醉該玩死提示您:看后求收藏(詩鼎小說網網m.autocad360.cn),接著再看更方便。
包子饅頭都做了三十個,就剩下兩個饅頭,湯面都是現吃現煮的,骨頭湯還剩下有小半盆,賣得最好的還屬鹵味了。
這鹵味是蘇曉自己做的,肉食也都是買的新鮮的,放的料足,腌了一晚上味好著呢。
簡單收拾一番,又把閨女哄睡著了,蘇曉和蕭冬書就開始準備午飯,也沒請別人,都是蘇曉掌廚,就做一些簡單的菜飯,今天是第一天,準備的量不多,名聲還沒打出去,準備多了也賣不完,蘇曉不著急,只要店里這東西好吃,自然會有人過來。
果然到了中午也沒有多少人,大多是今天早上聽見動靜的,過來看看工廠里的工人還是自己帶飯。
晚上收拾完關了鋪子,哄著閨女睡著后,蘇曉有些事想和蕭冬書商量商量。
“冬書,咱們這店開了,剛開始這幾天生意不好也正常,可我想著還是應該宣傳一下,明個咱買點飯盒,把飯菜裝好到工廠門口賣賣,就算沒多少人買,也能把這名聲打出去。”蘇曉翻身,細細的和蕭冬書說著自己的打算。
蕭冬書覺得在理,“工廠里的工人自己帶飯都習慣了,一時也不會注意新開的飯館,咱們到他門口去賣,讓他們知道也行。”
倆人商量好就趕緊睡了,今天忙活一天,也累慘了,可不比在家里時輕松。
第二天蘇曉去買菜,蕭冬書就到附近的雜貨店里買了二十多個飯盒,倒也不貴。
回到店里,蘇曉又趕緊準備早餐,今天的量可以加大一點,尤其是鹵味,明天還得去買點新鮮豬肉。
正像蘇曉跟蘇母說的那樣,鎮里工廠里的人大多都是自己帶飯,雖然說現在天漸漸熱了,可冷飯還是不好吃,又蘇曉他們這一家便宜又好吃的小飯館,大家當然會選擇中午出來一會解決吃飯問題。
沒多久,“味取名”就在鎮里打響了名頭,料足價低,再加上是頭一家,平日里菜飯舍得放料,尤其是這個鹵味,真不錯,下飯做菜都好吃。
鎮里現在的消費水平還不高,大家能花在吃飯上的錢也不多,蘇曉就在做菜下了不少工夫,大多是素菜,每頓有個一兩個葷菜,蘇曉做飯上有一手,就是平時大家都不愛吃的下水料也能做成美味,這些東西就像大骨頭一樣,沒人買平時價格也不高,每次蘇曉去菜市場都要帶回來點,爆炒,腌制,到總能做成美味。
時間久了,不僅工廠里的人,就連在政府機關上班的工作人員,也會到這兒來吃飯,尤其是工商辦事處的那位主任,每天一到飯點兒就過來,還總是帶著他的同事。
“老常,來,這就是我跟你說的那飯館兒,味好著呢,我都在這吃了好些天了。”這天中午趙主任又過來了,身邊還跟著一位同樣穿的板正的中年男人。
被叫做老常的男人笑了,“我可是聽說了,你這段時間可是連政府食堂都不吃了。”
“趙主任,您來了,快進來,老位置給您留著呢,今天有紅燒肉,來一碗?”蕭冬書引著兩個人到了平日里趙主任常去的位置,一邊介紹今天中午的菜。
“那好啊,快來一晚,老板娘做的紅燒肉可是一絕,連以前的大廚師做的都沒她的這么好吃啊!”趙主任轉頭看著老常,“今個你可有口福了,嘗嘗這味取名里的紅燒肉!”
老常也點點頭,“早就聽你說過了。”
倆人先是點了菜,等菜的工夫就坐著說話。
現在正是吃飯的時間,店里人不少,蕭冬書一個人在鋪子里忙活,蘇曉在廚房做飯,有時候也會出來端端菜。
“趙主任,您這菜齊了。”蘇曉端著紅燒肉和兩盤素菜放桌上,又趕緊去邊上的鹵味攤邊切了半個肘子。
“來來,嘗嘗。”
“曉曉,這邊收下錢。”蕭冬書在這邊收拾桌子,眼見對面有一桌又要吃完了,自己無暇分身,只好叫蘇曉過來。
“誒,”蘇曉應了一聲,趕緊過去收錢。
剛收好錢,就聽見后邊有嬰兒的哭聲,蘇曉一拍腦袋,趕緊跑過去,剛才太忙了,都把女兒給忘了,這會兒也該睡醒了。
到后面洗了把手,一過去正看見蕭晴在小床上哭,小姑娘平時乖得很,不是餓的急了肯定不會哭的這么大聲。
蘇曉把圍裙取下來扔在一邊,抱著女兒,看著邊上的骨頭湯溫熱著,趕緊拿著小勺子喂女兒。
蕭晴的小手緊緊的抓著蘇曉的衣襟,認認真真的喝著勺子里的骨頭湯,沒兩口就喝完了,抬著頭黑亮亮的眼睛直直的盯著蘇曉。
她醒有一會兒了,開始沒那么餓就也沒出動靜,自己瞪著房梁玩兒的開心,可沒一會兒就聞見床邊碗里骨頭湯散發的香味兒,等了許久也不見有人來喂,只能嚎啕大哭。
沒一會兒,小半碗喝下去了,蕭晴才放開自己的小手,懶洋洋的窩在母親懷里,等勺子送到嘴邊才喝。
又喂了兩勺,蘇曉就把碗放在一邊,看這樣子是喝飽了,抱著孩子在地上溜達兩圈,這小丫頭就又伸伸懶腰打算睡了。
孩子睡著后,蘇曉輕手輕腳的把她放回小床里,又出去了,這會時間正忙,蕭冬書一個人在外面,可忙不過來。
蕭冬書急得頭都冒汗了,媳婦在里屋哄閨女,她只能自己來,好在晌午這會兒媳婦做出來的菜多,自己到廚房盛在盤子里就行。
“老板,這再來半個肘子!”蘇曉一出來就聽角落里的客人吆喝著,趕緊應了一聲去切肘子。
蕭冬書見媳婦出來了,才松了一口氣。
十二點四十多了,店里的人都吃完,又趕回工廠干活了。
眼見沒有新客人進來了,蕭冬書就讓媳婦回廚房去收拾店里這些桌子,他也收拾得過來。
“小蕭,今天這紅燒肉不錯,甘藍炒粉也不錯,我們這桌多少錢?”趙主任吃飽喝足,招呼蕭冬書過來結賬。
蕭冬書趕緊凈了手,拿出口袋里裝著的小本子看了一眼,“趙主任,一共一塊八。”
邊上老常聽到蕭冬書的話,愣了一下,轉頭看著趙主任,只見他神色如常的付了錢。
“小蕭,你這字可是越來越好了。”趙主任付了錢,轉頭就看見蕭冬書本子上記的帳,忍不住贊嘆道。
老常也看了一眼,板板正正的字,看著就討人喜歡。
“小蕭老板讀過書?”
蕭冬書剛把錢裝好,就聽見倆人的話,溫和的笑了,“讀過,小時候爺爺逼著我練的字,這么多年都成型了。”
“你不是鎮里人?”老常詫異,這里人雖然都讓自家孩子去讀點書,不至于一個大字不識,可還沒聽說誰家會逼著孩子從小練字,就是他家那小子現在的字也是歪歪扭扭的。
“哈哈,老常你可是猜對了,人家蕭同志是城里來的知青,到咱們鎮下屬的石溝村里上山下鄉開了,正好趕上這政策改變,就和媳婦到鎮里開了個店。”趙主任在邊上哈哈大笑。
“城里來的知青?”老常更是詫異。