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嘿，這小破書生還挺來勁的，石山笑道。

菜全部賣完，糙米飯還剩點，石山收拾打掃完靠在椅子上邊納涼邊一枚一枚數著錢，小南瓜已經睡醒，在后院喂小白。

拋去成本，今天至少賺了五兩多，看情況明天多準備點賺的應該不止這個數。

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第二天石山準備好飯菜，才把門一開，倒是讓他愣了一下，門口已經排起了小長隊，第一個竟然還是昨天的那位大漢。

“老板可開門了，隔著門我都聞到香味了”

石山把今天的六個菜掛出去：酥香小豬排、芹菜牛肉末、香菇雞燉湯、噴香臭豆腐、素炒白菜芯、酸醋黃瓜

“今天豬肉、牛肉、雞肉都有，例湯是白菜豆腐湯，謝謝各位來捧場”

店內小南瓜正襟危坐，他手下的小木盒已經被石山昨夜拿去改良了，參照現代的存錢罐，一次只能放一枚進去，聽到三聲響，他才遞一個碗。

前幾個都是壯實的漢子，聽了昨天老黑的話，今天過來試一試，他們都是在鎮上幫忙做工的工人，個個點的都是三葷三素，大刀闊斧的湊了一桌。

石山做的菜比昨日多了一倍多，但人一直源源不斷，到最后也像昨天一樣打了個干凈。

小南瓜咬一口雪白的梨，然后遞到石山嘴邊，石山揉兩人揉他出汗的小腦袋“阿爹不吃，你吃，今天累不累？”

小南瓜搖搖頭，打算晃一晃他手中的小木箱，但實打實的都是銅錢，晃不動“阿爹，比昨天重，多多的錢”

“笑得牙都不見”石山把南瓜抱起，把門一關，打算去小憩一會，再過來收拾這些鍋碗瓢盆。

石記樓三天開業期一過，人是一點都沒減，凳子桌子就那么幾張，石山忙的暈頭轉向，也沒有人幫忙收拾，小南瓜年紀小，連著幾天也是累得不輕，石山尋摸著怕是找一個伙計。

川福樓的掌柜看著店里這幾日的明顯少了的客人，還有薄子上的進項，撥算盤的手一停，招來一伙計喝道“這幾日人怎么這么少？是不是你們沒好好招呼客人？還是哪里出了紕漏？不招呼好客人，都給我卷鋪蓋走人！”少了這么多客人，不知道都是干什么吃的！不干活只知道摸魚打諢的東西！

“掌柜的，我們哪敢啊，前幾日鎮上不是新開了幾家飯館嗎？掌柜的你別擔心，客人們趕新鮮，等他們開業期一過，客人自然還是覺得我們老牌的川福樓好”

“新開的店？”

“嗯，鬧市區開了家鳳凰酒樓，哦，還有一家不提也罷，在沒什么人的街角”

掌柜的點點頭，火氣消下去了些，“等這幾天一過，你們繃緊點，讓掌勺的大廚費點心，我去打聽打聽鳳凰酒樓，探一探他們的情況”

“好的，掌柜的你放心”

第23章

霍氏藥鋪最近新進了一批藥材，忙活了好一陣，等閑下來，霍掌柜挑了些禮物帶著福來打算去看看石山開業如何。

遠遠就看見一條長龍，霍掌柜一急，想莫不是出事了，小跑著跑上前，把他身后的福來急得，一大把年紀了還這么蹦跶。

“哎，你等等，你這老頭，怎么插隊啊，到后面排隊去”霍掌柜還沒進到店里，就被莫名的人吼道。

“就是，就是，我一早就過來了，想吃下次趕早些”

“對對對，后面排隊去！一個老頭還來瞎擠擠！”

霍掌柜“……