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而伙房里，鳳無雙他們正忙得熱火朝天。胡蘿卜被切成勻整細長的絲，卷心菜的葉子部分被去掉，只留下菜幫切成絲狀，豬肉也被切成細細的長條，貝殼里的蚌肉被挑了出來，其他的材料都只是洗凈了整只裝盤。

開始入鍋了，只見鳳無雙將蚌肉入鍋加菜籽油翻炒，頓時一股無比鮮香的味道撲鼻而來，炒好后，鳳無雙蚌肉瀝出，只留下了油。

接著將大蒜末用油爆炒至出香，再將菠菜倒入用大火炒熟。這便是第一道菜了。大廚在門外看了許久這一盤看似根本沒有什么特別的清炒菠菜，又再一次深深地長嘆一口氣，眼神瞬間暗了幾分。

接下來便是第二道菜了，鳳無雙先把胡蘿卜絲與卷心菜梗用熱水焯熟，再用油將肉絲炒至七分熟，然后把焯過水的胡蘿卜絲與卷心菜梗放入鍋中，與肉一起翻炒，炒熟即成。

連看了兩道菜，都沒有什么特別的，大廚子這會兒便再也按捺不住了，慌忙沖擊伙房，準備奪了鳳無雙手里的鍋鏟。既然她不會做，那么還是由他這個大廚子先做幾個招牌拿手菜，說不定還能挽回一些面子，不讓百花樓的招牌砸得太難看。

“放手！”鳳無雙眉角一動，冷哼道。

“這位公子，我勸你還是別逞強了，咱們這百花樓可不是好糊弄的！用這么普通的菜上給客人吃，你可是專程來砸場子的咯！”大廚子見鳳無雙絲毫沒有歉意之感，頓時再也忍不過氣來，大聲說道。

“再說一次，松手！”鳳無雙絲毫不為所動，沒有人注意到她眼底的一絲怒意。

大廚子還未來得及說什么，聞訊趕來的白掌柜趕緊將大廚子拉出去，十分歉意地對鳳無雙說道：“風公子，真是不好意思，你做你的，我相信你。”

“嗯！”鳳無雙很淡然地應道。

一盞茶的時間，四道菜已全部做好。白掌柜領著小二，忐忑地往二樓梅字包廂里送上菜。不知道接下來百花樓的命運會如何，此時此刻，白掌柜只想做好最后一次差。鳳無雙在身后注視著白掌柜不卑不亢的淡定身影，隱隱在思索著什么。

“大膽掌柜，竟全是素菜！難道老夫的一千兩銀子就買這些玩意兒！看來，這百花樓的牌匾老夫直接碎了去！”說罷，花白胡子的老者竟抬起手，往“天下第一酒樓”牌匾的方向作勢運功，仿佛下一瞬間，那個牌匾就要化為粉末了。

“慢著！還沒有嘗嘗味道，就先開罪百花樓，一副世外高人的作派，看來也不過是平庸之輩！”鳳無雙冷笑道。