是王鐵柱縫的那件,袖口卷了兩折,下擺垂到膝蓋。他站在灶臺前,看著那張紅紙,看了很久,然后走到香椿樹前蹲下來。樹光禿禿的,枝干在晨光中泛著青灰色的光。他用手摸了摸樹皮,涼了,但樹干還是硬的。他站起來,轉身走進竹林。走了幾步,停下來,回頭看了一眼,看的是那把放在樹根旁邊的劍,深褐色的劍鞘和泥土融為一體,上面落了一層薄霜。他看了一會兒,轉身走了。
天元仙尊在柴房里,坐在竹床上,面前放著一碗茶。茶是昨晚煮的,涼了,他沒有熱,端起來喝了一口。母兔子蹲在他腳邊,五只大兔子擠在門口,沒有再長大,毛色灰白,耳朵豎著。
陳小石從柴房門口探進頭來。“仙尊,今天除夕?!?
天元仙尊放下碗?!俺ΑT撟鍪裁??”
“該吃年夜飯。守歲。放炮仗?!?
“你有炮仗嗎?”
陳小石搖頭?!皼]有。但鐵柱有肉。他說晚上做一大桌?!?
天元仙尊看著碗里的涼茶。“好。晚上吃?!?
王鐵柱下午就來了。他背著兩個大包袱,落在竹林邊,先把包袱放進柴房,然后系好圍裙,開始處理食材。雞是整只的,已經殺好洗凈,肚子里塞了蔥姜蒜。魚是鯽魚,兩條,用鹽腌著。豬肉是五花肉,切塊,焯水。他一個人忙前忙后,灶臺上的鍋不夠用,又臨時搭了一個灶。
方寒下午又來了。他蹲在灶臺旁邊,看著王鐵柱忙活?!拌F柱,我幫你燒火?!?
王鐵柱正剁肉餡,頭也沒抬。“好?;饎e太大,燉肉要慢火。”
方寒蹲到灶臺前,開始添柴。他添得很慢,一截一截往灶膛里送,火不緊不慢地燒著。鍋里的水開了,肉塊在沸水中翻滾,蔥姜的香味飄出來。陳小石蹲在灶臺旁邊,端著木杯,沒有茶,空杯子。
“鐵柱,今晚吃什么?”
“紅燒肉、燉雞、清蒸魚、蛋餃、還有一鍋湯。”
“蛋餃是什么?”
“雞蛋攤成皮,包肉餡?!?
陳小石咽了咽口水?!拔覜]吃過?!?
“今晚你就吃到了?!?
太陽落山的時候,茶攤的燈亮起來了。王鐵柱在灶臺上方掛了一盞燈籠,是李滄瀾從山下鎮上買的,紅紙糊的,里面點了一截蠟燭。燭光透過紅紙,把灶臺和灶臺旁邊的人都染成了暖紅色。天元仙尊蹲在灶臺前,看著那盞燈籠,看了很久。
“仙尊,你以前過過年嗎?”方寒問。
“過過。在人間的時候。飛升之后就沒有了。光路上沒有年。”
“光路上有年嗎?”
“沒有。光路上只有光。不知道白天黑夜,不知道春夏秋冬?!?
方寒往灶膛里添了一把柴。“光路上有灶臺嗎?”
“沒有。”
“有鍋嗎?”
“沒有?!?
“有茶嗎?”
“沒有?!?
方寒沉默了一會兒。“光路上不好。”
天元仙尊沒有接話。
菜一道一道端上來。紅燒肉油亮,燉雞酥爛,清蒸魚鮮嫩,蛋餃金黃飽滿。王鐵柱還炒了一盤青菜,是方寒地里最后一茬蔥。蔥已經老了,葉子發黃,但炒出來的味道還是甜的。茶攤的人圍坐在灶臺前,板凳不夠,陳小石搬了幾塊石頭墊著。母兔子帶著五只大兔子蹲在灶臺下面,聞著香味,耳朵豎著。
玄塵子端著紅棗茶,沒有喝?!拌F柱,今年辛苦你了?!?
王鐵柱正在盛湯,聽到這話,手停了一下?!皫煾?,不辛苦。做飯不辛苦?!?