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參觀過了羅氏機器坊，眾人又回到工學(xué)之中，剛好到了午飯時間，便一起在工學(xué)食堂用了午飯。

羅用說要讓廚房另備一桌酒菜，這幾名官員卻堅持要與學(xué)生們吃一樣的飯菜。

許多長安學(xué)子都說工學(xué)有錢，確實也是名不虛傳，即便是普通的學(xué)生餐也很豐盛，光是各式肉菜便有十幾樣，任由學(xué)生選擇，又有那許多面食蔬菜，還有飯后水果。

要說唐初這時候的飲食，即便是上流社會，基本上也就是大口喝酒大口吃肉，少有什么特別精致的烹飪技術(shù)。

而且這時候的人口味普遍比較重，像東坡肉麻婆豆腐之流，一經(jīng)推出就很受歡迎。而且這個時候的人不分男女，都嗜甜食，好漿飲。清湯寡水的東西在這個年代不僅沒有什么市場，還會被人嘲笑窮酸。

吃過午飯略作休息，待到了下午，雙方開始洽談合作事宜，這幾名官員表示要與工學(xué)這邊借人，羅用則提出要安排一些羅氏機器坊那邊的人同去，對方也并沒有表現(xiàn)出十分反對的態(tài)度。

主要羅用提出的條件很優(yōu)厚，他這一次不僅會讓衡致與他們同去，另外還有幾名不在工學(xué)任職、在修橋方面也有經(jīng)驗的弟子，也都讓他們一起去，真正負(fù)責(zé)修橋的便是他們，拿工錢的主要也就是他們這幾人。

至于工學(xué)這邊的學(xué)生以及羅氏機器坊那邊的人，初時便都只是學(xué)習(xí)，若有那精進的，后期也能上手的話，他們再看情況結(jié)算工錢，如若不然，便只需包吃住來回路費，至于工錢，便按普通民夫結(jié)算便可。

對于這幾名官員來說，眼下擺在他們面前的主要就是兩個問題，一個是修那精鐵橋需要技術(shù)人員，另一個是預(yù)算吃緊。

羅用的提議既能幫他們解決技術(shù)問題，也并不占用許多預(yù)算，那自然就沒有問題了，至于那些前去學(xué)習(xí)的年輕人是男是女，那又有什么要緊。

雙方一拍即合相談甚歡，待到午后，羅用又令人端了幾碗甜品上來。

幾位官員吃過了，都覺得滋味甚美，詢問羅用此為何物，羅縣令答曰：“此乃珍珠奶茶。”

第440章 求學(xué)

長安一帶這兩年種植紅薯的百姓越來越多, 待到今年春天，基本上已經(jīng)是家家戶戶都種紅薯了。

自從入夏以來，便有人早早挖了還未完全長成的紅薯出來賣, 初時那紅薯便只是小兒巴掌大小, 待到近日，街上推車的挑擔(dān)的出來賣紅薯的人便很多了, 那紅薯也已長得頗大。

紅薯的產(chǎn)量上去了，便有了可以用來制作珍珠的紅薯粉，這個紅薯的品種主要用于食用，出粉率并不很高, 但也還算用得。

羅大娘她們近日已經(jīng)開始做珍珠奶茶了，預(yù)計是要等到七夕那一日開始銷售，因為那時候時間已經(jīng)開始入秋, 紅薯的價錢會比現(xiàn)在更便宜些。

這一日，這幾名官員來工學(xué)這邊談合作，午飯也用得簡單, 僅與學(xué)生們吃一樣的飯食, 飯后, 羅用便讓人去光德坊那邊，請了一位能做珍珠奶茶的娘子過來，特與這幾位郎君做了幾碗珍珠奶茶來吃。

這幾碗珍珠奶茶，就算是擱在后世，也算比較不錯的吃食了，現(xiàn)打的珍珠, 當(dāng)日剛擠的鮮牛乳，上好的茶葉，細(xì)細(xì)煮出一鍋奶茶來，調(diào)些上等的蔗漿進去，又撒了些北地來的堅果粉末調(diào)味，再放涼，冰鎮(zhèn)。

在天氣炎熱的午后，這樣幾碗涼涼的珍珠奶茶端上去，郎君們自然吃得滿意。

然而這奶茶好歸好，卻少有人吃得起，阿姊食鋪要想東西好賣，就必須把成本降下來，近來她們便在研究這個，將新鮮的牛乳換成關(guān)外來的乳酪，蔗漿換成飴糖，那茶葉自然也不用上好的，最普通的就行了。

那關(guān)外來的乳酪兌水煮一煮，確實比長安當(dāng)?shù)禺a(chǎn)的新鮮牛羊乳便宜不少，只是有時候難免會有一些腥膻亦或是發(fā)酵過的氣味，如何才能將那些氣味除去，阿姊食鋪那邊的人也是絞盡了腦汁。

這一日在工學(xué)之中，羅用也與這幾名官員說起阿姊食鋪的人要用乳酪取代新鮮牛羊乳的事情，只是當(dāng)閑話來說而已，郎君們聽得也不太上心。

對于他們來說，這一碗奶茶是要用新鮮牛羊乳來煮，還是要用乳酪來煮，著實是件不值一提的小事，他們也絕對想象不到，阿姊食鋪的那些女子們，為了解決這件小事，會愿意付出多么巨大的時間和精力。

而阿姊食鋪的口碑，也正是這般一點一滴積攢起來的。

從最開始事事都要羅大娘親力親為，到后來招收了這許多女子，發(fā)展到如今，甚至有許多人對于阿姊食鋪的貢獻，幾乎都已經(jīng)要超過羅大娘去了，也有許多女子對這阿姊食鋪的感情，比羅大娘更深。

阿姊食鋪這幾年也是開了許多分店，主要集中在江南一帶，以及河?xùn)|道各地。

在距離羅用他們老家離石縣不遠的那個定胡縣孟門關(guān)，便有一個阿姊食鋪，在離石定胡一帶，許多女子都想去那里做工，只可惜一個食鋪就那么大，要的人手也不太多，早早便招滿了。

即便如此，平日里也總有人過去問，探聽她們還招不招人，有時候是家里的大人去問，有時候是小娘子們自己尋過去。

有那臨泉的方山的，跟隨自己老家那邊的賣貨人，走好幾天的路，尋到那鋪子里，便只是為了問上這么一句，然而往往也都是失望而回。

莫說她們，就是住在阿姊食鋪所在的這條街道上的女子們，也并非個個都能進去。

那個鋪子，尋常人家出身的女子哪個不想去，一旦進去了，不僅有活干有收入，在家里也會更有地位，聽聞那做得好的，還能去京城哩。

早前他們這孟門關(guān)，便有一個養(yǎng)蠶戶家的女子，命好，嫁與那羅三郎一名弟子的長子做妻，后來那對小夫妻便跟隨那羅大娘去了長安城，經(jīng)營起了當(dāng)時的第一家阿姊食鋪。

孟門當(dāng)?shù)貢r常有人說起，道是有人在哪里哪里遇到那名女子，如今她又如何如何了，有說她下了江南，成為了一名很威風(fēng)的管事，統(tǒng)管江南那邊好幾家阿姊食鋪的，也有說她如今在洛陽的，也有說是在長安的，說甚的都有，總之不再是從前那貧家女子模樣了。

孟門當(dāng)?shù)氐男∧镒觽兠棵刻崞疬@個人的時候，就沒有不羨慕的。

這一日黃家二娘去井邊洗衣裳，聽到那些同在井邊洗衣洗菜的大娘子小娘子們又在說著這件事，她只默默聽著，一言不發(fā)，心里卻也不禁向往起來，待到衣裳都洗完了，提起那一籃衣裳回往自家院中，夢也就醒了。

她家就在巷子深處的一個破落小院，院里堆滿了各種雜物，她那嫂子挺著一個大肚子，這時候正坐在廊下搓麻線，還有一個兩三歲的侄兒爬在地上玩。

黃二娘默默將洗好的衣裳晾好，又進到廚下去做飯，不多時便聽到她阿娘歸來的聲響，依舊是扯著嗓門在外面罵，道她今日都做了些甚，這般晚才去洗了衣裳，到這時候還淌著水哩，這般熱的天，她明日若是沒得衣裳換穿，出去上工怕也要被人嫌……

黃二娘的阿耶與兄長乃是小販，兩人每日里在外頭不知鼓搗些甚，東奔西走甚少著家，也不見掙多少錢帛回來，倒是時常弄些雜七雜八的物什堆在這院子里，賣不出去，自然也就換不回錢來。

她阿娘在街上一間食鋪干活，每月里倒能得些工錢，只是每每回到家中，脾氣便十分暴躁，常常高聲叫罵，黃二娘從小長在這個家里，早已聽?wèi)T了，連她那剛進門三四年的嫂嫂，如今也是聽?wèi)T了。

“……整日的好吃懶做，老娘每日做活養(yǎng)活你們，竟還有什么不知足？”

“就知道哭喪個臉，我可是短了你們吃穿！”

“如今這日子還不好哩？當(dāng)年我在你們這般大歲數(shù)，那可是真能把人餓死。”

“年少時挨餓，如今又要這般累死累活，生生攤上你們這幾個喪門星！”

“……”

晚飯依舊是黃二娘與她阿娘嫂嫂同吃，另還有一個正學(xué)說話的侄兒，至于阿耶和兄長，這家里有他們時常就跟沒有一樣。

晚飯吃得也很簡陋，就是一鍋沒甚滋味的雜菜，以及幾個雜面餅子，席間，她那阿娘依舊罵罵咧咧的，將自己對生活的不滿全都發(fā)泄在自己女兒和兒媳身上。

黃二娘做夢都想從這樣的家里逃脫出去，只是她又能逃到哪里去，嫁人么，像她這樣的出身，又能嫁得到什么樣的好人家，即便是嫁進了好人家，別人能瞧得起她么？