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香味飄出好遠，吸引了不少食客。這不鞭聲一落，客人就上了門。

安陽將人讓進屋里，這人進來，看著屋里的陳設，和平時去的食鋪不太一樣，這屋子顯得特別的整齊，屋里也顯得格外亮堂。坐定之后，聞著這滿屋的香味，開口問道“掌柜的，你們這做了什么吃食，怎么聞著這樣香？”

安陽笑瞇瞇的開口，“這位叔，咱店里有饅頭小菜，素肉包子，新鮮茶葉蛋，還有濃稠小米粥，您想來哪樣？”

食客暗暗思索，這別的都吃過，不知這茶葉蛋是何物，“掌柜的，這茶葉蛋是甚？”

“用茶葉煮制的雞蛋。”

“你這店里的價格怎么算？”

“饅頭、小米粥一文，茶葉蛋、素包子兩文錢一個，肉包子五文一個，涼菜，腌菜，不論肉素五文一碟。”

“那就先來個茶葉蛋，一碗小米粥，一個肉包，一個素包。”

木清在后廚聽著，見客人點菜，利落的拿好，送到桌前，安陽見小夫郎如此勤快，回了一個微笑。

打了個開門紅，源源不斷進來不少食客，安林見兩人忙的不行，索性呆在這里，幫著一起忙活忙活，端端盤子，收收錢。要說還是鎮上的人，有些銀錢，愿意來食肆吃些東西，這要擱在村里，即使再好吃，一聽價錢就裂了嘴。

這不到一個時辰的功夫，基本上準備的吃食都賣光了，就還剩下些小米粥，兩個茶葉蛋，一個肉包，和幾個饅頭。安林見安陽忙得差不多，就告辭回家，去陪親親老婆和未出生的娃，木清將肉包和茶葉蛋包起來，讓安林帶回去給陳雨嘗嘗。

安陽將門關上，倒了兩杯清茶，看著小夫郎數起銅板來，要說小財迷最幸福的事是什么，當然是掙錢數銀票了，雖說現在是銅板，可也阻擋不了小夫郎的熱情。木清聽著銅板嘩嘩作響的聲音，眼睛笑的都要瞇起來。

安陽喝著茶看小夫郎滿足的笑臉，笑得像只偷腥的小貓，心里也十分高興，第一單做得這么順利，真是不錯。一早上賣了六百二十文，可是不少，半兩多銀子呢。一個壯年勞力干一天苦工，也就三十文錢，一早上掙了這么多，普通人想都不敢想，這個買賣做得值。

安陽開店前一直有些顧慮，雖說對自己的手藝有信心，可沒經過這真正的買賣，心還是落不到實處，好在今兒一早上的成果，讓安陽有了些底氣。早上吃食賣得快，現在離晌午還早著，剛剛忙的不行，出了些汗，索性坐下喝些涼茶水，歇了一會兒。

安陽見小夫郎興致勃勃的來回數銅板，也不停手，走過去箍著人坐好，把銀錢放進木清的小荷包里。正數錢數的高興，被禁錮了雙手，動彈不得，木清瞪著安陽不說話，見小銅板都被裝進荷包里，又高興起來。

兩人坐了一會兒，安陽開始準備晌午的吃食。安陽將大骨洗凈，添了些調料，放在鍋里慢慢熬煮，又將米淘洗干凈，煮起大鍋飯，這兩樣都需些時候，且慢慢煮吧。木清將各色蔬菜，

豬肉，雞肉、牛肉洗凈，安陽負責改刀切塊、切條、切絲。

安陽打算做些魚香口的，來個魚香肉絲，宮保雞丁，再來些家常菜，糖醋排骨，地三鮮，西紅柿雞蛋，爽口娃娃菜，合計著不少，安陽也就不再多做。這菜炒熟了，米飯也熟了。安陽將小夫郎揉好的面團，抻成面條，下鍋煮熟，撈在井水中鎮著。又熬了些冰糖綠豆湯，在井水中鎮著。

大骨頭湯也熟了，關火，晾了一會兒，兩人將吃食都擺在柜臺上，打開店門，開始做生意。這大中午的，天氣熱，不喜歡在家里開火，就下館子，吃些東西。所以別看是晌午，還是有不少人的。開門時間不長，便有人尋上門來，要了一份蓋澆飯，看那吃的香噴噴的樣子，應該很是滿意。