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“李公子怎么也來(lái)啦?他不是中毒了?”
李小少爺?shù)闪说裳郏澳悴胖卸玖恕!?
卓公子跟他認(rèn)識(shí),大老遠(yuǎn)就沖他打招呼,“原來(lái)你沒事。”
——
再說(shuō)李瑾這邊,他將提前備好的雞肉拿出來(lái)切成大小差不多的肉丁,又將雞丁用適量的鹽和料酒腌漬十五分鐘入味。干辣椒用剪刀剪成小段。
他邊講解邊示范了一下。
“鍋內(nèi)下油,要多些,將腌好的雞丁放入鍋內(nèi)炸一下,等雞丁的皮焦后盛起來(lái),最后再放醬油,白糖,鹽迅速炒香。”
出鍋后不僅色澤鮮艷,味道更是一絕。
廚子們都稀罕不已,其中一個(gè)年齡小點(diǎn)的口水都流了出來(lái)。
李瑾炒好后,直接將菜端到了后院,梅枝姐跟云烈都在這里等他,這道菜自然是給了他們。
聞到香味后,顧子玉跟李少爺忍不住跑過(guò)來(lái)看了看。
顧子玉雖然也想吃,卻不好意思往上湊,只能眼巴巴看著,李小少爺看到有人提前開吃,口水都要流了出來(lái)。
見他們兩個(gè)活像嘴饞的小哈巴狗,李瑾失笑搖頭,“鍋里的估計(jì)還能盛兩盤,你們吃了吧,正好提個(gè)意見。”
盛出來(lái)后,兩人只顧著埋頭大吃特吃,李小少爺怕辣,眼淚都快流了出來(lái),然而他下手的動(dòng)作卻絲毫不慢,看顧子玉吃的快,他邊用手扇風(fēng),邊拼命往嘴里夾,邊吃邊嘟囔,“你慢點(diǎn)。”
李瑾放心地回了廚房。
這幾個(gè)廚子都有一定的天賦,很快就上手了,每人炒一兩盤,一次出來(lái)幾盤,四個(gè)人下手,轉(zhuǎn)眼的功夫就是十多盤。
李瑾又帶著大家一起做水果沙拉。
眾人伸長(zhǎng)脖子等著,聞到香味后,對(duì)新出的菜肴更是期盼不已。
因?yàn)槿硕啵弊与u丁又不像東坡肉一樣是成塊的,所以李瑾直接讓客人六個(gè)人坐一桌,一桌上一盤辣子雞丁,兩份帶山梅醬的水果沙拉。
買果醬的有三十幾個(gè)人坐了五桌,排隊(duì)的坐了九桌,一共是十四桌,做夠十四盤辣子雞丁,就陸續(xù)上菜了。
“這味道好香。”不少人吸了吸鼻子。
“這上面紅紅的是什么?好像山上長(zhǎng)的小尖筒。這東西不是不能吃嗎?”
夾起來(lái)嘗了一口后,有人辣的流眼淚,也有人只覺得酸爽不已,吃的大呼過(guò)癮,剛開始根本沒人吃水果沙拉,畢竟大家都認(rèn)識(shí)圓瓜,這東西根本沒人喜歡吃,有的覺得有些辣,忍不住夾起一塊,嘗了嘗。
吃完眼睛都瞪直了。
大家都狼吞虎咽的,桌上的辣子雞丁以及水果沙拉皆被眾人席卷一空。
一個(gè)個(gè)恨不得吞掉舌頭!
任他們想破腦袋也不知道為何那么難吃的圓瓜竟然會(huì)變得如此甘甜可口?還有這上面的果醬,沒買過(guò)山梅醬的都下意識(shí)地舔了舔舌頭。
“這么好吃的東西怎么會(huì)有毒!打死我都不信。”
“不信。”
就在這個(gè)時(shí)候,李瑾讓顧子玉上臺(tái)解釋了一下山梅醬的儲(chǔ)存方法和食用方法,存儲(chǔ)天數(shù)也解釋了一下,還將張二根帶上了場(chǎng)。
威逼利誘下,張二根全招了,一上臺(tái)就認(rèn)錯(cuò),“我知道錯(cuò)了,求二少饒過(guò)我吧,我不該利欲熏心,不該被秦少爺誘惑,他承諾給我不少銀子,我真是一時(shí)昏了頭腦才這么做的。”
張二根將如何鬧事,如何散播謠言的事全交代了。
一個(gè)老伯突然說(shuō):“還說(shuō)自己買果醬花了四兩銀子,這下被打臉了吧?我來(lái)的路過(guò)遇到了你家小兒子,連他都知道你只買了一瓶。”
不少人問(wèn)怎么回事。
看了熱鬧的人,繪聲繪色地講了起來(lái)。
其他人都忍不住嘖嘖稱奇。
“真沒想到清風(fēng)館的人竟然這么會(huì)耍手段。”
“肯定是看歸云閣生意好了起來(lái),心底不忿唄,這人呢,但凡被嫉妒蒙蔽了眼睛可是什么都做的出來(lái)。”
“說(shuō)的對(duì),不過(guò)這秦少爺真不是東西。”
秦少冰知道這話后氣的直接摔碎了杯子。
——
不管眾人怎么議論,又有多喜歡果醬,都跟李瑾沒太大關(guān)系了。問(wèn)題解決后,他就將帶來(lái)的這三十壇果醬賣給了顧子玉。
最后,拿上顧子玉給他的銀票,離開了歸云閣。
一壇子一兩,三十壇就是三十兩,這十天東坡肉同樣給他賺了二百多兩,加在一起一共是三百零十一兩。
李瑾直接將這筆巨款揣到了懷里。
這次回去他們?nèi)耘f滿載而歸,想到以后來(lái)鎮(zhèn)上來(lái)回拉果醬少不了牛車,李瑾還特意讓云烈陪他去賣牛的地方看了看。
反正他銀子多不怕貴,最后挑了一頭年齡不算太大的黃牛,在云烈的提醒下他又去買了輛車以及其他配套東西,賣車的老漢是個(gè)熱心腸的直接幫他套好了牛車。
一輛牛車可得不少銀子,梅枝忍不住念叨他,“這才剛賺點(diǎn)錢就被你全花出去了,等你回到家看你姐怎么數(shù)落你。”
李瑾笑呵呵道:“賺錢不就是花的?總不能每次都去李大爺家里借車吧?我都不好意思了,對(duì)了我聽說(shuō)李大爺愛吃甜的,就給他老人家買了一兜子桂花糕什么的,老人吃多了甜的,沒事吧?”