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說來奇怪,明明常嘉欣和她女兒差不多大小,可楊鑼總是忍不住把她當同齡人。
“好厲害,怎么不讀書啊?”曾蕊邊吃邊問。
肚子餓飯菜又好吃,她吃東西速度加快了不少,啃掉豬尾巴外面被鹵汁包裹的皮,狠狠吸掉所有的鹵汁油脂,一節(jié)一節(jié)的白骨頭快速出現(xiàn)在碗邊。t
楊鑼雖然吃得也很快,但比女兒吃得更細致一些,她能把骨頭嚼到細碎。
“家里出事了。她高中畢業(yè)后就沒讀了,不過有這手藝,一樣有出息。”楊鑼補充道,“你馬上要高考了,不用聽你爸他們的什么要考最好的大學養(yǎng)他們什么,我生你不是用來給他們養(yǎng)老的,你過好自己的生活就夠,不行到時候也去學一門手藝,生活照樣過得有滋有味。”
曾蕊愣了一下,其實類似的話楊鑼也說過,只是這一次格外直接:“好。”
“蕊蕊,你覺得媽媽背著家人一個人在外面下館子吃東西對嗎?”楊鑼很突兀提起了這個話題。
曾蕊歪頭,不解道:“錢是媽媽你賺得,為什么會有對錯?而且家里的菜總習慣少油水,媽媽你做體力活怎么吃得消。”
楊鑼垂眸讓人看不清情緒,心情放松太多。
兩人沉默吃著飯,過了很久,直到都快吃完,楊鑼語氣堅定地開口道:“我和你爸的事情也不用管,媽會處理。”
“好,媽媽,我長大了,知道什么是對錯,我永遠支持你。”曾蕊頭舔了舔嘴邊的糖醋汁,沒再多說什么。
楊鑼笑著搶走了飯盒里最后一個荷包蛋:“行,有這句話,我就不客氣了。”
......
常嘉欣一般去菜市場都在5點左右,但她沒想到今天5點的菜市場已經接踵而至。
深呼一口氣準備開始戰(zhàn)斗,隨人群還未邁出兩步,便聽到市場入口傳來熟稔話音。
“常老板,要不要來幾個活靈蛋?”
順著聲音看過去,常嘉欣認出是店里的客人。
“您老怎么來菜市場擺攤了?”常嘉欣靠近。
陳大爺就蹲在最邊上,前面放著一個籃子,籃子里就是他說的活靈蛋,不多,也就十來個樣子。
活靈蛋,這是南江的叫法,它的花名其實繁多,毛蛋、雞蛋胎、喜蛋、活珠子......
不對,活珠子和毛蛋還有些許不同,前者孵化更短一點,小雞還沒長毛,不過這些在如今這里統(tǒng)稱都是活靈蛋,長不長毛就和開盲盒一樣。
常嘉欣吃過活珠子,敲碎大的那頭,光那一口干凈極鮮的汁水,非常銷魂。
但這玩意產生的來源很需要講究,要是中斷孵化的死因不明,吃了拉肚子還算是小事。
最重要的是,現(xiàn)在這個年頭雞蛋和雞可金貴,也就養(yǎng)雞場舍不得扔掉孵不出的小雞才會拿出去賣,她也沒聽南江這邊有專門做活靈蛋生意的。
經濟發(fā)展才剛開始,食品衛(wèi)生概念薄弱,雖然現(xiàn)在大部分人做生意還沒想過動歪腦子,但常嘉欣忍不住問出口:“我多嘴問一句,你這蛋怎么來?不知名的蛋可不能亂吃。”
“哎呦,常老板你就放120個心,我這是自己從鄉(xiāng)下養(yǎng)雞場收來的,不壞的,我自個吃了兩天呢。”
“好嘞,那我就嘗嘗鮮。”常嘉欣撿了幾個,隨口問道,“您這怎么來做買賣。”
“還不是最近都在傳要漲價,我就干脆下鄉(xiāng)去買些東西,沒想動遇到一批活靈蛋,我好這口就包圓了。”陳大爺說起來就有點無奈,“可惜兒子他們不愛吃,我一個人又吃不完,就想拿出來賣。”
帶上幾個活靈蛋,常嘉欣開始為店里備貨。
她沒想到,昨天才聽彭叔說漲價傳聞,今天就變成眾所周知的事。
素菜幾乎普遍漲價一兩分,魚肉價倒是沒大變,不過她去肉攤的時候,已經沒什么好肉,要不是老板給她留下豬尾巴,可能今天什么都買不到。
回到店里,常薇薇和袁姨已經在打掃店面,為開店做準備了。
“今天那菜市場人擠人,菜都不好買。”常嘉欣碎上幾嘴,“等下午準備去北邊那個貿易市場再看看,不然晚上就只能賣炒飯了。”
“李達哥今天送的魚還是一樣,還送了我們一些蟶子。”常薇薇過來接菜時,也念叨著,“他比劃了半天,我才聽懂,說是近期供魚有點緊張,但讓我們不用擔心,說他家里魚供聞,不會漲價。”
“李叔他家做生意就是真爽快。”常嘉欣點頭肯定,但嘴巴卻要求多,“就是我們天天吃河魚也容易厭,要么明天去遠點的貿易市場買點海魚,臭豆腐燒黃魚估計也好吃。”
“我可不會厭,這汪刺魚多好吃。”常薇薇反駁道。
“等你吃過黃魚就知道。”常嘉欣腦海里比擬著兩種魚肉的質感,一個更鮮嫩,油脂豐富口感就更香,一個鮮味雖然不如黃魚,但是肉質緊實也有自己的風味。
常薇薇捏捏肚子上的肉,有點無奈:“等端午回去,我爸媽肯定要認不出我了。”
她在這里吃好喝好,簡直不要太好!
“你這是更漂亮了,當然認不出哦。”常嘉欣嘴甜,想起來昨天靈光一閃而過的想法,和袁姨招呼,“姨,明天晚上叫佳佳和馬叔,我們店里月底聚餐吃個飯。”
佳佳就是袁姨的女兒,這個月里雖說人還沒見到,但是已經吃過她不少菜,包括各種實驗菜,也算是隱形的家常菜館員工了。
袁姨木訥的眼神總算有些變化,她抬起眼眸看向常嘉欣,剛準備拒絕,就又聽到常嘉欣的詢問。
“對了,佳佳喜歡吃什么?到時候去菜市場可以買點她愛吃的。”常嘉欣收拾著菜,問道,“你可不能替她拒絕啊,佳佳應該是期待我做得菜吧?”
袁姨心莫名松了些,她低著頭清理著韭菜根部上脫落的皮絲,低聲道:“她愛吃魚。”
“那敢情好,我可會做魚了。”常嘉欣也在挑韭菜,閑話時還不望念叨食材,“俗話所六月韭,臭死狗,這再過兩天韭菜可真老得吃不了,今天這把我都找好久,還有春筍,也要下市了,我今天多買了不少,馬上我們店里炒時蔬要換代了。”
“哎呀,我知道午飯吃什么了!”清理完韭菜,再扒筍皮得時候常嘉欣突然想起,油燜春筍這道菜還是有難度,不如做另一道春天告別菜......
第34章