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還有多余的竹筍,一樣可以曬成干筍。
就他所看到的這些,林逸心里已經有了個大概的底,新鮮有新鮮的好,干貨也有干貨的妙,不同風味。
又走了一會兒,他們都不知道繞到哪里去了,倒是沒什么東西了,林逸見走下去可能也找不到什么了,就對鄭雨說:“小雨,我們就先回去吧,現在背簍都裝滿了,等下回來。”
林逸說完就往回走,走了兩步后發現鄭雨沒跟上來,回頭的時候才看到鄭雨正對著的一棵樹看呢。
林逸走過去問他,“小雨,你這是看什么呢?”
鄭雨指著那棵樹對林逸說:“相公,這是斑鳩樹,這樹上的葉子是可以做涼粉的。”
“做涼粉?”林逸還真不知道這回事,重點是他連見都沒見過這種樹。
“對,這跟豌豆粉做出來的涼粉不一樣,斑鳩葉做出來的涼粉是綠色的,拌上作料后很好吃的,我小時候就吃過,相公,我們摘些葉子回去試試吧?”
林逸對著這樹葉子左看右看也沒看出什么名堂來,不過鄭雨都說了,他自然不會不同意。
“好啊,不過我得把話說在前面,我真的不知道這個葉子怎么做涼粉的,”言下之意就是不用指望他了。
鄭雨聽到林逸這話笑了起來,“相公你放心吧,不用你做,我看我阿么做過,我會做。”
聽鄭雨這么說林逸才放心了。
而林逸聽到的另外一個重點是鄭雨口中的阿么,這是鄭雨第一次提。
林逸很想問問是怎么回事,可又怕開了口鄭雨會難過,想了想還是憋住了,準備回去之后去問林老三看看。
他知道鄭雨是為了給他沖喜嫁過來的,而鄭雨之前從來不提這些,甚至包括過年都沒說過一句要回去的話,讓林逸下意識的都給忽略了,現在聽鄭雨提起他阿么,林逸才覺得,其實他對鄭雨知道的也并不多。
而不好開口問鄭雨,所以林逸將疑惑和好奇都藏在了心里,幫著鄭雨一起摘斑鳩葉。
鄭雨跟他說的,嫩葉子和老葉子都各要一些,不然顏色不夠,而嫩葉子也不大,怕摘少了做不了什么。
林逸就聽鄭雨的指揮,鄭雨讓他怎么做他就怎么做,沒一會兒兩個人就摘了好大一堆在地上。
背簍里放不下了,林逸就把自己的衣服給脫了下來把斑鳩葉全部都包在了衣服里帶回去。
來山上這一趟,他們兩個人的背簍都滿了,可算是收貨不小。
最后下山之前還拿桐子葉包了兩包樹莓帶回去給家里的小孩兒吃。
回去的路上林逸還在跟鄭雨說:“咱們先回去試試看這些東西怎么樣,要是好,過幾日再來。”
這些東西在林逸的眼里都是能賣錢的,就看他們怎么去賣了,就他在現代,反而是這些山上的東西更新鮮更值錢,就拿山上的野蘑菇來說,最好的松菌,沒個三五十一斤那是絕對買不到的。
現在雖然不那么值錢,但是肯定有人買就是了。
兩人到家后放下背簍,把樹莓給小孩兒分了,林逸和鄭雨就同時忙起來了。
林逸弄他的蕨苔,把背簍里的東西一樣一樣的分出來,蕨苔倒在地上先把上面毛給抖了抖,然后下一步就是煮了。
鄭雨這邊是先把斑鳩葉給洗干凈了,緊接著也是放在鍋里煮,總共就兩口鍋就被他們兩給占完了。
這邊火上煮著,林逸就去掏灶里的灰,蕨苔里面的毛光靠抖是抖不干凈的,必須得用灰給揉干凈,灰里面有堿,同時也是為了去蕨苔的味道,因為蕨苔是苦的。
鄭雨倒是沒掏灰,而是找了紗布出來,燒稻草灰,這稻草灰里面也同樣是堿的,他們兩弄的東西不一樣,但是在前面的步驟來說基本都是差不多的。
為了把東西弄出來,飯都沒做,好在之前給了一包樹莓給小孩兒吃,這會兒沒人鬧著說餓了。
林老三就坐在屋檐下看著他們折騰,手里也沒閑著,在剝林逸他們帶回來的筍子,對林逸他們做的事情也不問是在做什么。
林逸和鄭雨都忙的熱火朝天的,蕨苔煮好的之后就給倒在了林逸掏出來的灰上,稍微的涼一會兒就可以揉了。
鄭雨這邊在把斑鳩葉煮的差不多了后就找了個盆撈起來,然后使勁兒的捶葉子,把里面的水捶出來,接著用紗布將葉子和汁分開,然后再把他之前燒的稻草灰裹在紗布里放到汁里去攪拌一會兒,等堿夠了后就可以放著等汁變成涼粉了。
鄭雨忙完他這邊之后就去做飯去了,林逸還在費力的揉他的蕨苔,把蚊香盤盤揉開之后就差不多了,林逸裝在箢篼里提著到池塘洗,把灰洗干凈,回去后再清洗兩遍就找了個桶子給泡上,現在還不能吃,得泡上一兩天,把苦水給泡走后才行。
做完這些之后林逸也松了一口氣,現在就等結果出來了,他也不知道味道到底如何。
林逸忙完這邊之后又開始去收拾他挖回來的草藥,一樣一樣的分開,然后放在院子里曬著。
等他們這邊弄的差不多的時候鄭雨也把午飯給做好了,臘肉炒了個白菜,切了一碗酸蘿卜,又燒了一個蛋花湯,吃的白米飯。
這樣的伙食是他們家里長吃的,即便是這樣在村里也是頂好的了。
吃著飯,鄭雨就跟林逸提起了家里沒多少米的事情了,“相公,咱家的米快吃完了,是不是該去買些了?”
在吃的這方面絕對沒有省,這么多人,飯量不算小,一天少說都得吃個四五斤米的樣子,糧食吃的著實快。
“買,先問問村里有沒有,要是沒有的話咱們再去鎮上買。”林逸說道。
林老三開口,“我下午去問問看吧?你們要出門嗎?”
林逸原本想去找村長的,不過想著這蕨苔還不知道味道怎么樣,還是等過兩天再去好了。
于是他搖頭說:“我們不出門,阿爹你去吧!”
林老三成天在干活,平時跟他們話也不多,林逸覺得這樣挺不好,能出去走走,跟村里人說話也不錯。
“好,那我去問問,前幾日我在村子里看了兩頭小豬崽看能不能捉了的。”
春天的時候忙著種地,家里的家禽還真沒添,他們這茅草屋這邊是有豬圈的,養兩頭豬也可以。
“那行,阿爹你把錢帶上,要是成就直接捉回來就是,咱們家有地方養。”
林老三一邊吃飯一邊點頭答應。