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“哦,長得挺好的,那玩意好伺弄,就是平時給田里拔拔草,再放點農家肥就可以不用多管它了。”段瑤嫻笑著說道。
段睿青點點頭,又想起了另外一件事,便追問道:“對了小姑,我記得上次楊哥他們捉野雞,你留了好些野竹雞的蛋,說是給孵蛋,孵成了沒?我前段時間來都沒空問。”
“當然行了,過年時你不還吃了我自己養的野雞肉嘛,你忘記了。”段瑤嫻瞪了他一眼。
段睿青有些訕訕,過年那天他就記得等他哥了,后來又喝了些酒,哪里注意到吃的什么,過年時的菜又那么雜。
“那現在還剩多少只?”
“有不少了,當時孵出來的只有二十多只,后來你楊哥想辦法請人到山上捉了一只公的回來,又孵了不少,不過頭一批的過年時吃了好些,有一些還送給了親戚,有人想要竹雞蛋又賣給了他們,現在大概有五十多只了吧,我覺得這些野雞之類的太吵而且怕又被人偷,就另外找地方關著了,怎么你要啊?”
“嗯,多的就拿去買了吧。”段睿青抿唇,賣茶葉賺錢那都是春天的事,現在他們沒別的收入來源,手里的錢又不敢隨便動,這樣干耗著時間可不行。
“那行吧,明天讓你楊哥抓上一些捆了,你帶去賣掉一些吧,還有一些竹雞蛋也賣了吧。”段瑤嫻心理也知道這些事在村里瞞不住,要是家里留的東西多了,難免會有些人來歪纏占便宜,可段家山大部分人都是沾親帶故的,都沒辦法說。
“行,我知道了。”段睿青笑著點點頭。
因為收購茶葉的事,現在他在南門酒店里也算是個名人,康寧輝因為從他這里買到不少物廉價美的好茶葉,覺得他這個人十分誠實,又因為他竟然還成了賈老的徒弟而對他另眼相看,常常會找他說幾句話,雖然不多,但大家都看得出來康主管挺看得起他的。而在酒店里另一個比較出名的人,廚師長羅弘和他的關系也相當好,羅弘看起來脾氣不太好不好相處,但其實只要稍有一點心的人都能看出來,只要掌握了方法,拿住了他的脾氣,他其實是個相當不錯的人,而且對朋友非常夠意氣。
也因為如此,段睿青雖然想走的是經商一途,卻是做什么事都想著他這個廚子,有好東西都會先帶給他。羅弘若是想要什么做菜的材料,他也會盡心盡力地幫他打聽。
云嶺村的兩寶,茶葉和大米,茶葉這個伺弄好了能賺大錢,可大米卻不行,一是因為農村人本就是種田的,沒人會買,縣城里賣米賣谷子的人也多,如果私人想運去外地賣連運費恐怕都賺不回來。可因為羅弘很喜歡,段睿青幾乎每次回村,都會給他帶一些,大米還有糯米,只要能弄到的,都不會忘記他。
兩人這關系也因此更是好了,羅弘老早就知道段睿青自己在村里種了折耳根,他還幫他推廣過,所以這年秋天段睿青開始真正弄出來賣的時候,他立刻便先給他的徒弟們弄了一些,讓他們試試好不好賣。
平山縣所在地區的人們大多口味比較重,餐桌上辣椒和花椒都是每樣菜必放的調料,而這折耳根恰恰味道也比較重,再多放點切碎的辣椒、蔥蒜、鹽、醬油等等涼拌在一起,非常和當地人的口味,特別是那些在工地上下苦力的男人,更是好這一口。于是這樣菜最開始沒能進入大酒店,到是先在街面上的小攤和小飯館里流行了起來,雖然只是個小配菜,但愛吃的吃過幾次,便每頓都想吃一點調胃口。
段睿青為此非常的感激羅弘,他覺得自己能有現在的這一點成績,全靠著羅弘還