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☆、第2章

炸雞排店的開始是在一部韓劇之后，韓劇帶熱了炸雞和啤酒，炸雞排也在那時悄悄升起。當韓劇熱退去，炸雞和啤酒的光環也慢慢消失。炸雞排卻留了下來，像雨后春筍似地開在大街小巷。

市場競爭也這家小小的店承受住了考驗，在所有的炸雞排店里小有名氣。這是一家很小的店，面積4×5平方米，店面的一半是操作區，一半靠墻放了四張桌子，八把椅子。后面還有一間非常小非常小的雜物間。沒有洗手間，沒有多余地的地方放綠植。工作時間從早上九點到晚上八點，整整11個小時，就是這么一家小小的店，讓安寧一做就是兩年多。

程宇確實沒有再出現，連孫遠也說了一句：“咦，今天那個跑車男不來了？”孫遠知道程宇這個人的存在，雖然不知道他叫什么。孫遠還以為程宇是想追安寧。

安寧笑笑說怎么可能呢，一看就是兩個世界的人，又不是童話故事。“厭了吧。”這樣很好，平靜的生活是安寧的追求，不要再有什么意外了，不要再有了——她打出訂單，制作雞排。

制作雞排并沒有多少難度，原料會由店老板定期拿來，她只需要做最簡單的事。把生雞排粘調調料汁，裹上生粉，放入熱油中炸至熟透，瀝油剪塊，灑上調味粉。每天重復一樣的動作，讓她已經做得非常熟練。

“兩份雞排，香辣味。”安寧把炸好的雞排交給孫遠。孫遠接過之后騎上電動車。店里時不時會有客人來，偶爾也會有坐在店里吃的客人。

一對男女相對而坐，一邊吃雞排一邊聊天。女人挑起一塊雞肉喂到男人嘴里，男人做了同樣的動作。旁人一看就是情侶，安寧背過身，拿出手機。沒有未接來電，沒有消息——不一定是好消息。

店里又來了客人，點了孜然味的雞排和一份雞塊。安寧拿出材料開始制作。沒有時間去羨慕他人的生活，還是做好眼前的事更好。

只是，孫遠怎么還不回來。點雞排的人漸漸多了起來，安寧一個人顯得有點來不及，即要收銀又要制作，等待的人排起了隊。往常這個時候，孫遠送完外賣早就回來了，可今天卻遲遲不見他回來。

有時安寧會覺得兩個人會忙不過來，她顧著店，孫遠送外賣，如果沒有外賣，孫遠也會在店里。但這種人員安排讓安寧無法請假。雖說安寧也不太愿意請假，請假就會扣工資。安寧也想過換工作，可憑著她的現狀到哪里都是一樣。

安寧對店老板說過，讓他再招一個人。雖然廣告紙也在門口貼著，雖然也會有應聘的人，但大多數做了沒幾天之后就會離開。真的很辛苦，收入也不高。就是在這種情況下，安寧不知道自己還能堅持多久。

安寧想打電話給孫遠，問問他出了什么事。可她現在連個打電話的時間也抽不出來，客人還在等著，還有訂單在不斷增加。

反而是孫遠打來了電話，說自己出了車禍。騎著電動車的他被一輛工程車撞到，現在在醫院，一時半會兒趕不回來。在問了孫遠的情況之后安寧看著已經制作好的雞排，要去取消訂單啊，還要向老板說明情況。

“兩份雞排。”又有顧客出現，安寧沒時間多想迎了上去，不想出現的人是程宇。安寧明顯愣了一下。“兩份雞排，原味。”程宇說。