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四十出頭的孫大富憑借著一手好廚藝在臨川最大的酒樓做主廚,酒樓的東家姓柳,有三個如花似玉待字閨中的漂亮閨女,孫大富父母雙亡,早年時光全用在學手藝上,如今過了四十,即便小有積蓄,但人長得又肥又丑,大肚腩,禿發頂,眼角一大塊黑斑,被人戲稱“賴頭怪”,故而一時半會也找不到稱心的婆娘。
更重要的是,孫大富雖在酒樓后廚,但來往達官貴人也見了不少,因而眼高于頂,更是對東家的三個美人垂涎欲滴,一直拼命表現,做著癩蛤蟆吃天鵝肉的美夢。
直到一日收工,聽伙計們八卦說是柳家三個小姐都許好了人家,這才大夢初醒。悲憤之余心生嫉恨,深夜潛入柳家意圖不軌。
可柳家房屋數十棟,盡管有驚無險的躲過了巡邏的家丁,孫大富還是摸不著小姐的閨房,誤打誤撞闖進了一處書閣,無意中踩了不知何處機關,跌入深坑,發現了一件寶盒,打開一瞧,竟是上好的翡翠扳指。
想著總不能無功而返,孫大富喜笑顏開的將玉扳指套在自己大拇指上,喲呵,簡直是量身定制!
也是這時,機關觸動的聲音被眾人發現,甕中捉鱉般將孫大富逮到柳家老爺跟前。
本著捉賊拿贓,可未料那玉扳指竟憑空消失,柳家老爺念其是初犯,杖責三十,趕出了自家酒樓。
人走后,那柳老爺望著下人們呈上的空蕩蕩的寶盒,搖頭喟嘆道:“這就是命吧。”
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一月后。
涇川城沈家莊張貼告示,誠招名廚,看熱鬧者紛至沓來。
孫大富背著行囊流浪至此,被告示所寫:“腰圍長一寸得十金”所吸引。自己辛苦打拼多年,積蓄也才不過二十金,熟料竟有此等好事,遂在眾人嬉笑聲中揭下告示。
自有仆人安排他及其他應聘者進入沈家后廚,吩咐做出一盤菜來,端給小公子品嘗。
孫大富好歹也是臨川每年廚藝爭霸魁首,耗盡畢生功力,做出了一道卿魚舌燴熊掌,色澤鮮美,迎面噴香,令人垂涎欲滴。
他環視四周,這才發現后廚比自己之前的場所大上兩倍有余,更不用說制作菜肴的材料,應有盡有,奢華程度比之專供吃食的酒樓,有過之無不及。
怪不得能給出十金的報酬哩!
與他競爭的還有三位廚師,分別做出了:兔脯奶房簽、鮑魚燴珍珠菜、梨片伴蒸果子貍,皆是功力深厚,不容小覷。
孫大富一時對告示所說的沈家公子沈流年好奇不已,難道他的舌頭是金子做的?
正想著,俏麗的侍女通報后廚:公子要開飯了。
一時間,大家紛紛停下手中動作,應召端菜。
孫大富因長相丑陋被侍女安排最后上菜,待前三位大廚或咬牙、或激憤、或搖頭而歸時,沈家老爺親臨后廚,直接道:“小兒今日胃口不好,還是我來嘗嘗吧。”
說罷,接過侍從遞來的銀筷,一一品嘗。
待嘗到孫大富的卿魚舌燴熊掌時,眼神一亮,拍案決定,暫留這位名廚,適用期一月,只要小公子腰圍長了一寸,便可留用。
孫大富自是千恩萬謝,也道自己因禍得福,那前三位大廚所做不遜于自己,只是沒有偎在爐里,受了些冷氣罷了。
于是乎,他暫居沈家莊,打定主意要喂胖那位金尊玉貴的小公子。
熟料接連幾日,他呈上的菜肴只是被隨便撥亂了幾分,傳菜的侍女鄙夷之色溢于言表:“還當有什么本事呢,要不了幾日,你就要卷鋪蓋走人了!”
那侍女跟著自家公子,嘴養的自然是極刁的,那撥亂的幾分菜肴其實是她自己偷夾的,孫大富的手藝沒得話說,可長得實在令人倒胃口,一想到這精美的菜肴是孫大富肥厚油膩的大掌做出的,或許手臂上的死皮、黑毛、痘疤什么的還不小心掉了一些在里面,侍女就顧不上美味,連連泛嘔,巴不得這愛盯著自己的死胖子趕緊滾蛋。
孫大富不知緣由,只暗恨這臭婆娘不準自己面見小公子,不然,有些菜品有主廚在一旁講解,效果自然加倍。
此外,他也為自己的前途感到擔憂,難不成那沈家公子真是個只食甘露的神仙?越想越氣憤,氣憤中還夾雜著濃濃的好奇,想著再繼續下去必然被辭,不如鋌而走險,偷偷去瞄一眼這比柳家閨女還矜貴的沈流年。
有了前車之鑒,他雖被勒令只能在后廚及下人的耳房活動,但趁著夜色也悄悄摸清沈家地形。
功夫不負有心人,這一日,他發現了一處隱蔽在雜草叢中的狗洞,鉆出狗洞,便看見那刁鉆可恨的侍女端著托盤站在門外,輕聲扣門:“公子,您的藥好了。”
暮靄沉沉,夜色四垂,這方小院子地處僻靜,但屋檐四角都罩著鎏金玻璃燈,照的行人的長廊燈火通明。
除此之外,倒愈顯得其他角落黑暗幽靜,故而鉆進灌木叢中趴在地上的孫大福將眼前的場景看得一清二楚,卻沒人留意到他。
見屋內沒動靜,那俏麗的侍女正欲推門而入,迎門出來了一個
鵝蛋臉,面容端麗的侍女,她示意安靜,將俏侍女搡到一邊,小聲勸誡:“公子剛發了好一通脾氣,這才累著睡了,你莫要去打攪他,仔細你的皮!”
俏侍女連連點頭,卻又面露為難:“可這藥……”
端莊侍女伸出纖纖玉指,戳了一下俏侍女的額頭,沒好氣道:“公子正是為了這藥的事發脾氣呢,這帖藥方雖說是老爺重金所求,可苦不堪言,小公子被折磨的食欲全無,愈發消瘦了,斷不肯再吃藥了,你這時候還送上前去,豈不是趕著找罵嘛!”
聽到這,孫大富狠狠啐了一口,虧他還以為自己廚藝不精,原來是個沒活頭的病秧子!
那兩侍女打定主意先去稟報老爺,輕手輕腳的離開了。
也難怪這院子如此冷清,病人喜靜,除了貼身的幾個婢女外,竟也沒人在此值守。
孫大富拍拍屁股上沾的草灰,躡手躡腳卻又堂而皇之的推門而入。
屋內一片黑暗,幸得今晚月色極好,透過軒窗,清冷的月光灑在小公子的睡房,可余方寸的視野。
孫大富好奇的東張西望,上好的黃花梨雕架子床,一雙尖頭綴著小兒拳頭大小的珍珠鞋落在踏床,淺青色的絲綢簾子影影綽綽的映出一個側躺的人影。
真富貴啊!
僅僅是這方寸見識,孫大富都暗自驚嘆,尋常人家難得一見的絲綢緞子,竟被拿來做這小公子的床簾,更不用說這在月光下熠熠生輝的兩顆珍珠了,若他沒記錯的話,北海的行船多年前就被官家封禁了,水里物件的行情更是水漲船高,這圓潤碩大、色澤頂好的珍珠顆子,說是價值連城也不為過。
孫大富舔了舔干澀起皮的唇角,此刻他想著,還不如偷了小公子的鞋子跑路,可他剛蹲下身拿住鞋子,床上便有了動靜——
“放肆!誰準你進來的!”
孫大富登時嚇得肝膽俱裂,豆大的汗珠從鬢角滑落,呆若木雞的忘了張口。
又聽到那床上的人翻了個身,似是十分倦怠,簾子都沒掀:“快滾出去,我不喝藥。”
原來是將人認錯為侍女了。
孫大富長吁一口氣,將鞋子揣在懷里,捻腳捻手的就要出去。
“等等……”那小公子說話有氣無力,但卻不容置喙道,“告訴我爹,把廚子辭了,什么破玩意,一點都不好吃……”
孫大富腳步一頓。