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“百分百沒有。”秦溯斬釘截鐵地保證。

興許是看我倆僵持的氣氛有些尷尬，江柳青趕緊打圓場。“蘇先生，你要是餓了就吃這份蛋炒飯，今天正好我不太餓，要不，讓我來嘗嘗？”

沒等我跟秦溯說話，他已經(jīng)飛快地把蛋炒飯推到了我面前，把那杯黏糊糊的東西扒拉到自己面前，并趕在我出聲阻攔前，舉勺舀了一口。

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“怎……怎么樣？”秦溯緊張地問。

“還行。”江柳青勉為其難地吐出兩個(gè)字。他仿佛不擅飲酒的人被按頭悶了一大杯燒刀子，非得緩一緩才能壓住直沖天靈蓋的血壓。停了好一會兒，他才問，“這是什么醬？山楂嗎？”

“對！是山楂。我把這道菜起名叫做‘暗戀’。”見江柳青不僅沒有對自己的手藝發(fā)表惡評，居然還一舉猜到配料，秦溯備受鼓舞，瞬間來勁了，“這就主打一個(gè)酸甜口，意為像暗戀一樣酸酸甜甜。”他飛快抬眼，眼神慌里慌張地在江柳青臉上一掃而過，“當(dāng)然啦，還有一些青檸汁，我覺得暗戀嘛，還是要有一點(diǎn)酸澀的味道。江……師傅，下面奶凍你再嘗嘗？”

老板殷勤相勸，江柳青不好推辭，便在秦溯熱切期待的眼光中，一勺一勺地吃完了面前的“暗戀”奶凍。毫不夸張地說，我在一旁如坐針氈，作為飽受秦溯手藝毒害的受害者，我可太清楚他的新品，尤其是第一版有多糟糕了。偏用當(dāng)下那句話怎么說來著——心里沒點(diǎn)逼數(shù)，手上沒些輕重，試吃份還做得賊大，生將“富二代不怕買原料花錢”演繹到極致。

于是江柳青花了將近半個(gè)小時(shí)，總算吃掉了大半份。勺子在杯里攪啊攪，將剩下的奶凍和黑紅果醬攪成破碎帶血的生腦花，終于耗盡了所有的忍耐力和勇氣，無力再舉勺。他說，“就是，不難吃，但口味實(shí)在有點(diǎn)怪異特別……是放了什么特別的原料嗎？為什么一股血腥味？”

“血腥味？”秦溯也迷惑了。他拉過剩下那點(diǎn)甜品聞了聞，“沒有啊……這是素的！就山楂果、青檸汁還有白糖，我怕太酸還專門加了不少糖，熬了好長時(shí)間。連熬果醬的鍋我都拿了個(gè)新鍋，章丘新買的鐵鍋，就開了個(gè)鍋，啥都沒炒過，更不可能串味。”

他每說一句話，江柳青的臉就黑一分，秦溯最后一句話話音剛落，他猛地起身推開我，踉踉蹌蹌地跑到門口，吐了。

10

“有時(shí)候我真覺得你不僅僅是大學(xué)沒好好念書。”我說，“可能高中也是糊弄著上的墊底學(xué)渣。”

晚上十一點(diǎn)，我和秦溯坐在急診室外的長凳上，冰冷的燈光和偶爾嘀嘀的醫(yī)療儀器，讓這個(gè)夜晚顯得格外晦氣。

“山楂、青檸，這都是含有豐富果酸的水果，你熬果醬用鐵鍋熬啊！果酸和鐵離子會起反應(yīng)的好不好！”