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幾天后,《我的廚房》迎來了第一場淘汰賽。
七位嘉賓排成一排站在廚房前,三位評委從屏風后依次登場,高非穿著白色的廚師服,易知意穿著黑色的西裝,何琪格站在中間,身著香檳粉色的小禮服。
三人的目光在七位嘉賓臉上掃過,何琪格第一個開口:“這次淘汰賽由大眾評審團決定嘉賓的去留,表現最差的那位將會被淘汰。”
易知意:“你們將為十位大眾評委準備食物,他們會全程觀看你們的表現,并且采取自助的方式品嘗你們做的食物,誰的食物最不受歡迎,那么誰將會被淘汰。”
高非:“你們只有一個半小時的時間,做出十人份的的菜品。”
“現在……開始倒計時……”
叮的一聲,所有人像是被上了發條,開始快速地行動起來。
景漾不像別人桌上那么多食材,他桌子上只有兩大筐子雞蛋。他推著推車跑到調料區,不斷地往車筐里放東西。
白胡椒、味增、醋、番茄醬、醬油、羅勒葉、迷迭香、八角……等等。
正在看直播的觀眾們看他拿了一堆調料都懵了,然后紛紛猜測他是死馬當活馬醫,食材不夠調料來湊,可是一個雞蛋你放那么多調料它還只是個雞蛋,太多的香料放在一起只可能是黑暗料理……
“河粉們”對景漾的行為嗤之以鼻,甚至評委們都以為他是要將那些調料全部用在一道菜里,那可真是可以預見的慘況。
“易老師,您覺得今天誰最有可能被淘汰?”何琪格問。
“按目前的情況來看,應該是許靜央,他的食材太過單一并不好發揮。”
“高大廚,您看呢?”何琪格又看向高非。
“不出意外的話是許靜央,但是人生本就處處是意外,所以靜觀其變吧。也許他能靠一個雞蛋逆襲呢。”
處于風口浪尖的景漾,此時正有條不紊地調著醬汁。醬汁調到第五種時,雞蛋還好好地擺在筐里沒動彈。
有幾位嘉賓都緊張得連連出錯,只有景漾,從容不迫、云淡風輕,在鏡頭下展現360度無死角完美顏值。
觀眾們都替他緊張,好吧知道你長的好看了,可是菜呢?
你難道不試著炒個雞蛋什么的嗎?
自從微博發了聲明之后,景漾的鐵黑們很多都轉路人了,也有很多路人轉顏粉,他們還是為景漾擔心的。
三位評委在烹飪進行到半小時的時候,紛紛下場采訪嘉賓。
何琪格走向辛鶴,易知意走向景漾,高非走向張遇。
“辛鶴,你怎么樣?”
“還可以。”
“你做的是什么?”何琪格拿起筷子夾了一塊配菜。
“我的食材較多,所以我做了一個海陸雙拼……”
何琪格聽完他的菜品構思后點頭道:“聽起來不錯,調味很好,加油。”
辛鶴沒抬頭,一直低頭煎牛排,說了聲:“謝謝。”
易知意皺著眉問景漾,“景漾,你怎么還沒處理雞蛋?”
“時間還早。”景漾看了眼正前方懸掛的計時器。
“還早?”易知意反問。
“嗯。”
“你的菜品是什么?”
“雞蛋盛宴。”景漾說出自己前天就想好的名字,嘴角微微揚起,慢慢介紹起自己的菜:“也可以叫做,雞蛋三吃。”
“三吃?”
“對,我準備做出三種形態的雞蛋料理。”
易知意疑惑地看著他,拿起一根干凈的筷子蘸取一點景漾調好的醬汁,放在嘴里嘗了一下。
他瞬間瞪大眼睛,驚訝地說:“這是什么?”
“秘制醬汁。”景漾神秘兮兮地眨了眨眼,“好了,水開了,我要開始處理雞蛋了。”景漾挑眉,掀開鍋蓋,看到鍋里的水已經沸騰。
“第一個,溫泉蛋。”
景漾一邊說一邊在沸騰的鍋里加入自來水,然后將雞蛋用漏勺放進鍋里,他的動作很快又很穩,很快十三個雞蛋依次被放進鍋里。
“溫泉蛋需要時間,所以現在做下一個蛋,荷包蛋。”
景漾將平底鍋加熱,然后倒入少于油,油熱了之后,他打入兩個雞蛋,用小火將其煎成兩面金黃。雖然周邊是有點焦黃的,但是可以看出靠中間的部位非常嫩,這是需要水平的。
雞蛋煎好就被馬上拿出來,他迅速重復做了十三個幾乎一模一樣的荷包蛋。
做完這些,景漾又拿了一個干凈的鍋,將荷包蛋和自己之前調好的一個醬汁倒進去,再加上一碗水,正好將荷包蛋淹沒。
景漾放了一個八角,開中火慢煮,直到荷包蛋染上了醬汁的顏色,湯汁也越來越濃稠。
易知意來了興趣,站在旁邊目不轉睛地看著他的動作,“這是?”
“待會您就知道了。”景漾拿了一個勺,舀了一點汁嘗了嘗,他瞇起眼睛,自己也覺得滿意。
“第三個呢?什么蛋?”易知意聞著撲鼻而來的香味,一時間口齒生津,饞蟲大動。