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由于在學校沒有練習的場地，葉蓁選擇心神進入夢境空間進行學習。

《調鼎集》有云：軟香糕，以蘇州都林橋為第一，虎丘糕西施家第二，南京南門外報恩寺第三。

葉蓁學會的食譜卻來自《隨園食單》：取兩粉各半，調兩味適中；荷葉鋪底，旺火快蒸，入口軟嫩，清香四溢。果不負此名。

這里的兩份，指的是糯米粉和粳米粉，兩味指的是白糖和薄荷。制作也不復雜，但要做好不易；一是拌勻糕粉，二是加料適當，三是旺火蒸熟，四是切糕技。

將薄荷葉洗凈，捶搗出汁，過濾備用。葉蓁的夢境空間擁有各自廚具，這里取薄荷汁，葉蓁用的是石磨。

糯米粉、粳米粉、白糖按照一定比例混合后拌勻。先向左攪拌50圈，再向右攪拌50圈，依次進行，直至拌勻。

薄荷汁倒入混合好的米粉中，攪拌至順滑。

倒入準備好的容器，大火蒸十到十五分鐘，放涼，切塊。

可撒少許白糖及芝麻，即可食用。

有了系統的加持，葉蓁很快完成了第一份軟香糕。

完成的軟香糕，糕如起其名。軟香溫玉，本用以形容膚若凝脂，嬌美溫婉的女子，現在用來形容這糕點，倒也極為恰當。

葉蓁切下一塊，放進嘴里，細細品味。一嚼，松糯可口；再嚼，舌尖泛起一股子清涼。吃起來果然又軟又香甜。

但是，這味道確實高于普通白色食譜做出的糕點，但還比不上酸梅湯的驚艷。

細究下來，葉蓁想到酸梅湯的特殊在于“烏蘇梅”，回想自己剛剛讓系統投放的是普通食材，差也就差在這里了。

葉蓁回到系統商場中刪選，最后確定，糯米選用郊縣高淳產的香稻，碾出來的粉白、細、爽、香；粳米選用河北玉田的碧粳米，顏色帶碧且香味獨特。

選好材料的葉蓁興致勃勃——等下就去對面店里試驗一下新點心。

忽然，感覺手臂被拐了一下，回過神，是王喬。原來開學典禮剛剛結束。校長讓大家以班級為單位去領取軍訓用品。

晴天霹靂啊！

對哦！還有軍訓。葉蓁回到教室，趴在桌上生無可戀。對于一個體能渣來說：軍訓簡直就是噩夢。

哎不對，葉蓁猛的起身，打開系統看來眼，接著就放下心來：

差點忘了，自己已經不是lv5的體能渣了，現在lv12的身體素質在女生里絕對是名列前茅的好吧？！

讓你們見識一下體能渣的逆襲！！！

第16章 試做

解決了體力的問題，軍訓就沒什么好怕的了。

因為是報道的第一天，沒有晚自習，葉蓁晚飯都沒有吃，就帶著小尾巴王喬和新朋友俞可沁往“食味記”走去。

因為店鋪就在馬路對面，沒幾分鐘就到了。

剛進門，一陣空調風吹來。一個字，爽！！

"蓁蓁，報名怎么樣，順利嗎？"程悅自從做了店長后，自覺自己是個大人了，一直努力履行自己作為姐姐的責任，關心幫了自己的表妹葉蓁。

"當然順利啦！"葉蓁笑著回答，并向程悅介紹:"姐，這次我和王喬一個班一個寢室，這個是俞可沁，是我的新室友。"

"這樣啊，那太好了。還沒吃晚飯吧快過來，我給你們準備了吃的。"經過這段時間的學習，程悅的廚藝水平也是大大提升。

原本在家里程悅也負責做飯，不過也就是家常菜，能吃就行，不講究味道。這段時間在葉蓁的指點下，做菜水平那是突飛猛進，基本上會做的菜都是白色菜譜的 80 分左右的水平，開個小餐館那是沒有問題。

幾個人在后廚的隔間里悠閑的吃飯，沈佳在外面招呼絡繹不絕的顧客。特別這個時間是下班時間，不少顧客都會選擇在這個時候買些好吃的糕點帶回家或者買杯飲料邊走邊喝。

說到糕點，葉蓁想起來了。"姐，我今天想到一個糕點方子很不錯，等下我做出來大家嘗嘗，可以放到店里賣。"

一聽有新品可以吃，幾個人眼睛一亮，都相當期待。

吃完飯，葉蓁在后廚表示要閉關做糕點。

王喬和俞可沁還有程悅拉著本該下班的沈佳一起打起了撲克牌。

關上門，葉蓁心里默念投放食材，將之前自己在系統商城購買的香糯米粉和碧粳米粉投放出一部分，因為是試做，葉蓁只取了兩種粉各自兩百克，看廚房里沒有薄荷，又兌換了薄荷葉五十克。其余白糖和芝麻都拿廚房里的來用。

按照之前在夢境空間的做法，將薄荷葉洗凈，捶搗出汁，過濾備用。現實手里沒有石磨，只能用榨汁機了。

糯米粉、粳米粉、白糖按照一定比例混合后拌勻。并將薄荷汁一邊攪拌一邊倒入混合好的米粉中，再攪拌至順滑。

因為沒有荷葉，直接倒入準備好的磨具。放上蒸籠，蒸上 10 到 15 分鐘后即可取下，冷卻后切塊裝盤，再可撒少許白糖及芝麻，軟香糕就完成啦！

*****

"做好啦，快來嘗嘗看吧！"葉蓁端著盤子出來的時候覺得有些奇怪。

"誒，你們不是說要打撲克嗎，怎么不打了"撲克牌被掃到桌子的一旁，幾個人目光灼灼的盯著走出來的葉蓁。

"咳，先不說這個，這就是新糕點嗎？名字叫什么先讓大家嘗嘗吧！"程悅轉移話題。

其他三個人默默點頭，這么香的味道哪里還有什么心思打牌。

葉蓁也就是隨便一問，馬上就忘到了身后，端盤子上桌:"名字先不說，你們先吃。"

不用催，桌邊的三人加上快步走回來的程悅都直接上手，拿了一塊，放到嘴一品嘗，舌尖仿佛碰到了上等的軟玉，一下子就沉浸在美味中了。

葉蓁看到她們的反應，自信一笑，也拿起一塊吃了起來。

不得不說，換了一下原料的軟香糕味道一下子提升了不止一個檔次。