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不管是古代，還是后世，其實為人處世之道都差不多。

人家敬你一尺，你得敬人一丈，這方才是長久相處之道。

“徐掌柜客氣了。”李妍話也說得好聽、漂亮，“貴店家大業大，徐掌柜您一人打理著這么大生意，還能百忙之中抽空給我一個機會，我感激不盡。”

徐掌柜這會兒才正經打量起眼前這個很是其貌不揚的女子，覺得她雖然容貌丑陋，但聽談吐，似是讀過書的。于是，心中更起了些敬意來。

“李娘子，我們多余的客套話也不說了。”徐掌柜態度溫和，眉眼含笑，直奔主題，“娘子是想來我們酒樓后廚謀事？”

作者有話說：

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紅包掉落哈~

第7章

李妍沒這個打算，這酒樓里后廚的工作她不考慮。

后廚工作又臟又累，而且油煙很重。呆得時間久了，不僅對皮膚不好，對身體也不好。

她雖然想賺錢，但也得同時兼顧身體。

如果有更好的選擇，有更好的合作方式，這后廚的工作自然不是李妍首選。

在給足尊重、不失禮貌的前提下，李妍也不繞彎子，直接說出自己心中想法。

“徐掌柜面前，我不敢打誑語。實不相瞞，我沒正經拜師學過廚藝，所以，拿手的菜就那么幾道。若要我來這酒樓后廚做事，我只怕是無法勝任的。這道紅燒肉，我是跟我奶奶學的，若掌柜的您覺得不錯，我可以以后在家里做好后，運送過來，寄在酒樓里賣。至于這道菜的定價……可以協商著來。盡量保證，大家都有銀子掙。”

“這個……”徐掌柜抬手摸著下巴，似有為難之意。

“這得東家拍板。”徐掌柜道出實話。

李妍知道，都在謀生，是為錢財奔波，無利可圖之事，別人又何必盡心盡力？

所以，她又說：“那就勞煩掌柜的去東家那里跑一趟了，當然，徐掌柜從中周旋，費了辛苦，以后店里每賣出一道紅燒肉，我從我的盈利中抽出兩成來答謝掌柜您。”

這利益算是很豐厚了，只要事情談成，日后他不必費一點心力每個月就能穩定有一筆銀子的賺頭。

而李妍許以分成而非具體銀兩，也是希望徐掌柜在東家那里爭取定價時，可以多考慮她這邊的盈利情況。

為她爭取的多，就是他從中抽的多。

利益共同體，他自然會盡心盡力。

當然，她還考慮到了之后的善后工作。

做食品的，安全很重要。萬一吃出個好壞來，那是得負責任的。

她不可能時時盯著，所以，只能勞煩別人盯。

若徐掌柜從中獲益，他自然不會自斷財路。所以到時候，這道菜的食品安全，他肯定會上心的。

有利可圖，徐掌柜態度自然又不一樣了。

只見他態度較之方才，又更好了些。

徐掌柜言詞間更顯客氣，道：“李娘子放心，娘子的意思，我一定準確轉達給我們東家。”不只是口頭上答應，也給了實際方案，“還請娘子明兒早上再做一份燒肉送來，不必多，幾塊就行。到時候，我帶著肉去找東家談。”

到這一步，至少徐掌柜這兒是妥當了。

就看這元寶樓東家的態度了。

“多謝徐掌柜。”李妍趕緊道謝。

“李娘子客氣了。”

事情談好，李妍也不打擾人家食肆做生意，就道了別。

又找了何氏，簡單說了下情況后，自己先回家去了。

回到家時天已微黑，薛大娘不放心，已經站在門前望了有一會兒。

想著，若再不回來，就去村口等，或是直接找去鎮上。

“可算回來了。”瞧見人，薛大娘笑，也不問她情況，只招呼說，“飯在鍋里，快去吃。”

晚飯是薛大娘做的，熬的粥，給李妍留了稠稠的一碗。

薛大娘招呼她趕緊去堂屋坐，她則轉身去庖廚端粥。

李妍才走進院子，就見另外一間屋的窗邊探了兩個腦袋。

等她目光掃過去時，那倆腦袋跟地鼠似的，立馬矮了下去。

然后過了會兒，窄小的窗邊，又慢慢的探出幾只眼睛來，偷偷往她這邊看。

見狀，李妍嘴角輕輕露出個笑來。既然他們只愿偷偷看，不愿出來，李妍也就沒刻意點破。

實在累，李妍吃完粥后稍微擦洗了下身子就睡覺了。

次日早起后，李妍用剩下的肉又做了碗紅燒肉。

撥了六塊放小碗里，打算帶走。剩下的部分留下，并交代了薛大娘，讓中午別熬粥了，煮點米飯，并把肉都給吃了，不必再省著、留著。這紅燒肉就得現做現吃才好，熱過幾頓，口感肯定不一樣。

現在這個家算是李妍在當了，薛大娘心里踏實又感激，對李妍的交代，她連聲應是。