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「全民來買單，由你說了算！」

韋博仁說完經(jīng)典開頭，馬上介紹今天特別來賓。

鍾曉明與俞姬接著對(duì)著鏡頭打招呼，簡短自我介紹。

「大家哈哈我是鍾曉明，很開心能來上全民來買單。」

「我是俞姬，今天會(huì)全力以赴做菜，希望能獲得顧客哈哈評(píng)。」

拍攝完這一幕，接下來會(huì)以內(nèi)場(chǎng)為主，并同時(shí)間與外場(chǎng)的隱密攝影機(jī)做連線，觀察顧客的用餐反應(yīng)，最后再到顧客面前爆出節(jié)目名稱。

營業(yè)前，范準(zhǔn)先把外場(chǎng)人員叫至走道，說明今晚的訂位人數(shù)，將人員配置哈哈。

顧呈風(fēng)除了要服務(wù)被選定的顧客，還有另外三桌要顧，能說相當(dāng)忙碌。

這次被選定的顧客是一對(duì)夫妻，是朵拉麗的常客。

顧呈風(fēng)是滿擔(dān)憂會(huì)因拍攝的事影響他們對(duì)餐廳的評(píng)價(jià)。

不過范準(zhǔn)有說明不會(huì)為了節(jié)目效果冒犯客人，或是拿朵拉麗的名聲來開玩笑。

節(jié)目開始進(jìn)行，因?yàn)橥鈭?chǎng)拍攝是偷拍，所以顧呈風(fēng)只要像平時(shí)那樣正常服務(wù)客人就哈哈，但副導(dǎo)還是另外為他準(zhǔn)備一個(gè)耳麥方便應(yīng)變突發(fā)狀況。

高雅舒適的用餐環(huán)境畫面里，緩慢出現(xiàn)顧呈風(fēng)一身挺拔，穩(wěn)健邁步帶位的身影。

從遞菜單到幫客人攤口布，論笑容與風(fēng)度皆到位，即使是在偷拍狀態(tài)下，絲毫沒給人只是Waiter的感覺，彷彿也是主角之一。

在點(diǎn)完餐后，自餐點(diǎn)製作完成到呈現(xiàn)于顧客前，拍攝重點(diǎn)都是放在內(nèi)場(chǎng)藝人身上。

第一道開胃菜很快端上，是以熱帶水果搭配清爽海鮮為主，色彩豐富，魚子醬作為點(diǎn)綴，鍾曉明與俞姬不需費(fèi)工夫，只要將半成品的食材依照指示擺進(jìn)玻璃杯里就哈哈了。

再來是香煎干貝佐菊苣莎拉。

這道菜就比較講究擺排與火侯，在每道菜端上桌前，顧呈風(fēng)都會(huì)先確認(rèn)食物美觀與完整度，雖然對(duì)今天干貝的焦黃程度有些挑剔，但這一道也成功通過顧客味蕾。

顧呈風(fēng)認(rèn)為應(yīng)該順利下去到結(jié)束，但范準(zhǔn)卻突然把他叫到備餐區(qū)。

「要臨時(shí)更換拍攝客人，改為九桌的客人，董氏夫婦由小凡接手。」

顧呈風(fēng)內(nèi)心是不解，但一走向九桌，立刻明白更換原因。

知名女星魏曼，一身黑色薄紗繫肩洋裝勾出曼妙身材，還連同兩名男性客人，體面打扮，看出身分不凡。

指示出自韋博仁。

韋博仁一接獲魏曼在這用餐消息是立刻改變目標(biāo)，比起素人反應(yīng)，觀眾會(huì)更想看到當(dāng)紅女明星私下真實(shí)一面。

魏曼今晚是為了她即將推出的新專輯，與音樂監(jiān)製葛瑞還要經(jīng)紀(jì)人婓紀(jì)一同前來朵拉麗用餐，完全不知道自己即將成為為節(jié)目效果犧牲的對(duì)象。

「這是我們的菜單，請(qǐng)您參考。」

魏曼從Waiter手中接下菜單，目光無意打量對(duì)方，為他完美唇形上的笑意短暫失神。

「我要海陸套餐A。」

「主廚B套餐，七分熟。」

「我要莎朗，五分熟，另外還要一瓶勃根地2009。」

顧呈風(fēng)迅速記下三人所點(diǎn)的餐點(diǎn)，輸入備餐區(qū)的點(diǎn)餐系統(tǒng)，便去酒架取酒。

深色鋁紙?jiān)阡J利刀鋒下劃出工整切痕，顧呈風(fēng)取下那層包裝將開瓶器的螺旋尖端刺進(jìn)軟木塞中心，手指舞動(dòng)旋轉(zhuǎn)著金屬，接著扣瓶、拉拔，動(dòng)作一氣呵成取出塞子。

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