筱習提示您:看后求收藏(詩鼎小說網網m.autocad360.cn),接著再看更方便。
小胖子給她撐腰的原因之一是,如果蘇敏不腌肉,全都得他來腌。這下子,他只需要打下手就行了。
“我們到年底,家家戶戶都要灌臘腸,原來差不多,無非是放淡一些,香一些。”
別看這群孩子不會做飯,功課倒是做得很足,調料該有的都有:孜然粉、花椒粉、五香粉、辣椒粉、黑胡椒、蔥、姜、蒜、麻油、料酒、生粉等等。
蘇敏按比例放好調料,之后扔給小胖子,讓他負責抓勻,腌制半小時,起串。時間雖然不夠,但是這味道也不會太差。
眼看就要天黑,另外幾個男孩子堆起了篝火,不然他們得摸著黑吃燒烤。
蘇敏轉了一圈。
手工燒烤架已經做好,勉強能用,但是太少,那么多東西,得烤到幾點?她吩咐幾個男孩子,再做了兩個燒烤架,烤蔬菜、烤豬肉、烤牛肉。
幾個小姑娘在洗蔬菜,沒有她最愛吃的韭菜;牛肉還沒切,雞翅、雞爪、魷魚都還放著,生蠔殼沒撬……牛肉、碳烤生蠔,他們倒挺會吃。沒見羊肉,估計是沒買到生羊肉或者覺得生羊肉膻味重吧。也好,這一沒洋蔥二沒雞蛋的,沒辦法去膻。
大家忙得團團轉,什么也不干的慕璟川獨自坐在不遠處看海。
秦錚和季風在加碳,那活兒一個人干就行了。別人不敢叫,秦錚沒問題,蘇敏叫來表哥,給他分配任務,洗雞爪、和雞翅,把爪子上的指甲剪掉,剪完剝蒜,烤生蠔。
秦錚女朋友見他在洗菜,也湊過來給他幫忙,很清秀的一個女孩子,蘇敏上一世沒見過。見蘇敏如此麻利,十分好奇,不時地往她這邊瞟。
小女孩的心思是,我將來也要給秦錚做飯,做一個賢妻良母。
看蘇敏這么利索,頗是令秦錚刮目相看,但是分配給他的活兒太多了,讓慕璟川來剝蒜。
剝蒜!
慕璟川一般不參加這種無聊的聚會,今天是怕蘇敏那丫頭丟了,把他送給秦錚才來的。可他們喊他來,并沒有叫他干活。
他可以跟季風一起加碳,也可以和衛林他們一起點篝火,秦錚這坑貨偏叫他來剝蒜。
可這蒜該怎么剝?
本扎在女孩堆里洗菜的季憶,見慕璟川看著一堆蒜頭發愣,拎著裙子走過去道,“慕哥哥,需要我幫忙嗎?”
長發披肩的打扮,及地白色長裙,她比一般的女孩早熟。
“不用,我自己來就好。”慕璟川拒絕道。
季憶不是那種厚臉皮的女孩子,既然讓你走就走好了,誰稀罕。
慕璟川拎著蒜找了個位置坐下來,徒手剝,結果可想而知了。滿手蒜味不說,指甲簡直疼到不能再疼。
這是誰買的蒜、誰買的蒜?
作者有話要說: 明天開始恢復正常更新,爭取日6000,我們每晚八點不見不散~
☆、第27章
蘇敏腌完該腌的, 五花肉那邊起串好的也可以上架, 先烤著, 蘇敏怕這幫熊孩子沒經驗, 特別叮囑他們架子上刷油, 肉分開放,變色以后才能放一起。
一群沒做過飯的孩子都懵了, 這鄉下也有燒烤, 還是說燒烤是從鄉下開始的?但是她說得好像頭頭是道。
接著, 蘇敏開始調制撒料和涮料, 涮料缺蜂蜜,條件艱苦,湊合著用。但是當她要用蒜時,發現剝蒜的慕璟川正艱難而又愚蠢地撕鱗葉。
蘇敏噗地笑出來,奧數冠軍是生活白癡。
“來, 我教你。”
慕璟川也是著實剝得有些惱火,“怎么剝?”
蘇敏把蒜頭放在砧板上, 切頭去尾,鱗葉一剝就掉, 慕璟川覺得自己終于被拯救了, 還有這樣的神奇方法。于是他們師徒二人一個切頭去尾, 一個剝鱗葉,配合得十分好。
烤肉的味道慢慢散發出來,那群負責烤肉的小伙子們,在蘇敏的指導下刷了兩遍涮料, 味道愈發濃郁,整個海灘都飄著肉香。
正當剝蒜的慕璟川覺得可以告一段落時,蘇敏分了一堆的生蠔給她,“拿去烤,烤熟以后它會自己裂開,你們把殼撬掉后,叫我。小心手。”
她怎么什么都會?這內陸農村也有烤生蠔?
那邊廂,烤肉的同學已經開始吃起來,味道剛剛好,不咸不淡,撒上蘇敏自制的撒料,簡直是人間美味。
秦錚對她這表妹也充滿好奇,這手藝哪里學來的?他敢肯定鄉下還沒這玩意兒。
季憶拿了一串剛出烤架的五花肉,送到慕璟川面前,“慕哥哥,你嘗嘗,可好吃了,蘇敏姐姐的手藝可真好了,我從來沒吃過這么好吃的燒烤。”
香噴噴的五花肉,著實誘人。看大家吃的有滋有味,慕璟川也不是圣人,接過五花肉吃起來,外焦里嫩,確實不錯。
蘇敏端著一盆腌制好的牛肉到碳火邊,“來,我來烤牛肉。牛肉邊上可以烤生蠔,慕老師,慕老師,生蠔快點。”
一個晚上那么長,談戀愛有的是時間。
前面有同學細聲細氣地打趣慕璟川,“慕老師、慕老師快點……”惹得全場哄笑。
還沒見慕璟川被誰使喚過。
蘇敏心里腹誹這慕璟川真是無趣,難怪日后老婆要跟他離婚,這樣無趣的一個人怎么生活。這種氛圍下,還能沉著個臉,把生蠔放她面前。
可前世那晚,他并非如此……
“慕老師幫我把生蠔放架子上,這邊全部放滿,看著他,自動裂開后,你把生蠔殼撬開。”蘇敏眼也沒抬,她正忙著給牛肉涮料,馬上就可以起鍋了。
抹不開面的慕璟川終于是把生蠔放在了架子上,看著一旁的蘇敏嫻熟地把牛肉翻面,難道她上輩子是賣新疆考羊肉的?
“來、來,牛肉好了,拿個盤子過來……”