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安家聽到自己開的高工資,雖然心動,卻沒有滿口答應(yīng),催女兒接下,而是小心謹(jǐn)慎親自求證。看樣子是老實(shí)本分的人家,自己也可以放心了。跟安家敲定下午的事,讓安家人放心,照顧母親的事算定下了,畢竟煮煮飯就有一百,沒有誰可以拒絕這份酬勞。謝絕安母留飯的邀請,秦鐘便起身離開。
秦叔走后,怕母親擔(dān)心,安樂又仔細(xì)講了上午發(fā)生的事,著重說了秦奶奶人多么和善,如何好相處,并表示安母不同意的話自己不會接這件事。心里卻想要是母親不同意,她也只能偷偷送點(diǎn)吃的給秦奶奶了,雖然會有些愧疚。
“樂樂,你是不是特別想去?這錢給的太多了,媽不放心。閨女,家里有錢,有我跟你爸呢。別瞎操心啊,你就好好讀書,爸媽不指著你賺錢。”安母以為閨女是想賺錢給家里減輕負(fù)擔(dān),心里又是欣慰又是心酸。
“媽,跟您商量個事兒唄。”安樂笑的一臉賊兮兮。
“小姑娘家家的,好好說話,那是什么怪表情。”安母佯裝訓(xùn)斥。
“是,母親大人。”安樂擺出一本正經(jīng)的表情。“媽,能不能不要秦奶奶的錢啊?我們就把買菜的錢留下,別的就不要了。是我冒冒失失沒問清楚才吧人家腳傷加重的,我心里不得勁。再說秦奶奶一個人,看著特別孤獨(dú)。我想陪陪她。”
“這也值當(dāng)你求的,要不是怕我們吃的太簡單,老太太吃不慣,菜錢都不用留。回頭我去看看再決定去不去。”安母怕姑娘自己偷偷去,時刻不忘敲邊鼓。
安樂沒想到母親這么容易就答應(yīng)了。要知道安父一天累死累活也賺不了這么多,即使自己經(jīng)過后世貨幣貶值的洗禮,也是掙扎了一番才決定不要酬勞的。安樂卻不知道,安母之所以這么痛快的答應(yīng)心里也是盤算過的。不拿酬勞,就不是雇傭關(guān)系,樂樂就是去幫忙,不會低人一等,不必被人呼來喝去,挑三揀四。自己在外面幫工,受累受氣都沒事,可樂樂還是個孩子,她不想自己的姑娘這么小就承受這些。
安父中午在廠子里吃飯,安仁一般兩三天才回來一趟,中午安家就兩口人吃飯。不想太麻煩,安母準(zhǔn)備做頓豆角燜面,主食跟菜都有了。安母起身去準(zhǔn)備手搟面。安樂也沒閑著,提著小竹籃,去菜園摘了幾個嫩茄子,一把綠豆角做配菜。
“樂樂,茄子要多放點(diǎn)水,吸飽了水,炒起來才不費(fèi)油。”安樂表示敗給母親如此接地氣的理由,乖乖的又加了一瓢水。
一切準(zhǔn)備停當(dāng),安母舀出一勺豬油在鍋里化開,蔥花八角爆香,豆角炒的斷生,茄子再入鍋,然后加入適量食鹽老抽快速翻炒,最后加入開水悶一會。開鍋后舀出一碗湯汁備用,然后將面條均勻的在菜上碼好,同時將一邊待用的湯汁撒上;蓋上鍋蓋,燜幾分鐘后,輕輕翻動面條,最后再燜一會,收干湯汁,撒上蒜末,就可以開吃了。
其實(shí)炒菜的時候,加入點(diǎn)肉會更好吃,只是安家條件有限,安母只能選油渣較多的豬油來添加一絲香味。雖然簡陋,可安樂依然吃的開心,要知道以后想吃碗貨真價實(shí)的手工面并不容易。安母的手搟面勁道順滑,就沖這面,安樂就能吃兩大碗。
“媽你手藝真好,這個面特別好吃。不油不膩,咸鮮適中”還是手搟面好吃,看來要跟母親好好學(xué)學(xué)。
下午廠子無事,安父便提前回來了,從安母口中知道了秦家的事,有些坐不住,決定陪妻子去看看。安樂有些問題要跟秦奶奶確認(rèn),便一道去,順便指路。接觸后雙方印象都不錯,秦奶奶覺得安家夫婦雖有些拘謹(jǐn),格局不大,卻老實(shí)本分,進(jìn)退有度。安母覺得老太太雖然不如閨女說的和善親近,卻也通情達(dá)理,并不難打交道。再看宅子雖然普通,卻別有味道,有股書香之家的感覺,應(yīng)該不會有什么不妥。何況這里離自己家也不是很遠(yuǎn),孩子爸每天也會從這里經(jīng)過,也就放心了。
安樂詳細(xì)記了秦奶奶的飲食禁忌,又約定了早上來的時間,才起身告辭。臨出門前,秦叔提前支付了第二天的酬勞,安樂推辭不要,秦叔卻不肯,硬要給她。幾番撕扯,安樂都執(zhí)意不要。秦叔雖然越發(fā)喜歡小姑娘,卻也頭疼她的固執(zhí)。只能解釋道“你若是不收這錢,老太太是不會讓你照顧的”。安樂想想老太太不愛麻煩人的性子,只得接過這份酬勞,心里卻暗想也只能先收著了,等最后再還給秦叔了。
告別秦奶奶,往家走,遠(yuǎn)遠(yuǎn)的安樂發(fā)現(xiàn)四嬸的身影。走近一看還真是,拎著東西在門口等著。此時正是涼快的時候,吃得早的人家,已經(jīng)端了大海碗,出來吃飯納涼,有些人碗已經(jīng)空了,還抄著筷子不肯離去,這是圍著看熱鬧。這安家老四也有往外拿東西的時候,稀奇稀奇真稀奇。“這是來上門送禮了,看來是怕自己把真相說出去,速度到快。”安樂暗想。
“你看,她四嬸你咋還這客氣呢。樂樂救虎子,當(dāng)姐姐的救弟弟這不是應(yīng)該的嘛。就是可憐我家樂樂人小力微,救人還把自個掉河里了。好在虎子福大命大,全須全尾沒啥事,要不然她這個姐姐不得羞死。”安母把老四家的手緊緊抓著,一手還熱情的去拍她的肩頭,只是那力道旁人看著都疼。雖然不能將真相完全說出來,安母也不想弟媳好過,也要拿話刺刺她。
圍觀的人一看,這里頭有事啊。虎子好模好樣的回來了,樂樂當(dāng)時送回來的時候可是出氣多進(jìn)氣少。這落水的沒事,救人的差點(diǎn)沒了,里頭只怕不簡單。眾人看向四嬸的眼神就微妙起來,有些好事的就要上前搭話。四嬸看到眾人如此打量,心里又是發(fā)虛又是惱怒,只不停催安母快開門。安母出了這口惡氣,也懶得折騰這個弟媳。開了門,讓她進(jìn)來。
一條不到兩斤的豬肉,一盒子點(diǎn)心,這就是她的好四嬸送的謝禮,安樂一點(diǎn)都不意外。想從四嬸那里拿東西,那是在割她的肉。好在,安樂并不在乎這些東西。要謝禮不僅是為了挽回自己的名聲,更是想讓四嬸也嘗嘗肉痛的感覺。
正文 第九章有意指點(diǎn)
一夜無夢,安樂睡得特別香甜,醒來的時候才五點(diǎn)多鐘,空氣里還有絲絲淡淡的涼意。匆匆忙忙吃完早餐,背著挎包,提著竹籃,就出了門。安樂要去前街柳嬸家里買豆花,她家的豆花干凈又好吃,去的晚了就買不到了。好在今天安樂運(yùn)氣不錯,成功買到手。白嫩嫩的豆花在搪瓷缸子里顫顫巍巍分外可愛。
趕到秦奶奶家里,時間剛好六點(diǎn)整。安樂根據(jù)秦奶奶的飲食喜好,做了兩個素菜。一道西蘭花杏鮑菇,一道蠔油生菜。又將竹籃里的吃的用秦奶奶家的餐具擺盤,整理妥當(dāng)后,才去扶秦奶奶來吃飯。
桌子上已經(jīng)擺滿了吃的,數(shù)量雖然多,但是每份的量都不大,一看就是一個人的量。兩道素菜,一碗豆花,一碗綠豆粥,一碟蔥油餅,旁邊還配了醬汁。秦奶奶一輩子都是個講究人,看著這一桌美食,心里不由滿意。就沖著賣相,就算味道不佳,老太太也高興。
食物雖普通,可架不住顏值高。熬得糯懦的綠豆粥,配著深綠色的荷葉碗;白生生的豆花裝在一個淺綠色的撇口碗里,襯得豆花越發(fā)嬌嫩;長方形的白色碟子里,大小相同的西蘭花擺成略小些的長方形,上面鋪著一層杏鮑菇;翠綠色的蠔油生菜裝在樹葉狀的白色碟子里;蔥油餅則被切成小小的一塊碼起來,正好一口吃下。醬汁也是老太太喜歡的偏甜口。如此貼心,老太太怎能不高興。
看老太太的表情,安樂知道自己一早上的心思沒有白費(fèi)。自己準(zhǔn)備的食物,很合秦奶奶的胃口。打開秦奶奶的碗柜的時候,安樂是有些懵的。她沒想到,秦奶奶生活的這么精致,這些藝術(shù)品一樣的東西,竟然是餐具。還好自己經(jīng)過信息大爆炸的時代,沒吃過還是見過。這才撐住了沒掉鏈子。安樂卻不知道,秦奶奶比她還震驚。原本只是欣賞小姑娘的善良,沒想到還有這么好的廚藝,色香味俱全。而且為人守禮,不愛占便宜,看份量只夠一人,應(yīng)該是家里吃了才來的。<script>chapter1();</script>