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做好薯干再來炒米，今天一天就把干糧搞定。

紅薯不大，花了不到二十分鐘就蒸透了，蒸好的紅薯剝皮晾涼，在等待紅薯熟透的期間，余冬槿拿出了家里一大半的白米，把米洗好先鋪在干凈的簸箕里放到窗下晾了起來。

做好這些，他把灶膛里的火減掉把燒出來的火炭夾到火盆里，然后一邊等待紅薯涼透一邊時(shí)不時(shí)去翻一翻晾著的大米，炒米不能有水，翻動一下才能快速讓洗米水干掉。

等紅薯涼的差不多了，他用菜刀把一個(gè)個(gè)漂亮的紅薯分割成一片一片的，然后在火盆上架好高高深深的烘籠，再把一片片紅薯貼在烘籠上。

這么多紅薯自然不可能一次性烘干，余冬槿便坐在烘籠旁，一邊觀察火候與紅薯片的烘干程度，一邊一批批的制作。

速度有點(diǎn)慢，但余冬槿也想不出別的辦法，便一點(diǎn)一點(diǎn)的做。

他坐在廚房灶膛前用來燒火的小木凳上，嗅著空氣里屬于紅薯的香味兒，看著一片片色澤誘人的薯片，沒忍住，把第一批烘的差不多的薯片吃掉了一小半。

余冬槿嚼著已經(jīng)稍微有了韌性的薯干，道：“幸好我早有預(yù)料，多拿了兩個(gè)紅薯。”這世上，哪有廚子不偷吃的啊，食品的制作過程中難免會有這樣的損耗，嗯，很正常！

把烤的差不多的薯干放到另一個(gè)簸箕上。幸好家里的竹制品挺多，大大小小的圓簸箕就有四個(gè)，不然他可就要到處找適合的容器了。

在沒有塑料的年代里，在他們這生長著翠竹的地區(qū)里，竹制品簡直是人民生活中必不可少的存在，感謝代代相傳的篾匠（做竹制品匠人的職業(yè)名稱）師傅們，給了他這么多方便。

第08章

余冬槿直到下午，才將全部的紅薯片烘好放到了簸箕里，一共四個(gè)大小不一的簸箕被放在窗臺上和被他搬出去放到正屋屋檐下的長板凳上，晾了起來，之前晾的米早就干了，他已經(jīng)把米收起來放到了干凈的罐子里，簸箕已經(jīng)全部用來裝紅薯干。

做好這些，余冬槿看了看天色摸摸肚子，感覺自己不用吃午飯了，他已經(jīng)吃紅薯片吃飽了，但他沒有開始燒火炒米，而是蓋上炭火，把小凳子搬到正屋的屋檐下，坐在那兒歇了歇。

雖然這活沒有很累，但廚房里現(xiàn)在全是紅薯的味道，聞久了后余冬槿感覺有點(diǎn)膩，所以得出來透透氣。

天上，太陽還是藏在那片白茫

茫里，也不出來，但又不下雨下雪，就這么干刮著冷颼颼的風(fēng)。

余冬槿看著自家院子里，那被風(fēng)從外面吹入的那片枯葉，看它又被風(fēng)卷起，隨風(fēng)遠(yuǎn)去，他聽著這片寧靜，忽然有點(diǎn)悵然，心里不知為何有點(diǎn)不舒服。

這是怎么了？怎么忽然開始傷感了？過了一會兒，余冬槿終于反應(yīng)過來，捂上了心口，他已經(jīng)發(fā)覺了，他是真的在不舒服，他的心口又開始疼了。