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“薛,這是你表妹,她看起來有點緊張。”身邊的美籍華人kim湊過來說道。
他笑了笑:“她從小就心態不好,沒辦法,我說過她很多次了。”
kim若有所思地點點頭。
鑼鼓敲響之后,廚房變賽場,一百份的點心在沒有助手的幫忙下非常困難,但是如果做不完,余下的空白名額肯定會投給對手。因此所有人卯足了勁加快進步,一時間會場上面粉和砂糖都灑的到處都是了。
顧文思正在準備泡芙面糊,其實這種超大分量的比賽中,使用泡芙、餅干之類的小甜品是很有優勢的,既簡單又可以批量操作,能夠節省時間。
她剛擠完泡芙,準備將托盤拿去烤箱,轉過身忽然感覺到一陣頭暈,要不是旁邊洛爾眼疾手快扶了一下,她差點就要摔倒了。
“喂你小心點!”洛爾皺眉看她一眼,“要不下場休息會吧?”
“我沒事。”顧文思擺擺手,扶著墻根慢慢走回到自己的流理臺,后者雖然不贊同,卻也沒有再阻止了。
一個人至少要有一個夢想,有一個理由去堅強。
時間一分一秒過去,場上的觀眾也進進出出、來來去去好幾撥,這場決賽的直播一共要持續三個小時,期間所有選手的鏡頭都是公平著輪換放送,觀眾在網上還可以選擇自己喜歡的選手單獨看他的視角。
“啊!來自茂山省的劉師傅失誤了,他原本設想的慕斯蛋糕沒有實現。”主持人站在一邊說,眾人看見那個劉師傅急的團團轉。
這次節目組是提供了一百份器皿的,不存在缺數的情況,但是他自己選擇的是白色小瓷盤,這會慕斯整個站不住,就完全變成了一盤漿糊,還是不怎么好看的那種。
但是時間已經過去大半,現在重新做別的也來不及了,劉師傅干脆破罐破摔,將慕斯擠入盤中,再在上面撒上果粒和核桃碎,弄出來一個四不像的甜點。
他只祈求老天一會兒隨即分配對手的時候,不要給他那么強的就好了。
“好了,劉師傅的一百份作品完工了,這個甜片叫什么名字?”話筒湊到他嘴邊,劉師傅想了想,“叫、叫濃情蜜意!”
主持人看了眼盤中黑乎乎一團,還是職業性地露出笑顏,“好的。”
然后就在半分鐘以后,顧文思也敲鈴鐺表示自己的作品完工。
她面前別出心塞的準備了一溜的白色小杯盞,胖乎乎的泡芙坐在上面,正好一手一個。
“顧主廚的作品叫什么名字?”
“蘋果白蘭地奶油泡芙。”
這一刻,在尚城轉播的畫面前,不少人都和身邊人炫耀著:“就是這個泡芙!是半點一心的!我買過!”如果不是所有人都來了首都,估計現在半點一心的營業額一定會飆升。
那個做出來糊糊的劉師傅探著腦袋看了看,然后又回過頭看了看自己的,略感無奈。
距離比賽結束還有十幾分鐘,所有的選手都陸陸續續完成了制作,不過發生的小插曲也很多,有的做到一半發現材料不夠,有的前后兩批做出來差異太大。總之當所有人靜待分組時,內心都是忐忑的。
“好了,現在我們開始兩兩pk。”
主持人走到大屏幕前方,上面忽然跳出了三十四個人的名字,并且排列成了一條豎線。
“第一個敲鈴鐺完成的是陽省替補代表洛爾先生。”聚光燈打到他那里,洛爾舉手示意了下,臺下女生一片尖叫聲。
“第二個敲鈴鐺完工的是x省的崔主廚。”小橙這么說完,笑著說道,“所以我們的第一組就是洛爾對戰崔主廚。”
臺上臺下嘩然一片,那個劉師傅回頭看了眼顧文思,面無血色。
完全沒有懸念的,就這樣依靠著前后排序分組,顧文思很輕巧就贏得了勝利,她的奶油泡芙得到了高達80%的支持率,慕斯糊糊慘淡出局。
而洛爾的表現也不俗,他的思路和別人大相徑庭,他花費九成的時間制做了一個巨無霸的三層奶油蛋糕,最后再切分成一塊一塊的發給觀眾們,正好一百份。
這樣做既避免了味道批次不均,也節省了時間。
“恭喜我們第一輪晉級的十七位主廚們,我們的廚王大獎杯就在你們的頭頂,誰,將是最后摘取桂冠的人呢!讓我們拭目以待吧!”
如雷的掌聲里,薛家塘看到顧文思笑得很燦爛,她朝臺下揮著手,像是在和誰說話。
“薛,你的表妹很厲害。”身邊的kim顯然對顧文思很感興趣,“聽說她失去了味覺,如果可以,我們雜志下一期想采訪她,你能給我介紹一下嗎?”
薛家塘扯著臉皮,卻怎么笑也笑不出來。
竟然沒想到她現在還有這種實力。
☆、第六十六章
“文思你好棒!”
散場以后, 他們一群人在后臺會合,薛媽激動地跑過來擁抱她, 顧爸悶不吭聲一把將老婆女兒都抱進懷里。
“不行了不行了,我頭好暈好暈,我眼前有好幾個老媽在飛。”顧文思被晃了會就受不了了,腦震蕩的后遺癥顯現出來, 她頭重腳輕得厲害,身子一歪就倒在俞樾身上了。
他也不避嫌,伸臂將人摟住, 讓她斜靠著自己慢慢休息。
“辛苦了。”摸摸頭。
這場顧文思帶病還能正常水平發揮讓后援團們激動壞了,陳庚和小紅兩人打扮得花枝招展,熒光棒和氣球雙管齊下,就差在腦門上寫著“必勝”大字了。
陳庚急吼吼地說:“你們是不知道啊,就這一會功夫, 半點一心的微博粉絲一下子多了五千個, 五千個啊!”
“你之前閑的沒事瞎幾把整個微博,這會竟然派上點用處?是我低估你了。”秦班說。
“那咱們店是不是要走出國門了?”小紅星星眼。
“這, 還需要點時間……”
秦班摸摸下巴:“或許我們可以把半點一心的微博改成‘主廚顧文思&半點一心’, 這樣粉絲也許會更多?畢竟現在知道顧師傅的人很多,但他們不一定知道她的店叫什么。”
“好好好,我馬上就改, 還能認證個大黃v!”陳庚掏出手機刷刷刷點起來,顧文思埋在俞樾胸口擺了擺手,“隨你們折騰吧……”