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把菜都切好，一會兒下鍋也不用等。

先把肉取出來，白修年害怕新鮮的肉放幾天會壞，隨意用了點鹽腌著。把肉表面的鹽分清洗掉，放在案板上切成小塊，隨后把切好的肉放在盤子里。

把籃子里的竹筍拿出一個，切成絲，另外一個則切片，分開裝在兩個盤子里備用著。

蘿卜和南瓜都切成片，切好之后白遇歲拿著洗好的小白菜回了屋，譚阿麼在身后跟著，手也是濕的。了然地接過白遇歲手里的菜，對兩人笑了笑，抓起一把菜放在案板上切成段，幾天的時間白菜就已經長大了許多，下鍋前不得不用刀切小。

主食材都準備好之后，白修年往假裝在櫥子里摸索著，不一會兒就拿出一把香蔥，和之前摘下的辣椒放在一塊。

目前白修年種的辣椒只有青椒和紅尖椒，把兩種辣椒切好，并按照每道菜的所需要的分量分好，一切準備就緒之后就等著空出鍋了。

等飯熟地時候白修年想著，這只有一個鍋也挺麻煩的，飯菜不能同時弄。人少的時候還能勉強湊合，一兩個菜也不用太長時間。可人一多就不行了，等菜弄好了飯也差不多冷了，等建新房的時候看能不能把灶臺改造一下，若是冬天這飯等這么久估計也不能下口了。

把熟了地米飯盛起來裝好，白修年把鍋一洗，手腳麻利的開始做菜了。

先把鍋燒熱，用袖子包住手，再把油倒入鍋中。

第29章

入v嘿嘿嘿

油一接觸熱鍋便四處飛濺起來，白修年身子習慣性地往后仰著，眼睛垂著目視著前方，如此怪異地動作很自然的落在了其余幾人的眼里。

一旁候著打算打打下手的譚阿麼睜大眼睛看著白修年的舉動，這年哥兒真是……

忍不住捂住嘴笑了，“年哥兒，這油里放一點鹽就不會這么濺出來。”譚阿麼沉著地用勺子舀了一點鹽，果然鍋里的動靜明顯小了一點。白修年還保持著仰著頭的姿勢望著譚阿麼，只是那眼里多了些十分明顯的佩服和不可置信。

譚阿麼笑著后退一步，完全就是一副功成身退的高深模樣。

回過神來的白修年趕緊把盤里切成絲的紅辣椒倒進鍋里翻炒，緊接著把裝在盤里切好的肉絲也倒進去，讓男人加大點火量，爆炒至肉變色之后就可以先盛上來備用了。

把肉裝好之后，鍋里只剩下一點油，重新向鍋中添上足量的油，隨后將切成絲狀的筍肉放入鍋中爆炒。翻動一陣時間后就可以把肉絲放入，兩者炒和之后就放入一點水，只要翻炒至水分收干就可以裝盤了。

因為肉是腌制了的原因，白修年沒有再放鹽，裝上之后身旁的譚阿麼很快接走他手中的盤子，擺放在桌子上，最后用飯菜罩隔絕了來自好幾個人熾熱的視線。

白修年沒有歇著，手上的動作不停，男人控火的能力也是一流的，大火小火都很及時準確，陸續幾個菜就被端上了飯桌，幾個坐在一旁等著的人忍耐力似乎都用光了，一個個咽著口水，目光不斷瞟向飯桌。

剩下最后一個白菜的時候，白修年看著大男人幾乎要掉出來地眼珠子，不禁輕笑，一邊揮動著鍋鏟一邊說道：“可以吃飯了，遇歲，把碗筷擺上，飯也要端上來。”