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今天是陰天,還下著雨,也不知道酒店的生意會不會受影響。小張正漫無邊際的瞎想,忽然注意到門口又來了一個人——一那個人也是站在雨中,打著一柄很俗氣的老式花傘,正一步一步走來。
小張揉揉眼,那人看起來年輕很大了,頭發花白,居然是個老人。
這里是酒店的后廚重地,嚴格說來只有身份較低的學徒和雜物人員會從這里進門,那些掛著名牌的頂級大廚一定從正門進入,更不用說其他掏錢來享受的酒店住客??墒沁@會兒門外卻來了一個老頭兒,一身價值不菲的西裝,撐著傘,左顧右盼似乎在找什么。
小張探出頭,“這位先生,您是在找索斯特酒店嗎?”
老人點點頭,聲音低沉而溫和?!皼]錯?!?
小張很熱心的指出:“那您走錯了方向,酒店正門要順著這里出門,右轉,然后過一個停車場,您應該從那里進門?!崩先寺犃嗽?,卻沒有立刻動作,小張以為自己沒有把意思表達清楚,又抬高了聲音重復一遍。
終于,老人轉過頭道:“我不去那里,我在找酒店的后廚。”
額……小張一愣,很快反應過來:“那您先進來坐一下避避雨,我給前臺打一個電話,等下他們會派專人接待您?,F在時間還早,等過了七八點大廚們都來了,你就可以去后廚參觀”
“這里不能進嗎?”老人伸出手,指的正是之前謝小唯進入的地方。
“嗨,這里都是學徒和實習生培訓的地方,環境也不好,我們一般都不對外開放。如果您想參觀后廚或者看大廚們的現場烹飪表演,還是要到正門那邊——”
“可是據我所知,這里才是酒店中最優秀的料理作品的誕生地。”
小張咧咧嘴,答不上來了,原來這老頭兒還是個行家。他說的沒錯,像索斯特這種規模很大的高檔酒店,多多少少會有慕名上門拜訪參觀的人,用以對外交流和學習。因此,酒店會專門辟出一些可供訪客和外人參觀的“廚房”,那里的地面一塵不染,那里的廚具寶石般閃閃發光,那里的廚師有著堪比雜耍的漂亮手藝,說是廚房,倒更像是間金碧輝煌、令人眼花繚亂的博物館。
可是,這都是給外行看的。
一個廚師真正琢磨學習、歷練廚藝,并不需要那些華而不實的雜耍表演,一張經過無數人使用的案板,一把被反復打磨鋒利的菜刀,一桌擺的眼花繚亂的調味品,才是廚師應有的態度與模樣。
眼前這個老頭兒不是外行,小張立刻就判斷出這一點,不由得豎起警覺。有什么人會一早上天沒亮就跑到你們后廚重地巴巴的要去參觀呢?再說這會兒學徒和大廚們都還沒來,空無一人的后廚重地,他又想看什么呢。小張的手搭到內部電話上,還不等他撥響,屋門“呼”的就開了,這老頭兒居然不請自來,目若無人的登堂入室了!
報警,這必須要報警啊!小張渾身的汗毛都豎起來了。剛才在遠處沒注意,進了屋子被燈光一照才發現,這個老頭兒長相怪怪的,似乎與普通人不大一樣,小張一時半會兒形容不出來,就是……挺怪的。
正在這時,后廚的門開了,謝小唯沖他招招手。“小張,可以開飯了哦,英國紅茶你喜歡嗎?”小張呆了呆,正想回答,卻被身后的老人搶白道:“英國紅茶?那可是我的最愛?!?
謝小唯這才注意到這個陌生人,“老先生您是……?”
“我是索斯特酒店的住客,今天早起沒事,就想來看看你們的廚房,順便吃一頓現成的早餐,不知道是否受歡迎?!?
“沒有問題的,請進,我剛好做了兩人份?!?
“喂喂……”小張在后面無力的伸手,哪里不對啊,這一個來路不明的老頭兒