lss提示您：看后求收藏（詩(shī)鼎小說(shuō)網(wǎng)網(wǎng)m.autocad360.cn），接著再看更方便。

摸著自己頓時(shí)胖了一圈的腰，安寧嘆氣。古代沒(méi)有暖氣，沒(méi)有羽絨服，這冬天可真難熬。

感慨完，他再次緊了緊衣領(lǐng)，帶上手套，推開了房門。

雖然福伯已經(jīng)和他說(shuō)過(guò)外面下雪了，但撲一看去，滿院子的白色還是讓他震驚不已。

安寧前世的家鄉(xiāng)也好，還是后來(lái)工作的城市也罷，冬天是不會(huì)下雪的。所以，這可以說(shuō)是他第一次現(xiàn)實(shí)中見到雪。

白茫茫的雪色鋪天蓋地，地上的雪已經(jīng)積了一層，陰沉的天還繼續(xù)飄著飛飛揚(yáng)揚(yáng)的雪花。

真美~

看了一會(huì)兒雪，感嘆完，安寧打了個(gè)激靈，連忙拐進(jìn)了主屋。

掀開厚厚的布簾，主屋里的熱氣一下子鋪面而來(lái)。沈冰嵐和巧兒坐在炕上，正低聲說(shuō)著話。安寧走過(guò)去發(fā)現(xiàn)是舅舅在考察巧兒的課業(yè)——雖然是安寧自己說(shuō)要教巧兒識(shí)字，不過(guò)面對(duì)繁體字，他自己都需要?jiǎng)e人教，于是這個(gè)重任大多還是落在本就是教書先生的沈冰嵐身上。

道了早安，安寧從爐上的大陶盆里舀水洗漱。

在他洗漱的時(shí)候，福伯和譚氏端著早飯進(jìn)了主屋。熱氣騰騰的飯菜擺在矮桌上，主食是地瓜粥，小菜有醋溜白菜、醬汁嫩豆腐、豬油辣炒咸菜。

到了冬天，蔬菜越來(lái)越少。新鮮的蔬菜大多是白菜蘿卜，青菜倒也是有，不過(guò)因?yàn)樯伲瑑r(jià)格也就貴，普通人家大多是買不起的。

安寧他家的早飯是豐盛的，只是近半個(gè)多月來(lái)，不是咸菜就是白菜蘿卜已經(jīng)吃的他快膩了。

筷子有些嫌棄的繞過(guò)其他，夾了一塊醬汁嫩豆腐，安寧心想著這個(gè)冬天大概還有一個(gè)多月，天天都是這些他是一點(diǎn)食欲都沒(méi)有。

想些方法弄點(diǎn)新鮮蔬菜吧。

這個(gè)想法是好，不過(guò)要實(shí)施的難度比較大。齊安村秋天下種的蔬菜，這會(huì)兒地里都摘的差不多了，今天還下了這么一場(chǎng)雪，估計(jì)地里剩下的也都凍壞了。

他們家后來(lái)買的地，現(xiàn)在都是空著育肥。之前沈冰嵐的幾分菜地，也是種了白菜蘿卜……

正咬著筷子煩惱著，安寧視線掃過(guò)豆腐的時(shí)候靈光一閃，想到了什么。

第61章 菜苗和豆腐

安寧想起了以前為了專欄找資料曾經(jīng)在網(wǎng)絡(luò)上看到，有人用菜種發(fā)菜苗吃。

豌豆、綠豆、小麥、各種蔬菜種子等。拿個(gè)盒子，底下鋪上幾層餐巾紙，然后將種子撒上去。把盒子放到小房間里，每天定時(shí)噴點(diǎn)水，幾天之后就冒芽可以收割吃了。

想起這件事，安寧忍不住也想試一試。

讓福伯給他釘了一個(gè)淺淺的木盒，然后他在木盒子里鋪上兩層譚氏漿洗干凈的破棉布。最后把上次他們買的剩下的蘿卜種子撒在上面。

木盒子放在主屋里，主屋白天都燒著爐火溫度適宜，晚上就將木盒子搬到屋里。因?yàn)榍蓛簩?duì)此很感興趣，安寧將每天灑水的任務(wù)交給了她。

三天后，實(shí)驗(yàn)的成果出來(lái)了。

雖然因?yàn)槎鞖鉁氐停侨鱿氯サ姆N子還是一點(diǎn)點(diǎn)的冒出芽來(lái)了。安寧見有戲，連忙讓福伯又釘了幾個(gè)，然后分別撒了白菜和青菜種子。

到了第五天，蘿卜苗已經(jīng)一根根長(zhǎng)了出來(lái)。安寧指揮著巧兒每天中午太陽(yáng)大的時(shí)候搬出來(lái)曬一曬，等到十天，蘿卜苗已經(jīng)長(zhǎng)到了兩三寸。

當(dāng)天，興致高漲的安寧就和巧兒一起收割了那一盒蘿卜苗，然后讓譚氏用蒜米炒了一盤。

多日未吃顏色翠綠的蔬菜，那一盤嫩嫩的蘿卜苗一上桌就被夾光了。

嘗到甜頭的安寧和巧兒讓福伯到鎮(zhèn)上去的時(shí)候帶了不少蔬菜種子回來(lái)。然后在主屋里釘了一個(gè)架子，將一個(gè)個(gè)撒了種子的木盒子一層層放著。

沒(méi)多久的時(shí)間，安寧他們家每隔一兩頓就能吃上新鮮的蔬菜。要不是因?yàn)橘I種子也需要不小的成本，安寧倒是想多弄些，好可以天天吃新鮮蔬菜。

因?yàn)槎焓巢恼娴奶伲藫v鼓出來(lái)這個(gè)菜苗外，安寧不得不想法子弄其他的。

他最先想到的便是豆腐。

無(wú)論是在南越國(guó)還是在前世，豆腐都是非常常見的一種農(nóng)家菜。在齊安村就有一家豆腐坊，安寧他們家經(jīng)常到那里去買豆腐和豆?jié){。

不過(guò)比起來(lái)，這里的豆腐無(wú)論是品種還是菜式都顯得太單調(diào)。

南越國(guó)的豆腐據(jù)安寧所知有兩種，一種是老豆腐，也就是鹵水豆腐。還有一種是嫩豆腐，這里稱水豆腐。軟軟的豆腐一般都是直接蘸醬油，或者過(guò)油煎一下撒點(diǎn)鹽巴。

家里在安寧的指導(dǎo)下，譚氏會(huì)做的菜式就多了。什么油煎豆腐、麻婆豆腐、紅燒豆腐等等。不過(guò)這些都是以平常的豆腐作為食材，自然怎么燒都是豆腐，吃多了也會(huì)有點(diǎn)膩味。

安寧可記得前世的豆制品非常豐富，豆腐泡、豆腐皮、腐竹、豆腐干、臭豆腐、豆腐乳……

臭豆腐和豆腐乳這個(gè)季節(jié)不適合制作，其他的倒是可以試試。

不過(guò)，這些要怎么做？

親們，明天11號(hào)發(fā)枝枝了喲~請(qǐng)都投給小地主吧~~╭(╯3╰)╮~~

嗯，給的多，俺明天雙更~

第62章 神奇的豆制品

安寧在這個(gè)世界看到的第一場(chǎng)雪下了整整一天。

第一次，他不怕冷，走出了溫暖的主屋，站在屋檐下望著外面雪白的世界。

雪已經(jīng)停了，世界顯得很是寧?kù)o。

安寧從屋里找了一把鐵鍬出來(lái)，自己玩了起來(lái)。<script>chapter1();</script>