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和姜外其他的什么都沒有。
所以,鄔迪打算用在野外生存的課堂上那個曾經當過特種兵的導師講的一種……雖然的確簡陋得寒磣。
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雖然這一群人之中,除去小孩兒外,就只有鄔迪一個大男人,但是這些女人可不是吃素的。很快,她們就手腳麻利地燃起火堆,然后比照著鄔迪的動作,同樣在火堆上方越半米的時候支起來幾個木樁,以這幾個木樁為支點放置一個由木板搭建起來的“格子”。
所謂的“格子”,因為這里找不到竹子的緣故,所以鄔迪只能找來兩指粗的長木棍,然后用柔韌的柳條穿插其中固定制成。
其實做這種東西當繩子的話,用葡萄藤更好,因為用葡萄藤拴住打結之后,只要往上面淋點兒水,那么葡萄藤就會發生奇妙的“變化”——它們會互相纏繞得更緊,而且會變得更結實。
不過,葡萄藤距離要到林子里去找,而且鄔迪那次和恭去采摘葡萄的時候也沒發現有多少葡萄藤——還是留著讓它們努力結葡萄好了——所以就用更加常見的柳條代替了。
“格子”做好之后放上去,就可以放肉了。
為了保證牛皮的完整,刀工并不算很好的男人們在使用石刀時就不可避免地會將牛皮下的肉給挖的坑坑洼洼。所以如果想要充分利用的話,還必須進行改刀。
這有著很大的工作量,畢竟石刀并不是特別的鋒利,但是女人們樂此不疲。
大約花費了一個多小時,再加上一些男人的幫忙,所有暫時用不著吃的牛肉被切成厚薄大小均勻的肉塊。將它們抹上厚厚的一層鹽,就可以開始熏制了。
當濃煙冒起來的時候,只要最后在肉上面蓋上大張的樹葉就可以了——畢竟不是用明火烤而是用煙熏,當然要保證這些滾滾濃煙不會很快隨風飄散。
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因為部落里的女人們實在是不多,而且熏肉也是有體力活兒的——比如說搭建架子——所以除了不用巡邏而留守的男人,部落里那些能夠幫著干活的孩子們也是參與者。
“鄔迪大哥,這個要多久啊?”猴子一邊問著,一邊用目光在各個熏肉架上“流連忘返”,恨不得馬上就可以開啃——雖然他肚子其實是飽飽的。
“最短的時間的話,應該是到明天早上——不過為了更干也放得更久,我覺得還是要多等一些時間。”鄔迪以前用這種方法做的是熏魚——晚上捕捉到后如此料理一番好了之后,第二天早上帶走當干糧。只是魚肉明顯比牛肉要嫩而且更容易熟,所以大概需要更長的熏制時間。
不過制好后可以放很久這點倒是可以確定的。
“哇,這是真的嗎?”猴子跳上跳下地看著肉興奮地哇哇大叫,恨不得時間快點過,立馬就到明天驗收成果,“白,等明天弄好了,你就吃這塊,我就吃這塊……”伸長脖子在“格子”下面使勁瞅的猴子喜滋滋的說道,“我覺得這兩塊最大最好吃。”
雖然現在還沒有找女人的打算,但是身為男人……或者說是男孩子的本能讓猴子對白比較好。
雖然他現在還處于喜歡你就要欺負你的階段。