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土豆絲百家百味,最好吃的是媽媽的味兒。糖醋小排是改良的黑糖版,將帶著脆骨的軟肋斬小塊,用蔥姜、花椒和海鹽煨了,放入蒸屜。糖醋比例是這道菜的關鍵,一比一的基礎上全憑手感。不同的糖和醋,演繹出不同口感。熱鍋涼油,將蒸好的排骨,中火炸至金黃。灑一把姜蒜末,澆上熬至粘稠的糖醋汁,令人吮指大動的小排就可以去祭五臟廟了。
葉昕做飯的時候,順便做了期直播。開車去送飯的當兒,“家常美味,也是人間至味”這個話題在微博迅速發酵。陳一川就給王睿打電話:“光顧著談戀愛啦,節目還做嗎?”
王睿酸口兒正盛,隔著屏幕看了眼那糖醋小排,淡淡回了句:“當然。我王睿做事,一向公私分明。”剛撂電話,微信就頂進來了,是葉昕:“別亂醋啊,有你的份兒?!?
十分鐘后,他對著面前的盒飯拍了一張,又一張。美圖都來不及p一下,就發了朋友圈:糖醋小排,真甜。
陳一川正餓著肚子審片,一口可樂嗆出來,“真甜”,簡直都齁死了。他過去在孫曉蕓肩上拍了下:“走,吃飯去?!?
她不明所以地摘下耳機,沖桌上努了努嘴:“不剛定了盒飯嗎?”
乏善可加的臺式炸排骨,泛著油光的烤雞腿,還有那可憐巴巴的幾條腌酸菜。他看了就窩火,把盒飯拿起來往正扒拉飯的剪輯師那兒一塞:“喏,都給你?!?
啊,那我呢?她沒敢說出來,耳機半耷拉在腦后,活像一只賽跑完垂頭喪氣的兔子。他好氣又好笑:“我帶你出去吃,吃好的?!?
“真的?”她的眼瞬間亮了,像兩掛明火火的小燈籠??吹乃睦镆粍樱骸爱斎唬沂裁磿r候騙過你。”
“那好?!彼闷鸢鰜?,“咱去吃大盤雞還是麻辣香鍋?”
陳一川停下腳步,臉都黑了。她回過頭,怯生生地:“要不,去吃黃湯拉面?加份肉,再來盤炸豆腐?!?
他深吸口氣:“曉蕓,你早晨就沒怎么吃飯吧?”
“是啊,就墊補了口餅干?!彼绕浼袅税胩烀朗称?,簡直是煎熬。
“那就好。”他嘆口氣,過來拖住她的手,報出五大道的一家店名:“我帶你吃日料去。你不愛吃魚生嗎,今天管夠。”
“真的?”她憂心忡忡地探他的額:“你沒病吧,陳一川?”
“你有病吧,陳一川?”兩小時后,王睿這么回復他道。魚膾之鮮,為吃到“夠本”而打著點滴的陳一川,也配圖發了條朋友圈:王睿這廝,連他的“狗糧”都是帶毒的。
☆、外賣不如白送
八卦的最高境界就是,什么都知道,什么都不說。
舒宛宛放下手機,連連冷笑。只有像陳一川這樣每次都是“真愛”,然而次次如新的人,才不會覺得這狗糧有問題。一個口口聲聲說愛你但不肯結婚的男人,到底有幾分真心呢?她曾執著于這個問題的答案,并期待作為“旁觀者”能找到當日的謎團。舒宛宛滿含著冰冷的笑意,打開了直播。
煮咖啡時加一點點粉紅色的海鹽,一匙尖肉桂粉,煮出來的咖啡味道