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可惜的是，最近一個月以來，她都沒有再接手新的患者了，所以泉眼的出水量還是不夠喜人。

她在里頭忙活了一陣，也就弄了小半碗。

從空間里出來，鍋上的米湯也沸騰了，江月把冬瓜塊放了進去。

而后江月又看了看那半碗靈泉水，想著今日都累的不輕的大家，就也擱了進去。

聯玉現在傷勢也穩定了，不用日日服用，而無傷病的人喝這靈泉水，也能消除疲憊，強身健體。

當然因為量少，所以可能效果也有限罷了。

后頭江月便接著坐在灶膛前看火，沒多大會兒，鍋內再次沸騰，江月便把灶膛里的火熄到最小。

想著房媽媽她們都睡著了，江月便只拿了兩個碗過來，準備只盛自己和聯玉的。

沒成想，她這邊剛拿好碗筷，那邊寶畫就揉著眼睛摸到灶房來了。

“好香啊！姑娘怎么自己做飯？該喊我起來的。”說著話，寶畫已經攬下了開鍋盛粥的活計。

鍋蓋掀開，一股鮮甜的清香便撲鼻而來。

“姑娘真是聰明伶俐，從前從來都沒下過廚的，第一次下廚就這么有模有樣！”寶畫真心實意地夸贊著，飛快地盛出一碗。

江月知道她肯定餓壞了，就讓她自己先吃，不用忙著給自己盛。

寶畫確實餓的眼前發黑，也怕把老宅帶過來的為數不多的幾個碗給摔了，就也沒推辭，一屁股坐到小馬扎上喝了起來。

江月復又準備盛粥，然后才猛然想起——她光顧著把做飯和熬藥對比，只想著控制火候，沒放調料！

她正想寶畫先別吃了，好歹在碗里擱點鹽，卻聽寶畫不敢置信道：“姑娘，這粥也太……太好喝了！”

第二十五章

寶畫這丫頭說話素來夸張。

江月忍不住笑道：“我剛想起來忘了擱調料, 你別是餓的太厲害了，開始說胡話了。”

寶畫說不是，“姑娘快自己嘗嘗, 真的好喝！”

瞧著她信誓旦旦的模樣，江月就將信將疑地自己盛了半碗。

因為沒擱蔥花那些東西點綴，所以這冬瓜瘦肉粥的賣相十分一般。

但入口之后，便是撲鼻的清香，雖然確實并無任何調味，卻能吃到冬瓜、瘦肉的鮮甜和醇厚的米香。而食材不好的味道，比如冬瓜的澀味、瘦肉的腥味, 則一點嘗不出來了。

這種感覺怎么形容呢？反正就是食材本身最好的味道都兌到了這粥湯里頭。

江月一邊慢慢喝著，一邊慢慢回想了一下自己熬粥的步驟，里頭并沒有任何與眾不同的。

唯一與眾不同的, 大概便是加了靈泉水。

她上輩子不食五谷, 更沒試過做飯，也就沒試過把靈泉水加到食物當中。

不過靈泉水本就蘊含生氣, 能催發藥物，催發食材的好味道, 好像也說得通？

正想到這處, 房媽媽也過來了, 先嗔寶畫，說：“我在屋里就聽到你大呼小叫的, 把夫人都吵醒了。”

后頭聞著飯食的香味，看著熬好的粥湯，也是跟前頭的寶畫一樣, 自責累過頭睡著了。

“娘先不忙說那些，快喝姑娘熬的粥, 真的好好喝。”

江月初次下廚的東西，房媽媽自然也重視的很，盛出一碗嘗了起來。

她是家里眼下最擅長廚藝的人，嘗過以后，說出了很多寶畫說不上來的東西：“姑娘這粥湯雖然步驟不大對，沒有把米提前浸泡，但火候控制的非常好，一點不糟爛，而且這冬瓜、瘦肉和米的香味盡數熬煮的恰到好處，所以就算不擱調料，喝著都十分鮮甜！”

因許氏也醒了，所以房媽媽嘗完以后，便又給許氏和聯玉各盛去一碗。

一家子索性坐到一處一邊喝粥一邊說話。

許氏和聯玉給出的評價也都很不錯。

幾人也沒覺得江月初次下廚就這么成功有什么不對的，畢竟許氏她們都是自家人，打心眼里覺得江月聰慧。

而聯玉那是前頭見識過她超絕年紀的精湛醫術，已經見怪不怪了。

許氏欣慰道：“之前阿月說進城后尋摸營生，有了進項后就能長留在城里了。我前兒個還在發愁，咱們一屋子女眷，加阿玉一個傷患，能做什么

營生呢？且阿月他爺爺過身前也有交代，說這鋪子供養出了一個改換門庭的舉人，不論繼承的是誰，都不得變賣和轉讓，甚至都不能用作他用……如今阿月居然第一次下廚就這般，顯然在廚藝上頭十分有天賦，咱們往后是不是接著做吃食生意？”

房媽媽也笑著點頭道：“夫人說的是，往后姑娘只管把做法交給我，自己不必辛苦，后廚那些活計我來做就行。前頭就讓寶畫跑堂。”

江月便道：“娘和媽媽說的都有道理，不過我方才想了想，我們不做簡單的吃食。畢竟這一條街都是鋪子，賣吃食的少說也有十幾家。咱家鋪子的市口又那么差，叫那棵大梨花樹擋了個嚴嚴實實，哪兒能競爭過別家呢？”

房媽媽試探著問：“那咱們賣的便宜些？今兒個在外頭吃午飯的時候，我聽了一耳朵，這街上一碗菜肉小餛飩賣五文錢，一碗菜粥賣三文錢。那我們就賣二文，粗算算其實也有的賺，只是賺的少些。”

江月搖頭，說不是這樣的。

“媽媽算的不對，你只算了食材的成本，沒算你和寶畫的工錢。若把人力也這算進去，再定低價其實是虧的。”

“我和娘不要工錢……”寶畫急急地說。

江月朝著她一擺手，讓她不必往下說，接著道：“所以，我們不做普通的吃食，我們做藥膳！”

所謂藥膳，就是將藥材與某些具有藥用價值的食材相配做出的吃食，藥借食力，食助藥威，具有保健強身、美容養顏等各種不同功效。

江月這提議是經過深思熟慮的，首先她自個兒知道，這粥湯能熬的這么好喝，是多虧了靈泉水。而靈泉水的產出量，則跟她醫人積攢的功德掛鉤。