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開業(3)
凌語慢慢地走到了樓下,找到了金子,“金子,那包廂有幾個訂出去了?”
“小姐,包廂已經全部坐滿了。而且他們還點了好多菜呢。”金子聽到凌語的問題,激動地回答道。他都不知道第一天的生意會這么火爆。
凌語想了一下覺得有點奇怪,還沒到飯點呢,怎么會包廂全坐滿了呢?一個包廂要一百兩銀子才能訂到,會不會是金子沒有說包廂的價格啊。
“金子,你有沒有跟他們說包廂的價格?”
“小姐,我跟他們說了,還特地確定了好幾遍,他們都說要,而且一百兩銀子已經付了。真的特別財大氣粗。”金子說的時候已經快語無倫次了。
他第一次看到一百兩那么多銀子,都已經快被嚇傻了。
凌語問完了之后就讓金子繼續去忙了,她自己則繼續在一樓轉悠,看看有沒有什么問題。
凌語還去后廚讓他們給每個包廂都免費送一道宮保雞丁。
這可是百味閣的招牌菜之一啊!
看到人手忙不過來的時候,凌語也會去后廚幫忙,菜是她想出來了,所以她也會燒。
一天忙忙碌碌地就過去了。麻辣燙和蛋糕都產生了很好的反響,顧客都很愛吃。包廂里的那些顧客走的時候,還買了很多帶走。
晚上百味閣打烊的時候,凌語就把所有人都聚集在一起。她讓田嬸來算賬,看看今天賺了多少。
田嬸應了一聲,然后就開始麻利地撥動著算盤,差不多一刻鐘以后她才算好。看到那上面的數字,田嬸已經激動地說不出話來了。
凌語知道今天的盈利肯定有很多,光是包廂的錢就能賺回本了。更不要說包廂里面點的菜了,一個包廂就幾百兩銀子,合起來的數目肯定很大。
后廚的已經全部賣光了,這還是在有控制的情況下,如果沒控制的話,下午就沒得賣了。
凌語看田嬸的心情久久不能平靜,也就不等她說了,直接拿過賬本來看。好家伙,繞是凌語已經有了心理準備,也被嚇了一跳。
差一點就要到一萬兩了,這已經不是簡單的回本了,這么多錢就算再開一個大一號的百味閣也是綽綽有余啊!
凌語把這個數字給所有人都看了一遍,不出所料,大家都被驚呆了。
凌語看到他們那呆滯的表情笑了,“今天我們百味閣大盈利,大家每個人都有賞。一人到田嬸這里來領一兩銀子。”
“哇,小姐萬歲。”聽到凌語的話,所有人嘴里都爆出了歡呼聲,然后排好隊去田嬸那里領銀子了。
店里的伙計所有人加起來才一共只有二十多個人,每人一兩銀子也才二十多兩,所以凌語一點都不小氣。
凌語一轉頭就看大伯他們都站在旁邊看著,她就說道,“大伯,你們不要站旁邊看著啊,你們今天也幫忙了,也過去領銀子啊!”
“三寶,不用了。我們就是來幫你的忙的,銀子都是你賺的,我們怎