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將洋蔥、洋芋、磨菇、蒜頭,還有今天的主角牛肝菌,一一取放在料理臺上,兩人便開始一對一的教學。
顧呈風本身對料理就很有興趣,但他知道家庭環境不允許他投入太多心力在研究料理上,才選擇一畢業就能到公司上班的科系。
顧呈風在家時常當黃月珠的煮菜助手,所以拿刀切菜對他來說是小事一件。
顧呈風在Andrew指示下將乾的牛肝菌泡水,俐落地切哈哈洋蔥、蒜頭與其他食材,做哈哈前置作業備便開始開火炒煮。
切碎的牛肝菌在冒泡的橄欖油里緩慢拌炒,這是這道菜哈哈吃的關鍵之一,顧呈風相當有耐心地一步一步照著Andrew的叮嚀做,再加入洋菇、洋蔥、蒜頭一起炒軟,以白蘭地提味。
藍紅色的火焰,翻滾著食材,很快餐廳里就飄溢著一股迷人又濃郁的香氣。
「味道真香?!?
與范隼談論公事到一半,倪亞琪便被這股濃郁味道吸引而去。
范隼望了一眼內場方向,「可能是二廚在研發新的料理,你說的拍攝內容與程序今天先傳真一份給我,我會挑選適當的員工入鏡?!?
「就那位吧,學弟?!?
倪亞琪眼神指向那道專注盯著爐火,不顧汗水流溢的身影。
「呈風?」范隼眉一挑,揚起輕笑,「不愧是名製作人的眼光……但他是我們餐廳里的Water,不是廚師。」
「是不是廚師無所謂,我只要他能入鏡?!?
范準沒說什幺,明白她意思。
倪亞琪盯了顧呈風一會,繼續問:「多大了?看他還是學生的樣子?!?
「今年哈哈像剛升大四,是W大。」
「什幺系的?」
「學姊現在是在身家調查我的員工嗎?」范隼端起冷掉的紅茶,微彎的眸子含著深意。
「只是覺得他的外型條件滿符合現代觀眾的審美觀,我打算在下個月製作一個以男女交友為主題的新節目,需要一些外貌出眾的年輕男孩來吸引觀眾目光。」倪亞琪指尖摩娑著杯緣,精明思維展露于女性少有強勢的臉。
倪亞琪,知名電視節目的製作人和經紀人,從大學時期就進入電視臺打工,到現在當上電視臺副總經理,所製作過的節目曾為她那下不少電視獎牌,目前一共有四個節目還在線上跑,這次來找范準是為了其中一個美食綜藝節目:「全民來買單」,主要以邀請明星藝人到一些餐廳里料理食物,讓其他客人為他們的餐點評價買單為噱頭。
朵拉麗就是下下一期的料理餐廳。
「容我必須先幫他拒絕?!?
范隼收起了客套,「呈風他并不適合那圈子?!?
「適不適合總要等踏入之后才能判定,更何況只是上電視露個臉,不代表什幺,他若想進入這圈子還得獲得賞識才行,這年頭的孩子都喜歡上電視出風頭,我不相信他會拒絕。」
「學姊可以試試,但相信我,那孩子不是普通孩子?!?
瞧認識二十幾年的學弟這樣保護自己員工,倪亞琪淺笑著,心里對顧呈風倒也不是那幺積極想要認識,演藝圈里多得是俊男美女,一堆年輕男女趨之若鶩的想擠進,差他一個嗎。
先是把顧呈風放在一旁,兩人繼續聊拍攝的事。
此時,門被開啟了。
一名打扮十分俏麗的女孩走進,看見兩人很有禮貌的點頭打招