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顧島滿意地接過,付了錢。臨走時突然想到,自己若跟張成福談成了生意,那這雞雜日后定是不能斷的,他得給自己找個穩定的供貨商。
他又回身看了看這家雞肆,除了面積小了點,倒也算正規。關鍵服務也好,跟他們合作到也不錯,就是不知道他們看不看得上自己這單小生意了。
“客官,怎么了,還有事嗎。”小二見顧島遲遲不離開,還一臉若有所思地模樣,主動上前詢問。
“我想問下你這的雞雜是每日都有嗎?”
“這可不一定,得看我們能賣出多少雞,不過每隔五日攢出這么一小盆是沒問題的。”
顧島微微松了口氣,“我們談筆生意咋樣,這雞雜能否先供應我,我買的多,能都給你包圓了。”
“包圓……雞雜?”
顧島:“嗯嗯。”
小二撓撓腦袋,因沒見過人要包圓雞雜的,正不知該如何回答時,一道中年男人的聲音突然插進來。
“可以!”
顧島還沒反應過來,就見小二嗖一下朝門口奔去,嘴上還高喊著掌柜的。
被稱作掌柜的男人點點頭,走到顧島面前作揖,“這位客官是想包圓我們的雞雜。”
顧島點頭。
掌柜的撫了撫小胡子,“冒昧問句兄臺用這些做什么。”
雞雜難處理,腥味重,有錢的嫌上不了臺面,沒錢的嫌收拾起來費時間、調料。難得一下有人買這么多,掌柜的不免有些好奇。
“當然是用來吃了。”顧島將自己接了雞雜澆頭的事簡單說了下。
老板沒想到,此人長得如此白凈,看著像是讀書人,竟是位廚子。
“原來如此,兄臺平日里就靠給攤位提供澆頭為生嗎?”
“那倒沒有,還會在村里接些紅白喜事。”
掌柜的聽后一喜,這紅白喜事免不了要些雞鴨肉食吧。如果以后能從自己這里拿貨,那可是一筆大生意,忙邀請顧島去院內詳談。
作者有話說:
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明天八點半還有一章[加油]
第14章 鹵雞雜
后院,雞肆掌柜為顧島倒了杯熱茶,這才開口。
“鄙人姓盧,單字一個獅,不知兄臺貴姓。”
“顧島。”
盧老板笑道:“顧兄弟是自小跟隨父親學習廚藝?”
顧島想了想,“算是吧,不知盧老板究竟有何事?”
盧獅見顧島如此直接地發問,也不再拐彎抹角,“是這樣的,我想與顧兄弟談一筆生意。”
顧島微挑眉梢,想不通盧獅能與自己談什么生意,就聽對方緩緩道。
“顧兄弟剛剛在我這雞肆買了些雞雜,不知顧兄弟覺得我這雞肆如何?”
顧島如實道:“很好,價錢實惠、雞雜品質好,服務也熱情。”
見顧島一連夸了三句,盧獅笑得瞇起眼睛,“感謝顧兄弟的認可,我想找顧兄弟談的是,如若日后顧兄弟的席面需要雞鴨,能否來我雞肆訂。當然,價錢我不會讓顧兄弟吃虧的。”
顧島露出感興趣的表情,合著是想做他的供應商呀!
顧島之前開餐館時,也是有自己的固定供應商的,這事他倒是不陌生。
只是,自己如今不過是一個才接過一次席面的鄉下廚子。就算這家雞肆是新開的,急需顧客,那也不至于如此興師動眾將自己請至后院商談吧。
顧島有些擔憂,這雞肆后面怕不是存了別的事。
想到這顧島的表情一下嚴肅了許多,眼中也多了些探究和狐疑。
盧獅也不是蠢人,立馬就想到顧島怕是想岔了,有些哭笑不得。
“顧兄弟,我這里的家禽絕對沒有一點問題。只是家中突發變故,這才丟了許多縣城生意。”
說著嘆了口氣。
“也不怕顧兄弟笑話,縣城雞肆就是我盧家的產業,原本也是我在管理。但家中出了些事,我就出來單干了。但縣城的酒樓、飯館只認之前的牌子,不愿進我家的貨,我這才想著向外發展。你放心,我家出售的雞鴨絕對不會有任何問題,我盧某人敢以性命擔保。”
顧島并非縣城人,并不知這個盧獅的來頭,也不知他這番話是真是假,只能先應承著。
盧獅也不指望自己幾句話就能說動顧島,便道:“我說的話顧兄弟出了門盡管去打聽,看是真是假。如果顧兄弟覺得可以,我是很想與你達成合作的,價錢我們好談。”