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送走最后一波客人, 再加上做大餐, 時間9點(diǎn)多, 常嘉欣和常薇薇才端著最后兩道菜出來。

此時大廳中間有兩張桌子拼在一起，坐下她們六個人綽綽有余，但菜做得不算少, 菜盤都與桌邊緣重合了。

“這是香鹵雞我也是第一次做，嘗嘗味道。”常嘉欣放下用大碗裝著點(diǎn)鹵雞, 雞鹵了一下午，軟爛的不行，她也沒忌諱什么衛(wèi)生，徒手?jǐn)Q斷脖子，拉扯兩只雞腿, 最后才用筷子凹段雞胸骨。

沒一會了，一個整雞就四分五裂。

一只雞腿給到袁佳佳，另一只給最近失戀又將要開始加班的羅艷紅，常嘉欣大手一揮：“大家可別客氣，這要是吃的斯文我會以為不好吃的。”

袁佳佳坐著雖然腳能踩地，但因?yàn)榕d奮一只雙腳在提抬中交錯，偶爾還踢到桌子，聲音很雀躍：“謝謝嘉欣姐姐。”

“坐要有坐相。”袁紅一下就扳起臉，“你在餐桌上就盡量不要發(fā)出聲音干擾別人，知道嗎？”

袁佳佳看到媽媽的臉色，立刻并攏雙腿，有點(diǎn)委屈，但很快認(rèn)識到錯誤低頭道歉：“對不起。”

注意到袁紅眉頭松開后，她才小口的開始啃雞腿吃。

常嘉欣發(fā)現(xiàn)袁佳佳表現(xiàn)得很孩子氣，可也有孩子的懂事，又想起剛剛佳佳過來送給她的千紙鶴，說是她自己學(xué)得折紙：“袁姨，佳佳能上學(xué)嗎？”

從前孕前檢查還不普及，生下智力障礙的孩子，還是女兒，袁姨走到今天將佳佳養(yǎng)成人一定很不容易，可現(xiàn)在她們還是需要考慮未來，沒有自理的袁佳佳如何在社會生存？

照理來說，袁佳佳有基礎(chǔ)的認(rèn)知和控制能力，也有一些自理能力，若是能去特殊學(xué)校培養(yǎng)，或許以后能有在社會上自己獨(dú)立生活的機(jī)會。

“沒學(xué)校愿意收。”袁姨聽出來化外之音，看到佳佳乖巧吃飯的模樣，心情非常復(fù)雜，她想過有一天她走了，帶著佳佳一起的念頭，“今天是好日子，不聊這個。”

話是這樣說，可飯桌聲音一下消失殆盡。

只有不只愁滋味的袁佳佳打破了這短暫的沉靜：“這個肉肉好嫩，又吃到了好多香香苦苦辣辣的，桂皮最多呢，和之前的鹵尾巴都不一樣，沒有了八角，多了辣辣的，和姜不一樣的辣......”

做鹵水講究君臣佐輔，不同食材需要都鹵水其實(shí)還是區(qū)別。

她雖說只學(xué)了做鹵豬尾巴的，但在學(xué)習(xí)過程中了解的香料調(diào)料都需要理解透，自然能做到隨著食材做調(diào)整。

豬尾巴膻味更重，八角桂皮要做君料，搭配肉蔻、良姜、白芷、砂仁為臣，但鹵雞，需要桂皮、白芷、良姜為君料，搭配草果、陳皮、小茴香為臣料，這君臣搭配其實(shí)一般人是很吃感受出來的。

“佳佳是不是只知道八角和桂皮？”

常嘉欣沒想到金舌頭是這樣出現(xiàn)在她面前。

袁紅愣住：“嗯，家里有八角和桂皮。”

為此，飯后她特意帶著袁佳佳做了一個猜香料游戲，因?yàn)橐鳆u味，店里有二十多種香料，可任她怎么混合搭配味道，只要嘗過記過后，袁佳佳一個都不落下，連篳撥和胡椒的味道她都能區(qū)分，這味覺感知力可以說相當(dāng)出色。

“袁姨，要不要考慮讓佳佳跟著我學(xué)做菜？”常嘉欣提議道。

袁紅聽到完全愣住，她心忽得升起期盼，但也躊躇：“佳佳有鬧騰的時候，我擔(dān)心......”

生活的壓力，袁紅無時無刻不在承受，常嘉欣突兀的提醒，讓她不知覺感受到了舒緩。

“佳佳以后能聽姐姐的話嗎？以后姐姐教你做菜吃好吃的。”常嘉欣問道。

“我….可以么。”袁佳佳不知道這意味著什么，只是做菜吃好吃的對她來說就極具誘惑，她下意識看向袁姨。

袁紅見常嘉欣這般堅定，又怎么舍得拒絕，她的手緊緊握住佳佳的手：“這是好事，是好事。”

“就是學(xué)徒工沒工資，包兩餐，等佳佳能幫上忙后再算工資，接受嗎？”常嘉欣也不確定她有沒有能力帶出袁佳佳，畢竟她自己也是個半吊子廚師。

只是看佳佳有這種非同常人的味覺，總覺得很合適做和食物有關(guān)的職業(yè)。

“夠了夠了，如果以后她不聽話和我說，我一定打她……”

“袁姨，可不興棍棒教育。而且丑話說在前頭，要是真不合適我也會直接拒絕。”常嘉欣擺擺手，說完看向袁佳佳，“以后佳佳一定會成為我的好幫手，對不對？”

“對！”袁佳佳擲地有聲。

袁紅回去的路上，手里還捏著常嘉欣發(fā)的紅包，說這是家常菜館員工的每月獎金，她右手則一直緊緊牽著袁佳佳的手，不知不覺又開始叮囑：“佳佳馬上就要上班了，要認(rèn)真聽話，好好學(xué)習(xí)知道嗎。”

袁佳佳摸摸耳朵，很想把手抽出來，帶點(diǎn)小情緒：“媽媽你說好多遍了，佳佳聽到，也記住了，佳佳不笨的。”

袁紅眼眶有些發(fā)紅，這世上每給佳佳多一份善意，她就多一份活下去的勇氣：“是是是，佳佳不笨的。只是媽媽太激動了。”

常嘉欣很佩服袁紅，袁佳佳圓潤可愛，滿是生機(jī)，就知道她把她養(yǎng)的很好，同時她不需要想象，都能感受到這十多年袁姨的幸苦。

常嘉欣不知道袁姨是否動過某個念頭，但她確實(shí)有注意到，袁姨低沉的情緒只有每當(dāng)吃飯的時候會有變化，尤其是拿到兩個人飯盒時，那雙毫無波瀾的眼眸才有光彩，也是憑借直覺，常嘉欣就想邀請佳佳一起吃飯，至于臨時起意讓佳佳和她學(xué)習(xí)，她只是覺得試過后才知道可不可以。

上帝給佳佳開了窗，但沒人去推動，終究可惜。

常嘉欣自問不是圣母，拯救不了別人，但給別人一個機(jī)會，并不是一件難事。

而這個機(jī)會，確確實(shí)實(shí)延續(xù)了兩人的未來。

只不過，這件事不會再有人知道。

至于有了小徒弟的常嘉欣則忍不住開始研究最后一個烹飪手法。

都做師傅了，她連廚藝都沒達(dá)到合格，也太不像話了！

第39章

六月第一個休息日, 常嘉欣乖乖在家里切土豆絲，練習(xí)炸土豆，目標(biāo)是做出一道sss的“炸”。

失戀且馬上要進(jìn)入加班模式的羅艷紅, 難得有空的齊海月，以及拿到足足80元月薪的常薇薇早早便去百貨大樓逛街。