婳歆瑜提示您：看后求收藏（詩鼎小說網(wǎng)網(wǎng)m.autocad360.cn），接著再看更方便。

其實文長老并不算廚房的大管事，只是負責整個門派的采買，平時總愛克扣些油水，而其他人一般又不得擅自離開門派，所以每次在文長老那里領(lǐng)貨物的時候，都要交些孝敬的給她，劉媽她們早就心生不滿，奈何門主一心修煉，不理俗事，而其他長老也沒辦法處置文長老，也就只能聽之任之了。

“呵，原來如此吶，”聽到這里，柳湘玥算是明白了個大概，且不管文長老本人究竟對自己如何，今天這事兒，大抵又是朱嫂借著文長老的名號來欺負自己了，“劉媽，不知道我能不能在廚房里看看，然后自己用材料做些吃食呢？”柳湘玥決定徹底忽略朱嫂的同黨，但是被破壞的好心情總是需要美食來治愈的，所以她打算自己動手，一方面想找機會跟劉媽套近乎，另一方面也是想告訴朱嫂，自己就算沒人給準備飯食，也不會餓死。

“當然，當然，反正現(xiàn)在是閑暇時段，柳姑娘盡管隨便看。”劉媽熱情地帶著柳湘玥開始了廚房巡視，而朱嫂同黨馬家的婆姨看自己如此受冷落，只得撇撇嘴，向著剛剛和自己搭腔的人打了招呼之后離開了。

這百花門內(nèi)門的廚房大樓，一共有四層：地下一層主要用于存儲，聽劉媽介紹，好像還在里面設(shè)置了某種陣法，能夠保持食物的新鮮度；地上的一層主要是等候區(qū)，有專人在這里等候，將做好的飯菜送往門派各處，還有一小塊區(qū)域就是用餐區(qū)，如果有人沒能及時吃飯，可以直接來廚房將備下的飯吃掉。

廚房大樓的第二層就是主要區(qū)域，常規(guī)飯食都是在這里，一條龍的制作完成；第三層則是做糕點的地方，因為百花門以花入食，而最有名的就是這些帶有靈花的糕點，也是門派山腳下膳食堂所賣糕點的制作基地。

來到三層，柳湘玥就感到親切，仿佛又回到了甜品學校，雖然設(shè)備方面有著天壤之別，但是這熟悉的味道，讓柳湘玥自來到這個異世界之后，第一次感到安心。

“不知柳姑娘想給自己準備些什么吃，說出來看看老身有沒有能幫上忙的。”劉媽一路上都在觀察著柳湘玥，所以當她們來到第四層之后，柳湘玥情緒上的細微變化就引起了她的注意。

“謝謝劉媽，我再仔細看看。”柳湘玥回應(yīng)劉媽之后，就開始仔細的尋找材料，以及熟悉這異世甜品工作室的各種烘焙器材。非常驚喜的是，柳湘玥發(fā)現(xiàn)了低筋面粉和打蛋器，尤其是打蛋器這個發(fā)現(xiàn)簡直讓柳湘玥用上“驚喜”這兩個字。

另外柳湘玥還找到了白砂糖，雞蛋，鮮牛奶，以及一些糖漬的玫瑰花，柳湘玥突然想起自己曾經(jīng)創(chuàng)作的玫瑰戚風蛋糕，眼下材料都夠，又在另一位大媽的幫助下，獲知了有一臺器具有類似電烤箱的功能，那不如就用這個熟悉一下異世界的甜品廚房吧。

柳湘玥在腦內(nèi)搜索出玫瑰戚風蛋糕的配方：雞蛋5個，低筋面粉85克，色拉油或無味蔬菜油40克，鮮牛奶40克，細砂糖60克用于加入蛋白中，細砂糖30克用于加入蛋黃中，糖漬玫瑰花少許。

憑借多年的吃貨技能，雖然沒有找到類似電子秤的東西，但是柳湘玥的一雙手已經(jīng)可以完全掂量出500克以下的所需食材重量。柳湘玥先將面粉過篩，然后把蛋白蛋黃分離，找了一個經(jīng)過劉媽再三保證無油無水的盆盛蛋白。

完成上面兩步后，柳湘玥開始用打蛋器處理蛋白，當打到呈魚眼泡狀的時候，加入1/3的細砂糖，繼續(xù)攪打到蛋白開始變濃稠，呈較粗泡沫