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臭豆腐香?高個(gè)子平頭保持懷疑心里,但是想到這個(gè)烹飪社的人能把排骨做得都這么好吃,把臭豆腐做好吃也很有可能啊!
要不要嘗試一下呢?
高個(gè)子平頭瞪著眼睛,看向那臭豆腐。
外皮是泛著黃澄澄的香酥感,上面是層紅色辣油以及麻油。從十字化痕能看出油滴快要溢出,還沾著香氣逼人的香菜沫以及辛辣感極強(qiáng)的蒜沫……
不聞味道,看上去真的很好吃!
高個(gè)子平頭覺(jué)得自己今天要做一件讓自己都意想不到的事情。
他深吸口氣,夾著臭豆腐,連那飄著香氣的芝麻醬都忘記蘸上,慌忙地捂著鼻子把臭豆腐放進(jìn)嘴里。
他也不知道自己為什么這么做,不過(guò)享受過(guò)臭豆腐的美味后,他覺(jué)得是美食無(wú)形中的魅力吸引到了他。
不過(guò)此時(shí)他沒(méi)有這樣的感慨,因?yàn)樗呀?jīng)被那種奇妙的香味吸引了全部的注意——
辣油在他的口中四竄,蒜沫躺在舌腹間,牙齒咀嚼著香脆的臭豆腐,在這一刻,讓他有種時(shí)間都是停止的錯(cuò)覺(jué)。
臭豆腐的香味要比聞起來(lái)它的臭味還有濃郁,每次咬下那充滿油汁的外酥里嫩的臭豆腐,全身汗孔都在尖叫,小腿不由自主地抖動(dòng)著。
“香!”
高個(gè)子平頭喊出剛才同伴說(shuō)的那個(gè)字,仿佛在發(fā)泄那種味蕾達(dá)到極致享受的暢快淋漓的感覺(jué)。
洪亮高亢的嗓門(mén),穿透半個(gè)暢春園食堂一層,那幾個(gè)剛才被光頭的眼神嚇到坐遠(yuǎn)的幾個(gè)人,又被這喊上嚇個(gè)一激靈。
其中有人道:“體育系的男生現(xiàn)在越來(lái)越可怕了,待會(huì)不能砸盤(pán)子吧……”
有人回應(yīng):“誰(shuí)知道。”
雖然新店只是臨時(shí)的,但程袖還是給它起了名字,叫‘小袖盒飯’。
沒(méi)有甜點(diǎn)屋‘國(guó)王權(quán)杖’那樣西方化,也沒(méi)有小吃攤‘袖里乾坤’的霸氣傲然,就是那種平民式風(fēng)格,還有些可愛(ài)。
從中午暢春園開(kāi)餐,‘小袖盒飯’已經(jīng)賣(mài)掉了六十多份的盒飯,跟那些常駐在暢春園的大師傅們比不了,但比那些參賽選手的情況好很多。
目前名額賽各個(gè)參賽成員售賣(mài)的情況陷入冰點(diǎn)狀態(tài),許多社員甚至連一份快餐都賣(mài)不出去。
許域和穆婉來(lái)找程袖分析這種情況發(fā)生的原因。許域中午也只售賣(mài)出二十份的快餐,不到程袖賣(mài)出的一半,穆婉賣(mài)的稍微好點(diǎn),卻也只有三十份……
三人討論之后,分析出大致的原因,應(yīng)該就是吃快餐的師生和校工,并不喜歡快餐的口味發(fā)生變化。
這次名額賽跟上一次的不同,前上一次名額考核內(nèi)容是海鮮范圍更廣泛,海鮮可以去小吃區(qū)售賣(mài),那里有很多愛(ài)吃海鮮的客人,也可以去燒烤區(qū),那里售賣(mài)情況都不會(huì)太差。
而快餐的風(fēng)格,是快和廉價(jià),只要味道不太差,吃誰(shuí)家都一樣。
暢春園快餐的大師傅們積累那么多年的顧客也不是白積累的,名額賽會(huì)出現(xiàn)這樣的狀況,其實(shí)也是在合理之中。
許域和穆婉知道程袖售賣(mài)數(shù)量,羨慕不已。
穆婉道:“去年名額賽的第一天,我都沒(méi)賣(mài)出這么多過(guò)。”
程袖笑著道:“我的方法討巧而已。”
三人聊了幾句,告別程袖后,穆婉對(duì)許域說(shuō):“之前你說(shuō)程師妹比賽意識(shí)很強(qiáng),現(xiàn)在看出來(lái)了,她真的很適合這樣的比賽,這才第一天,我們就已經(jīng)慢她好幾步了……”
許域道:“不努力的話,就不只是好幾步。”
許域?qū)θツ昝~賽的結(jié)果耿耿于懷,心態(tài)不像穆婉那樣還比較輕松,腦中的一根弦時(shí)刻緊繃著,促使他努力,沖刺——
晚上16點(diǎn)30分,暢春園食堂開(kāi)餐。
高個(gè)子平頭和光頭帶著室友和同學(xué),再次來(lái)到那家‘小袖盒飯’。
兩人拍著胸脯道:“它家的菜很好吃,不好吃今天我們請(qǐng)客。”
室友和同學(xué)紛紛道:“這家店連個(gè)招牌都沒(méi)有……”
“坐在那收錢(qián)的不是學(xué)生會(huì)的師姐嗎?”
“烹飪社的名額賽又開(kāi)始?”
“哈哈,這群人可真能忙。”
打趣完,大家都懷疑地看著高個(gè)子平頭和光頭:“你倆說(shuō)得那么夸張,太不可信了,茶水燉排骨?聽(tīng)著像黑暗料理的名。”
高個(gè)子平頭臉紅道:“這不是我倆沒(méi)記住叫什么名嗎……”
程袖這時(shí)從后廚走出來(lái),道:“茶香姜熏排骨,是沁著生普洱茶濃烈的味道,在高壓鍋中沸水燉出,因姜辣被普洱茶中和,形成熏香的氣息覆蓋于肉中,有了只辛不辣的味道。”
這段突然插進(jìn)來(lái)的精彩誘人的描述,讓幾人大吞口水,大改之前對(duì)黑暗料理的印象。
已經(jīng)有人按捺不住:“不就是12塊錢(qián)的盒飯嗎?給我來(lái)一份。”
有了第一個(gè),后面的人也下決心,把餐點(diǎn)上,學(xué)生會(huì)的師姐幫忙接過(guò)一張張餐卡,她有種預(yù)感,今天自己刷卡,一定能刷的手軟……
第30章 被忽略的湯
晚上暢春園食堂關(guān)門(mén)前的十分鐘, 師姐既緊張又興奮地開(kāi)始查看今天盒飯的銷售數(shù)量, 當(dāng)那排數(shù)字出現(xiàn)在她的眼前時(shí), 她甚至懷疑自己是不是眼花了。