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終于肉在林夏芝的刀下變成肉泥,林夏芝甩了甩手,功夫退步了,加練!仿佛聽(tīng)到耳邊師傅嚴(yán)厲的呵斥聲音。
忘記這是之前的還沒(méi)有鍛煉過(guò)的身體了,還是得練啊。
她將肉泥放進(jìn)大盆中,放入少許鹽,少許白糖,少許胡椒粉,黃酒、生抽等調(diào)料,將它們攪拌均勻。
肉泥在林夏芝的手中不斷翻滾,在人察覺(jué)不到的情況下發(fā)生了不可思議的改變。
林夏芝看攪拌的差不多了,拿出買(mǎi)來(lái)的餛飩皮。感受著餛飩皮的手感,還是自己做的最好,皮還是太薄了,也沒(méi)有韌性。算了這次就將就一下吧。
拿上一個(gè)小簽板,一挑肉泥,一按,一個(gè)小餛飩就好了。林夏芝肚子發(fā)出來(lái)咕咕的響聲。
好餓~她加快速度,一個(gè)個(gè)小餛飩在她指甲翻飛,不一會(huì)兒桌子上都是她包好的餛飩。
好了,先這樣吧!先煮一鍋嘗嘗。
一個(gè)一個(gè)餛飩爭(zhēng)先恐后的跳入翻滾的開(kāi)水中。林夏芝在等餛飩熟的時(shí)候,調(diào)制了一碗料底,放點(diǎn)小蝦米,下點(diǎn)香菜。
餛飩這時(shí)候也好了,白色的面皮透出粉粉嫩嫩的顏色。
林夏芝端著碗走出廚房,坐在前廳的桌子上,端著大碗深吸一口氣,好香~
拿起勺子先嘗了一口,好燙!但是好鮮!
滾燙的豬肉在她口中來(lái)來(lái)回回翻騰,到舍不得吐出來(lái)。
真好吃!不愧是我!手藝沒(méi)有退步!
就在林夏芝暴風(fēng)吸入的時(shí)候,突然一個(gè)人進(jìn)來(lái)了。
“你好,請(qǐng)問(wèn)營(yíng)業(yè)了嗎?”麗麗問(wèn)坐在桌子上吃東西的女生,真的太香了,她剛來(lái)上班,就被味道吸引過(guò)來(lái)了。
本來(lái)她早上都沒(méi)有什么胃口,早上都是不吃飯的。
但是今天來(lái)來(lái)開(kāi)門(mén)營(yíng)業(yè)的時(shí)候,卻被一股香味,勾出了食欲,不斷分泌的口水,讓她主動(dòng)尋找香味的來(lái)源。
好像是旁邊的餐館傳出來(lái)的,店家不是前幾天回家了嗎?麗麗是知道的,店家走的時(shí)候還專(zhuān)門(mén)跟他們幾家打招呼。
因?yàn)樘貏e近,所以麗麗有時(shí)候也會(huì)在他們家吃。但是味道真的是一般般,所以大多時(shí)候,麗麗還是會(huì)點(diǎn)外賣(mài)。
麗麗看著已經(jīng)大開(kāi)的門(mén),難道新來(lái)的也是要開(kāi)餐館,沖著這個(gè)香味,雖然麗麗還沒(méi)有吃,就知道這個(gè)味道肯定不會(huì)錯(cuò)。
林夏芝聽(tīng)到聲音,抬頭一看穿著一身制服的女生站在門(mén)口,探頭探腦。
她忙放下勺子:“雖然還沒(méi)開(kāi)始營(yíng)業(yè),現(xiàn)在只有餛飩,你要不要進(jìn)來(lái)嘗嘗?”
她知道這位是她的鄰居,昨天她來(lái)打掃衛(wèi)生的時(shí)候看到過(guò)她,在旁邊的手機(jī)店里工作。
鄰居還是要打好關(guān)系的,萬(wàn)一遇到問(wèn)題,還有人可以幫個(gè)忙。
林夏芝見(jiàn)她有點(diǎn)心動(dòng)了,熱情的招呼她進(jìn)來(lái):“可以嘗嘗我做的餛飩,我剛包了很多,你來(lái)給我提提意見(jiàn)。”
麗麗看著她碗里鼓鼓囊囊漂浮在湯里的小餛飩,不自覺(jué)的點(diǎn)點(diǎn)頭。
林夏芝馬上回廚房下了一碗餛飩,順便拿了一碟小泡菜。
麗麗拿到就迫不及待的嘗了一個(gè),都沒(méi)有等餛飩變涼,一口接著一口,都舍不得說(shuō)話,太好吃了!
林夏芝看到麗麗被燙到舍不得吐出的樣子,輕笑,這不是和剛才的自己一樣嗎?
“小心燙~你嘗嘗這個(gè)泡菜,這可是我們店里獨(dú)有的。”林夏芝向麗麗推薦她的泡菜,這個(gè)是她媽媽腌的,寄了很多給她,她昨天又加工了一下,口感絕對(duì)好。
麗麗伸出筷子,夾了一點(diǎn),她剛才也有看到這個(gè)泡菜,也沒(méi)有放在心上,現(xiàn)在做餐館的都會(huì)配上一點(diǎn)泡菜,味道都是一個(gè)樣,都是批發(fā)出來(lái)的,一點(diǎn)都不好吃。
但是聽(tīng)到林夏芝這樣推薦,感覺(jué)自己不吃就虧了一樣。
好爽脆,酸酸甜甜的!麗麗驚喜道:“有種蘋(píng)果和梨的味道,好清爽~”
“對(duì),我加了一點(diǎn)鮮榨的果汁一起腌,這個(gè)口感更好。”林夏芝聽(tīng)到麗麗的評(píng)價(jià)很開(kāi)心。
麗麗一口餛飩一口泡菜,泡菜迅速見(jiàn)底。林夏芝拿著碟子說(shuō)要給她加一點(diǎn)。
麗麗有些不好意思,但是自己還是很想吃,趕緊吃個(gè)餛飩壓了一下口水。
下定決心一定要經(jīng)常來(lái),給林夏芝沖沖業(yè)績(jī)。
麗麗一口氣把剩下的湯和泡菜吃的干干凈凈,滿(mǎn)足的拍了拍小肚子,原來(lái)吃早餐是那么滿(mǎn)足的一件事情,我可以天天吃!
麗麗:“一共多少?”
“這碗是我請(qǐng)客,大家都是鄰居,這一碗算是我交的保護(hù)費(fèi)了,你不會(huì)嫌棄吧。”林夏芝俏皮的眨了眨眼睛。
麗麗的心好像被擊中了,好甜,美女貼貼!
搖了搖頭:“當(dāng)然不嫌棄,以后接罩著你,要知道這條街我麗麗還是很有名的!”麗麗豪氣的拍了拍胸口。
林夏芝覺(jué)得她好可愛(ài),眼睛笑得彎彎的:“我們認(rèn)識(shí)一下,我叫林夏芝,叫我芝芝也可以。”
“我叫王麗麗,可以叫我麗麗。”
“那我先去上班了,就
在旁邊的手機(jī)的,有事情叫我一聲馬上來(lái)哈。”
林夏芝點(diǎn)了點(diǎn)頭,表示收到了。
等麗麗走后,發(fā)現(xiàn)自己應(yīng)該買(mǎi)一塊小黑板,這樣每天的菜單可以寫(xiě)在上面就不用再介紹了,還有收款碼也要擺出來(lái),現(xiàn)在人很少用現(xiàn)金了。
今天自己出門(mén)帶領(lǐng)好幾張票子,都沒(méi)有花出去,她在古代帶久了,現(xiàn)在都忘記大家習(xí)慣用手機(jī)付款了,要是不之前都是設(shè)置了用指紋支付,她連手機(jī)都打不開(kāi),連付款都都付不來(lái),20多年早就把密碼給忘掉了。