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李時清碗里只有半碗，而陶樂還是滿滿當當。楊虎朝著陶樂大吼一聲，“你個兔崽子是不是沒吃過飯？！懂不懂尊老愛幼，不知道我吃得慢嗎？”

陶樂邊往嘴里塞，邊含糊不清解釋道：“可是師傅你每次都只吃一碗啊，做多了都是我們吃，你忘了？”

我忘你個頭，我難得想多吃一碗不行嗎？楊虎憤憤把碗放下，只覺得師門不幸。收了個這么傻球球的徒弟，真是毀了他一世英名。

李時清端著自己的碗看戲，慢慢品嘗著。第一碗吃的太過于狼吞虎咽，以至于他現在才想起來慢慢吃。

這次底料做的非常好，麻辣鮮香完美融合。既能帶來刺激的口感，也不會過于燥辣。吃起來回味無窮，一點都不會膩。

主要是，不會膩！

而且加的肉片個個鮮嫩無比，吸滿了湯汁里的精華，帶著濃郁肉香，好吃到李時清在腦海里放煙花。

這個薄肉片一定要加進去，比加肉絲美味一百倍！

李時清給吳正氣和張溪他們送了一次飯, 回來面水就沉淀好了。倒掉盆里的清水，攪拌至濃稠狀態，就可以攤涼皮了。

楊虎做的很快, 沒一會功夫就做了好幾張出來。成功的涼皮晶瑩剔透, 厚度適中, 切絲涼拌口感一絕。

李時清和陶樂做的就差些，不過等后面熟練了, 攤出來的也是又圓又大，咻咻咻就把剩下的面漿水攤完了。

陶樂人高胃口也大, 看著面皮又饞了，在李時清家塞了一碗涼面, 才跟著楊虎回去。

下班回家的吳正氣和張溪對新出的燙菜贊口不絕, 又嘗了冰涼美味的涼皮, 吃的痛快極了。

“這個涼皮難做嗎？”考慮成本問題, 張溪問道。

“就是廢時間，一下子多做點還好。”

“那就行，你等會教教我倆, 這樣你有事的時候, 我們也能做。”張溪吸溜完綠豆湯，又道, “那明天就上新？我記得之前的燙菜底料還有兩份的量。”

李時清沉吟, 片刻后：“那等用完了一起上新吧，剛好到星期六，我們休息一天就上新。”

“行。”

涼皮要現做才新鮮好吃, 燙菜底料李時清倒是抽空搞了許多。到了周五，學完做菜的李時清想跟師傅說一聲明天休息，楊虎卻先開口了。

“時清, 我們明天要去我朋友家挖竹筍，你要不要跟著去玩玩？”

李時清頓住了，思考了一會問：“師傅，遠不遠啊，幾點去？”

“有點遠，不過騎車倒還好。我們準備八點半出發，這樣早點摘完早點回來。你要是想去的話，可以把家里人也帶上，人多力量大。那筍不難挖。”

“好，那我們明天在這集合吧。”李時清想起山上的草木，清新的空氣，一時也有點想念。這次去不知道還能不能吃上早熟的野果，話說廣市這有他認識的野果嗎？

為了不遲到，周六七點李時清他們就全起來了。張女士嘴上說著不好意思，實際上磨刀霍霍，早就把工具準備好了，還給楊虎他朋友帶了點禮物。

在廣市人生地不熟的，張溪在山上看到了竹林也不敢挖，生怕挖到了人家種的。現在去李時清師傅朋友家，可算是能解一解饞了。

不食春筍，焉知春意。早春的竹筍比肉還香，一口鮮掉眉毛。在老家，她第一喜歡挖野菜，第二就是挖筍了。

集合后，兩輛三輪車一前一后的出發了。這時陽光不曬，微風徐徐，吹的人碎發飄蕩，心里也軟綿綿的。

大家一起聊聊天，唱唱歌，說著自己的過往經歷，感覺路途都不遙遠了。雖然騎車的人換了好幾次，但到達目的地，每個人都是精神奕奕的。

楊虎的朋友程南陽早就在等著了，看到楊虎他們過來，見面就是一個大大的擁抱，感慨萬千地拍了拍楊虎的背，“終于來了，早就給你準備著了，米酒管夠。其余同志也快進來，別客氣，就當在自己家一樣。”

“你們先喝點水，休息一會我們再去山上。工具不用帶，山上那竹筍直接用手掰就行了。”

兩個年齡相近的老朋友笑呵呵地聊起了家常，李時清喝了幾口水，捧著水杯打量屋里的構造。

從橫梁看到木門，李時清把視線移過去，就在門邊看到了一雙帶著怯意的黑眼睛，是之前給他們送水的那個小孩。

小孩好像也察覺到了李時清在看他，慌不擇路地把門砰的一下關上了。

程南陽帶著笑叫了小孩一聲，就只聽到應聲，不見人出來。他道：“家里小孩害羞，每次遇到生人都這樣，過會熟悉了就好了。”

不知有沒有兩分鐘，那扇木門又被打開了。小孩程半月側身靠在門邊好奇張望，看著看著又跟李時清對上了視線。